Cyperus sp. ; tubercules. — Cypéracées. — Importé

Beaucoup plus gros que les précédents (5 centimètres, par exemple, sur 3 cm. 5), ces tubercules en forme de toupie sont le san ling des Chinois et le tam lang des Annamites ; ils passent en pharmacopée sino-annamite pour toniques et stimulants.

Leur détermination botanique reste indécise. L’échantillon en collection est étiqueté Cyperus Iria, qui est, en effet, le nom parfois adopté, mais, pour d’autres auteurs, c’est le Cyperus longus, pour d’autres encore une forme du Cyperus rotundus ; pour Read, c’est le Scirpus maritimus.

La forme n’est pas celle des tubercules de Cyperus rotundus ; d’autre part, le rhizome du Cyperus longus est épais, mais non vraiment tubéreux, le Cyperus Iria, mauvaise herbe des rizières dans beaucoup de pays chauds (Asie méridionale et orientale, Perse, Malaisie, Australie, Sénégal et Soudan égyptien) est une plante annuelle. Quant au Seirpus maritimus, ses tubercules ont bien un peu la forme, parfois, de ces tubercules de san ling, mais, tels que nous les connaissons, sont beaucoup plus petits.

La plante croîtrait au Ho-nan, au Hou-pe, au Se-tchouen et au Chan-si, donc dans le Nord-Ouest de la Chine, et les tubercules seraient exportés par Han-keou et Ning-po.