APPAREIL SÉCRÉTEUR DE LA SALIVE
1 55. L'appareil salivaire se compose de six glandes et de leurs conduits excréteurs. Ces glandes sont les parotides, les sousmaxillaires et les sublinguales ; leurs conduits respectifs s'appellent canal de Sténon, de Warthon, et autres sans nom propre.
Glainde parotide et son condutt*
156. Lb, glande parolide {dépara^ proche; ou5, <îf05, oreille) est située au-dessous et au-devant du pavillon de l'oreille, remplissant l'espace compris entre le bord postérieur de la branche de la mâchoire inférieure, le conduit auditif externe et l'apophyse mastoïde du temporal. C'est la plus grosse des glandes salivaires. Elle est constituée par un tissu résistant, d'un blanc grisâtre, composé de granulations réunies en lobes et lobules irréguliers, séparés les uns des autres par un tissu cellulaire ; une membrane fibreuse, qui envoie des prolongements entre ces lobes, l'enveloppe. La parotide est traversée par les branches terminales de l'artère carotide externe, par les artères auriculaires antérieures, transverse de la face, parla veine temporale et par le nerf facial.
ANÂTOMIE. — ORGANES DE NUTRITIOiN 145
Des granulations de la parotide partent les racines du conduit excréteur de cette glande. Ce conduit, appelé canal de SténoUy s'avance dans l'épaisseur de la joue, dur le muscle masséter, et pénètre dans la bouche au niveau de la première dent molaire supérieure, à trois lignes du point de jonction de la joue avec la gencive, pour y verser la salive.
Glande •ous-masillaire et son conduit*
157. La glande sous-maxillaire est située, comme l'indique son nom, sous la mâchoire, contre la face interne du corps de Tos maxillaire inférieur, entre les deux ventres du muscle digastrique. Son tissu est granuleux, lobule, et de ses lobules partent de petits canaux qui forment le canal de Warthon, ou conduit excréteur du liquide salivaire ; ce canal vient s'ouvrir sur le côté du frein de la langue par un orifice étroit, en cheminant entre les muscles mylo-hyoïdienethyo-glosse.
Glande «ablinsuale et «e* conduit**
158. La glande sublinguale semble n'être qu'un appendice de la sous-maxillaire. Elle est plus petite et placée dans l'épaisseur de la paroi inférieure de la bouche, au-dessous de la langue, étant séparée de sa congénère par le muscle hyoïdien. Elle aplusieurs conduilSy sans nom propre, qui s'ouvrent, les uns sur la partie latérale du frein de la langue, les autres dansle canal de Warthon.