Pois-arachides mélangés (Dahomey

Le Voandzeia sublerranea, ou pois-arachide, ou haricot des Bambaras, a déja été mentionné dans le Catalogue de Madagascar (n° 21). Les fruits, qui mürissent en terre, comme ceux de l’arachide, et comme ceux aussi du Xerstingiella geocarpa, ou doï, autre Légumineuse africaine, sont des gousses globuleuses indéhiscentes, le plus souvent à une seule graine. La plante est cultivée chez presque toutes les peuplades de l'Afrique tropicale, surtout dans les régions de savanes. Les graines sont de diverses couleurs, jaunes, tachetées, rouges ou noires, selon les variétés.

64. Gousses de Canavalia ensiformis (Sénégal). — Zéqumineuses.

Le Canavalia ensiformis, ou Canavalia gladiata, est une plante grimpante souvent cultivée en Afrique Occidentale Française autour des cases des indigènes. Ses graines sont

blanches ou colorées : elles sont mangeables, mais de digestion difficile.