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Gousse de Canavalia obtusifolia (Sénégal). — Zéqumi

neuses.

Cet autre Canavalia est, comme le précédent, appelé fanto au Sénégal. Les gousses sont moins comprimées que

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dans la première espèce, et les graines, qui sont tigrées sur toute la surface, sont de forme un peu différente, plus ovoïdes et plus grosses. La plante est cultivée autour des cases au Niocolo. Les graines dures et coriaces, de goût fade,et qu’il faut faire bouillir pendant des journées entières, sont peu appréciées des indigènes, qui ne les consomment guère qu'en temps de disette. Elles passent pour donner une maladie qui fait tomber les dents. Elles sont parfois considérées comme toxiques.

(A. Rançon : loc. cit.)

66. Graines de Canavalia (Guinée Française). — ZLégumineuses.

Ces graines données par des gousses beaucoup plus petites que les précédentes, et qui appartiendraient peut- : être cependant au Canavalia ensiformis, sont considérées à Conakry comme toxiques.

67. Gousses de Psophocarpus longepedunculatus. — Zéqumineuses. |

Le Psophocarpus longepedunculatus, ou Psophocarpus palmettorum, est voisin du Psophocarpus tetragonolobus, qui est le pois carré de la Réunion et de Maurice, où on consomme les gousses vertes et les graines fraîches. Les deux . espèces sont des plantes grimpantes, à racines tubéreuses et à fleurs bleuâtres ou lilas : mais le Psophocarpus longepedunculatus, qui est plutôt l'espèce du continent africain, où elle s’est naturalisée, est à tige plus grosse et à gousses plus petites, avec graines moins nombreuses. Ces gousses, chez les deux espèces, sont tétragones, avecuneaile à chaque angle.

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