COUCHE-LIMITE THERMIQUE

Quel que soit le régime d’écoulement du fluide, nous avons vu qu’il existe des particules du fluide complètement arrêtées contre la paroi. Ces particules sont évidemment à la même température que la paroi. Dans la couche-limite laminaire, la transmission de chaleur se fait par simple conduction entre les deux parois de la couche-limite laminaire.

Sal Fluide théorique.

Dans le cas de fluide théorique caractérisé par un nombre de Prandtl 1, les couches-limites thermiques et dynamiques sont confondues; les gaz sont presque des fluides théoriques : © — 0,7 pour l’air, © — 0,95 pour la vapeur d’eau. L’eau liquide à température supérieure à 1309 est le fluide le plus voisin du fluide théorique, variation de £ : 1,1 à 0,9, suivant la température.

3,2.2 Fluide réel.

Si le nombre de Prandtl est différent de 1, RiBaup démontre que l’on doit avoir : | épaisseur couche-limite dynamique œs épaisseur couche-limite thermique