ORGANES DE LA SENSIBILITÉ EXTERNE OU DES SENS
103. Les organes des sens sont des appareils plus ou moins compliqués destinés à percevoir les impressions que font sur eux les objets extérieurs ; ces impressions sont transmises par les nerfs au centre sensitif, le cerveau. Ces appareils, au nombre de cinq, sont ceux de Yolfacltoti, de la vision, de l'otite, du goût et du toucher; ils sont représentés par le nez, l'œil, l'oreille, la langue et la peau. Appareil de roi/action.
L'appareil olfactif se compose du nez proprement dit, des fosses nasales, et de la membrane muqueuse qui tapisse l'intérieur de celles-ci.
104. Nez. — C'est cette éminence en forme de pyramide placée verticalement au milieu du visage, dont chacun connaît les variétés de forme et de volume. Outre ses parties osseuses et musculaires, que noos connaissons déjà, le nez se compose d'un cartilage, de quatre fibro- cartilages et d'une membrane cutanée dont nous allons dire quelque chose.
A. Le cartilage du nez est formé de trois portions : il occupe, d une part, les parties latérales du nez, et il concourt à parfaire la cloison des fosses nasales par une lame médiane et perpendiculaire. — 8. Des quatre fibro-cartilages du nez deux sont adossés pour compléter en bas la cloison des fosses nasales; les deux autres forment les parties latérales inférieures, qui sont mobiles et qu'on appelle ailes du nez. - G. La couche cutanée qui recouvre l'organe, est fine et semée de follicules d'où suinte, surtout sur les ailes du nez, une humeur huileuse douce, et dans lesquels se concrète quelquefois une matière sébacée que la pression fait sortir sous forme de vermisseau.
105. Fosses nasales. — Deux cavités, isolées Tune de l'autre par une cloison commune; elles commencent à la base du nez et se terminent à la partie supérieure du pharynx, dans Tanière-gorge (PL XI, fig. 1). Leur direction n'est pas celle du nez : pour en juger, il faut l'étudier sur la tête dénudée, où Ton voit en effet que ces cavités, étroites, s'étendent d'avant en arrière et en bas. Leurs parois sont formées comme suit : la supérieure, par la lame criblée de Tethmolde; l'inférieure, par l'os maxillaire supérieur qui, avec son congénère et les os palatins, constitue la voûte palatine et le plancher des fosses nasales; l'interne, par la cloison médiane; l'externe, par la lame latérale de l'ethmoïde, et par des os, appelés cornets, qui forment trois saillies longitudinales ayant le même nom qu'eux, et trois enfoncements ou gouttières intermédiaires nommées weats. (V. la note explicative de la figure.)
106. Membrane muqueuse du nez. — Cette membrane, appelée olfactive parce qu'elle est le siège de l'olfaction, ou pituitaire parce qu'elle exhale la pituite des anciens, tapisse toutes les surfaces des cavités nasales. Née de la peau, au moment où celle-ci va pénétrer <^ns les narines, elle se déploie sur toutes les éminences,dans toutes les anfractuosités, dans les sinus frontaux et maxillaires, et se continue avec la muqueuse du pharynx et du voile du palais. Elle fournit on mucus qui sert à la fonction olfactive, et qui,chez certains sujets, est très-abondant et même odorant.
appareil de la vision.
l'appareil visuel est le plus compliqué des cinq. Il se compose te l'œil et des organes lacrymaux. L'o»7 présente plusieurs objets déi. 6
licats dont il est essentiel de connaître la disposition. Nous allons donc examiner les paupières, le globe oculaire, les muscles de l'oeil et la membrane muqueuse oculaire. — Quant aux organes lacrymaux, ils constituent un appareil de sécrétion qui doit être décrit ailleurs.
Paupières.
107. Les pavpières sont deux voiles mobiles placés au-devant de l'œil pour le protéger. Elles sont constituées par une peau fine lâchement unie au muscle orbiculaire ou palpébral, et par une membrane muqueuse qui tapisse leur face interne. C'est à la souplesse de leur tissu cellulaire qu'elles doivent de s'infiltrer de sang aux moinlires violences extérieures.
A. Le bord libre de la paupière doit sa consistance à un fibro-cartilage, appelé cartilage tarse, qui le constitue pour ainsi dire. Ce cartilage offre une coupe oblique d'avant en arrière, d'où résulte que les deux paupières, lorsqu'elles sont fermées, ne se touchent que par le point le plus antérieur de leur bord, et laissent entre elles un trèspetit espace triangulaire et transversal qui conduit les larmes aux points lacrymaux, ainsi que nous le dirons plus tardxLes deux cartilages tarses se joignent aux extrémités de l'ouverture palpébrale, en formant deux angles: dans l'angle interne, appelé grand angle, on voit une petite tumeur molle, nommée caroncule lacrymale (PL XI, lig. 2, n° 4), qui n'est autre chose qu'un amas de petits cryptes muqueux, garnis de poils d'une excessive finesse et visibles seulement à la loupe.
8. Il faut remarquer surtout sur le bord des paupières, les et/*, poils qui cervent à modérer l'action de la lumière et à écarter les atomes de poussière ; les glandes de Meibomius, follicules logés entre la muqueuse et le cartilage tarse, et qui sécrètent cette humeur qu'on appelle chassie, si abondante dans certaines maladies des paupières ; près de l'angle interne est Y orifice des conduits lacrymçiux 4oat il sera question plus tard.
Globe oculaire ou Œil .
108. Vœil, agent principal de la vision, représente une petite sphère composée de membranes et d'humeurs, retenue au fond de Forbite par une sorte de pédicule que lui forme le nerf optique, el mue par six muscles. Les membranes de l'œil sont la sclérotique, la cornée, la choroïde, la rétine, l'iris et la conjonctive; les humeurs sont le corps vitré et l'humeur aqueuse.
A. Scléro'ique (de <ncXyjpo;, dur). — Membrane fibreuse, blanche, résistante, qui forme avec la cornée l'enveloppe extérieure de l'œil, dont elle occupe les quatre cinquièmes postérieurs (PI. XI,ftg. 4,nQl). Sa portion antérieure, qui seule est visible, constitue ce qu'on ap-
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pelle !e btanc défait; sa portion postérieure donne insertion aux muscles moteurs oculaires ; tout à fait en arrière, elle est trouée pour laisser passer le nerf optique. Tout à l'heure, nous allons dire les rapports de sa face interne.
B. Cornée. — Gette membrane est celle qui, occupant la partie antérieure du globe de l'œil, est enchâssée dans la sclérotique par un biseau de sa face externe,à peu près comme un verre de montre dans le cerde métallique qui le retient (PI. XI, fig. 4, n° 8). Bile est circulaire, transparente, et ressemble, comme l'indique sou nom, à de la corne. Elle est composée de six lames superposées, dépourvues de vaisseaux sanguins et de nerfs, fille offre une couleur variable suivant les sujets, mais cette coloration ne lui est point propre : c'est celle de l'iris que sa transparence permet de voir.
C. Choroïde (de wp*"> contenir). — Membrane mince et vasculaire servant de doublure exacte à la sclérotique, qu'elle sépare de la rétine (PI. XI, fig. 4, n° 2). Elle résulte d'une multitude de ramifications artérielles et veineuses unies par du tissu cellulaire, et elle est enduite sur ses deux faces d'un pigment noir, analogue à celui de la peau du nègre, lequel absorbe la lumière après qu'elle a traversé la rétine. C'est ce pigment qui lait paraître par transparence la sclérotique (blanc de l'oeil) bleuâtre.
D. Rétine. — C'est une membrane essentiellement nerveuse, minée, pulpeuse, qui double la choroïde comme celle-ci double la sclérotique (PI. XI, fig. 4, n° 5). Elle résuite de l'épanouissement du nerf optique (79), et constitue l'organe essentiel de la vision.
E. Corps vitré. — Masse molle, demi-fluide, transparente et tremblotante comme de la gelée, qui remplit les trois quarts postérieurs de l'œil, et à laquelle les membranes que nous venons d'étudier semblent faire une triple enveloppe (PI. XI, fig. 4, n° 7). Le corps vitré s'arrête donc, en avant, au niveau de ces membranes qui ont pour limites celles de la sclérotique. Il est enveloppé d'une membrane mince et transparente, qu'on appelle hyaloïde (de OaXo;, verre), membrane qui retient le cristallin au centre de sa face antérieure, au moyen dPun dédoublement qui l'embrasse (fig. 4, n° 13).
P. Cristallin. — Petit corps ayant la forme et l'apparence d'une lentille en cristal, assez consistant , situé au-devant du corps vitré qui le loge en partie, et fixé là par une lame de la membrane hyaloide qui passe au-devant de lui (PI. XI, fig. 4, n° 12). Le cristallin est revêtu d'une membrane transparente, à lui propre, appelée capsuie cristalline; entre lui et cette capsule existe un liquide connu sous le nom d'humeur de Morgagni. — Voilà ce qui compose les deux tiers postérieurs de l'œil. Maintenant que trouvons-nous dans le tiers antérieur, limité par la cornée et le corps vitré? Le voici :
G. iris. — Espèce de cloison mobile, trouée à son centre, placée verticalement au milieu de l'espace qui forme le tiers antérieur du
globe oculaire (PI. XI, fig. 4, n° 9). Elle est composée de fibres longitudinales concentriques et de fibres circulaires très-contractiles. Son ouverture centrale, arrondie, est appelée pupille (fig. 3, n° 3), vulgairement prunelle; mais comme l'iris est éminemment mobile et contractile, cetle ouverture change souvent de dimensions, selon Tinlensité des rayons lumineux. L'iris divise en deux espaces le tiers antérieur de la cavité orbilaire ; or l'on appelle chambre antérieure et chambre postérieure [Wg. 4, n°* 10 et 11) ces deux espaces qui communiquent ensemble par la pupille, et qui sont remplis par l'humeur aqueuse. L'iris s'attache, par sa grande circonférence, un peu en arrière de l'union de la cornée et de la sclérotique. Sa face antérieure offre des couleurs variées dont les nuances diffèrent selon le* sujets ; sa face postérieure est revêtue d une couche de pigment, qui se continue avec la choroïde.
H. Humeur aqueuse. — C'est un liquide transparent qui remplit les deux chambres de l'œil (PI. XI, fig. 4). Elle est contenue dans une membrane très-mince qui ne tapisse que la chambre antérieure (membrane hyaloîde).
I. Corps ciliaire. — C'est un anneau grisâtre qui entoure le cristallin en manière de couronne, derrière l'iris et le cercle ciliaire, lequel est une espèce de ligament situé entre la choroïde, l'iris et la sclérotique. Le corps ciliaire ressemble au disque d'une fleur radiée, et résulte de la réunion des procès ciliairesy replis saillants de la choroïde placés les uns à côté des autres , au nombre de 60 à 80, logés dans des enfoncements de la partie antérieure du corps vitré et formant des rayons convergents derrière l'iris. (PL XI, fig. 4, n° 4).
Nous connaissons la composition organique du globe oculaire ; examinons maintenant les agents de ses mouvements.
Muscles de l'oeil.
109. L'œil est mù par six muscles grêles et allongés. Les cinq premiers se fixent, en arrière, aux parties profondes de Forbite, en avant, d'une manière variable, suivant la direction qu'ils doivent imprimer au globe oculaire (PI. XI, fig. 3) :
A. Le droit supérieur s'insère sur la partie supérieure de ce globe;
B. Le droit inférieur y sur la partie inférieure ;