II. — PETITE INDUSTRIE , ARTS ET MÉ:Ç'IERS

Corporations industrielles. — Arts alimentaires : Préparation du blé , boulangers , — bouchers, — fours à poulets, — préparation des fèves,

— du vinaigre, — distillation, — pileurs de café, — pâtissier^. — Arts qui servent à vêtir : Filature, — feutre, sojçi'blanch'ssage dé fils et éioCfes, teintures, lustrage, |)roderies, passementeries, — tanneries , — cordonniers , selliers , — tailleurs ,' — pclissiers. — Arts gui servent à loger : Maçons , — forgerons , — ch»rpen'tier.<i ," menuisiers ,

— serruriers en bois, — tourneurs, — poterie, — verrerie, — bijoutiers, orfèvres, — armuriers, — nattiers. — Industries diverses : Chibouquiers , — barbiers, — marchands. 30Q

S VI. — COMMERCÇ.

Importance commerciale de l'Egypte. — Articles qui composent le commerce de rÉèyptc. — Importations et exportations. — Comnierce des caravanes. — Établissements commerciaux européens. — Réflexions. ^21