Fécule de petit mil var. sanio

Le Pennisetum typhoideum, ou Penicillaria spicata, est le petit mil proprement dit, originaire d'Asie tropicale. Il est très cultivé encore, comme le sorgho, par beaucoup de peuplades africaines. Sur la côte du Sénégal, sa culture alterne, dans les champs, avec celle de l’arachide. Dans l'intérieur, c'est la seule Graminée cultivée immédiatement en deçà du

AFRIQUE OCCIDENTALE FRANÇAISE g

Sahara, dans la zone sahélienne, là où 1l ne tombe que 15 à 30 em. d’eau par an et où ne se font pas sentir les inondations du Sénégal ou du Niger. Certaines variétés à forts rendements sont aussi plus ou moins cultivées au Sénégal, dans le Niger, dans la Côte d’Ivoireet au Dahomey. La variété santo, qui correspond aux n° 30 à 32, atteint jusqu à # m. de hauteur ; son épi a de 10 à 50 em. de longueur. C’est une variété rustique et peu exigeante, se développant en 5 mois 1/2. Ce petit mil estun aliment très recherché des indigènes ; son prix est toujours supérieur à celui du gros mil. Au Sénégal, dans le cercle de Thiès, le sanio se plait dans tous les terrains ; on sème en juillet et on récolte en novembre.

(P. Dumas : L'agriculture dans la vallée du Niger. Agriculture pratique des pays chauds, 1905.) 33. Petit mil var. souna (Sénégal).

Celte seconde variété de Pennisetum typhoideum est plus petite que la précédente et de végétation plus rapide, car elle mürit en trois mois ; mais elle est plus exigeante et son grain se conserve mal. Dans la vallée du Niger, on la sème le plus tôt possible, dès que les premières pluies ont détrempé le sol. Elle est très répandue dans le cercle de Siné-Saloum où elle se plait en sols silico-argileux ; on la sème en Juin et juillet et on récolte en octobre.