‹ Antagonisme de Concentrations entre les Principales Substances Dissoutes dans l'Urine de l'Homme et des HerbivoresChapitre 5 sur 33 · INTRODUCTION · texte numérisé non relu

INTRODUCTION

Comme nous le verrons dans l’historique qui va suivre, les nombreuses

recherches sur les variations horaires de la composition de l’urine n'ont apporté aucun résultat important sur le sujet qui va retenir notre attention. C’est que, dans tous ces travaux, qui ont eu surtout pour but l’étude des variations du débit des différentes substances de l’urine dans les émissions successives, les auteurs ont considéré chaque substance isolément, admettant ainsi tacitement qu’elle passait comme si elle était seule.

Nous nous sommes proposé dans ce travail d'étudier les relations qui existent entre les variations des concentrations des principales substances dissoutes dans l’urine, au cours des émissions successives.

La seule série de travaux à laquelle nous puissions rattacher cette étude est celle qui comprend les recherches entreprises pour étayer l'hypothèse classique de Koranyi sur l'échange moléculaire; et cetle liaison a été établie a posteriori, car nous avons abordé ces recherches sans aucune idée préconçue. |

Dans un premier groupe d’expériences d'orientation, nous avons commencé cette étude sans nous préoccuper du régime alimentaire et en recueillant et analysant les urines du nycthémère en une dizaine d’émissions successives pendant le jour et en une seule émission globale pour la nuit. :

Cette première approximation nous a permis de constater, en opposant le phénomène diurne au phénomène nocturne, que lélimination nocturne était caractérisée par ure faible concentration des chlorures et un faible

débit de ceux-ci (pour les débits nous ne faisions que confirmer les résultats :

de travaux antérieurs); mais nous notions la coïncidence entre les faibles concentrations des chlorures et de fortes concentrations de l’urée; et cette constatation, à notre connaissance, constituait un fait nouveau.

; | A J. CHAUSSIN |

Nous avons donc été amené ainsi à une étude plus approfondie du phénomène entrevu, et comme nous nous étions rendu compte qu’un régime alimentaire libre laissait trop d’indétermination au problème, nos nouvelles expériences ont été entreprises en régimes strictement déterminés.

Dans ce second groupe d'expériences, nous avons continué à recueillir et analyser une dizaine d'émissions successives pendant le jour, mais pendant la nuit, au lieu d’une seule émission globale, nous en avons recueilli de quatre à cinq. À cet effet, un réveil fonctionnait toutes les deux heures, l'émission était pratiquée sans quitter la position horizontale et le sommeil, généralement profond, reprenait son cours presque immédiatement. Nous avons donc eu en vue une étude continue des variations dans la composition de l’urine au cours du nycthémère, et pour l'opposition du jour à la nuit, qui devait retenir notre attention, nous avons opéré par le calcul un groupement des émissions correspondantes.

Cette opposition, nous l’avons faite en fractionnant le nycthémère de deux façons. D’abord en prenant d’une part la nuit (sommeil au lit), et de l’autre le reste du nycthémère (cette façon de procéder correspond à un certain nombre de travaux antérieurs) et en second lieu, en le partageant en trois parties, midi-20 heures, 20 heures-4 heures, et 4 heures-midi. Les repas ayant lieu à midi et à 20 heures et le coucher vers 22 heures, en comparant les deux périodes midi-20 heures et 20 heures-4 heures, celles-ci se trouvaient situées pareillement relativement aux repas, que nous avons fait identiques au cours de chaque série. La période 20 heures-4 heures se différenciait de l’autre par 6 heures de sommeil au lit. Comme nous n’avons pas de petit déjeuner le matin, la troisième période 4 heures-midi, éloignée de toute ingestion alimentaire, était intéressante à considérer.

Nos expériences d’orientation ayant indiqué pendant la nuit un certain antagonisme entre les concentrations des chlorures et de l’urée, nos expériences plus précises ont été dirigées en vue de la vérification de ce phenomène en nous bornant à ces deux substances.

Nous avons cherché à produire dans l'urine la rencontre de l’urée et des

chlorures, dans des conditions de concentrations variées, de façon SYStématique, dans cinq séries expérimentales dont la durée a varié de 5 à 8 jours.

. Dans chaque série, le régime alimentaire est fixe et composé de deux repas identiques, la variable expérimentale est la quantité de sel ajoutée aux aliments (celle-ci à toujours été la même aux deux repas d'un même jour).

Dans nos cinq séries, trois ont été consacrées à l’étude du régime azoté moyen correspondant à une élimination journalière d'environ 30 gr. d’urée par 24 heures.

La quatrième série correspond à un régime hypoazoté, avec une élimination d’urée d'environ 14 gr. par 24 heures, et la cinquième à un régime hyperazoté avec environ 50 gr. d’urée par 24 heures. Le régime alimentaire détaillé est donné à propos de chaque série.

iV cours de ces séries nous avons, par des doses progressives de sel, cherché à atteindre la concentration la plus élevée possible pour les chlorures et nous avons été amené à constater que la concentration maxima des chlo-

mer dans Purine. SU | |

L'étude détaillée de nos séries nous à confirmé dans RE première cons- tatation d’un antagonisme entre les concentrations de l’urée et des chlorures dans l'élimination nocturne ; elle nous a montré en outre que le phénomène nocturne n’était que l’accentuation, pendant la nuit, d’un phénomène continu au = cours du nycthémère dont nous avons montré la généralité et précisé le

rythme. C’est l’étude de cet antagonisme qui constitue la partie dominante ‘

de ce travail.

Comme parties accessoires, nous avons suivi la perte globale d’eau par les

poumons et par la peau, pendant la nuit et certaines périodes de la journée; pratiqué le jeûne en régime hypo et hyperchloruré au cours du régime azoté moyen; noté des sensations subjectives intéressantes et fait comparativement deux expériences de diète hydrique au cours d’un même régime azoté moyen, succédant à des périodes plus ou moins chlorurées, qui nous ont donné des indications sur des modalités du passage de l’eau à travers l'organisme.

M. L. Lapicque à ensuite dirigé mes recherches, dans la série nu sur

les herbivores. Ces animaux, en raison de leur alimentation spéciale, ont une.

urine qui diffère de celle de homme, principalement par la présence d'une quantité importante de car bonates alcalins, résidus de leur alimentation végétale, et par la diminution de la quantité de chlorures qui, dans le cas d’une alimentation purement herbacée, est très faible.

Nos expériences ont porté sur le lapin et sur les chèvres du Sénégal.

Nous avons observé des antagonismes de concentrations analogues à ceux que nous avons constatés chez l’homme. |

Mais iei ies expériences deviennent beaucoup plus: délicates; et il faut triompher d’une foule de difficultés dans les détails : alimentation et cueillette des urines. |

La guerre, qui à interrompu pendant plus de quatre années ces recherches, ne nous à pas permis de pousser à fond cette dernière partie. Néanmoins, nous avons pu dégager un certain nombre de résultats qui serviront ie base à de nouveaux travaux.

Page 1