LA REVANCHE DES BÉTES
FRAGMENT
Tu tapes sur ton chien, tu tapes sur ton âne, Tu mets un mors à ton cheval,
Férocement tu fais un sceptre de ta canne, Homme, roi du Règne animal:
Quand tu trouves un veau, tu lui rôtis le foie, Et bourres son nes de persil;
Tu tailles dans le bœuf, vieux laboureur qui ploie, Des biftecks saignante, sur le gril;
Le mouton t'apparaît comme un gigot possible Et le lièvre comme un civet;
Le pigeon de Vénus te devient une cible, Et tu jugules le poulet.
Oh! le naïf poulet, qui dès l'aube caquètel Oh! le doux canard coincoinnant!
Oh! le dindon qui glousse, ignorant qu'on appré:: Les truffes de l’'embanmement!
Oh! le porc dévasté, dont tu fais un eunuque, Et que tu traites de... cochon,
Tandis qu'un mot quadruple et fatal le reluque : Mané! Thécel! Pharèsl Jambon!
Tu pilles l'Océan, tu dépeuples les fleuves, Tu tamises les lacs lointains;
C'est par toi qu’on a vu tant de limandes veuves
ÉMILE d00HRAT ef
Et tant de brochets orphelins;
Tu restes insensible aux larmes des sardines Et des soles au ventre plat;
Tu déjeunas d’un meurtre, et d'un meurtre tu dines: Va souper d'un assassinat.
Massacre par les airs la caille et la bécasse… Sombre destinée : un salmis!
Tandis qu'un chou cruel guette d’un air bonasse Le cadavre de la perdrix.
Mais est-ce pour manger seulement que tu frappes, Dur ensanglanteur de couteaux?
Non. Les ours, les renards, les castors, pris aux trappes,
Sont une mine à paletots;
Ta saisis le lon, ce roi des noctambules, Dont le désert s'enorgueillit,
Pour faire de sa peau, sous tes pieds ridicules, Une humble descente de lit,
Mais le meurtre, c'est peu; le supplice raffine Tes plaisirs de dieu maladif.
Et le lapin (nous dit le Livre de cuisine) Demande qu’on l’écorche vif;
Et l'écrevisse aura, vive, dans l’eau bouillante, L'infernal baiser du carmin;
Et, morne enterrement, l'huitre glisse vivante Au sépulere de l'abdomen.
Soit! il viendra le jour lugubre des revanches, Et l’âpre nuit du châtiment,
Quand tu seras là-bas, entre les quatre planches, Cloué pour Eteruellement.
Oh! l'Animalité te réserve la peine De tous les maux jadis soufferts;
Elle mettra sa joie à te rendre la haine Dont tu fatigues l'univers.
Or, elle choisira le plus petit des êtres, Le plus vil, le plus odieux,
Un ver! — qui s’en ira pratiquer des fenêtres Dans les orbites de tes yeux.
I mangera ta lèvre, avide et sensuelle, Ta langue et ton palais exquis;
Il rongera ta gorge et ta panse cruelle,
Et tes intestins mal acquis;
{l ira dans ton crâne, au siège des pensées, Dévorer, lambeau par lambeau,
Ce qui fut ton orgueil et tes hillevesées :
Les cellules de ton cerveau.
L'âne s'escialera, voyant l'Homme de Proie Devenu Rien dans le grand Tont;
Le pourceau, dans son bou:re infect, aura la joie D'apprendre ce qu'est le dégoût;
Et les Bêtes riront, dans l4 langue des Bêtes, De ce cadavre saccagé
Par la dent des impurs fabricants de squelettes, —
Quand le mangeur sera mangé.
(Poèmes ironiques.)