PI. VIT

E.BOSC. i.. TOWA-SZ.KIEWJCZ , EX.

Fig. 550. — Élévation de Britannia.

LA FERMÉ. 419

Ghistelles un grand débouché et une grande facilité pour le transport des engrais et des amendements.

Légende :

1 , meules ; 2, silos ; 3, hangar ; 4, machine à vapeur ; 5. bergeries avec paddocks ; 6, cuisine pour ie bêlai!; 7, machinerie agricole, distillerie de betteraves; 8, porcheries; 9, bâtiment à droite, fumier, couverte, guano, etc.; à gauche, bergeries; 10. 10, infirmerie pour les chevaux ; 11,11, remises; 12, maison d’-habitalion ; 13, mare, les bâtiments à gauche de la mare sont des boxes pour les chevaux.

8. Ferme hollandaise. — Les fermes hollandaises sont une agglomération de bâtiments aussi disgracieux qu’incommodes ; des types purement hollandais ne pourraient être d’une grande utilité à nos lecteurs, seulement comme sous quelques climats un genre de ferme hollandaise pourrait être employé nous donnons un type que nous avons arrangé.

Nos figures 551 et 552, planche viii, montrent cette ferme.

Le plan ( (ig . 551) comprend une grange a, des vacheries bb, une cave à fromage c, une laiterie d, une écurie e, vis-à-vis l’habitation, une remise à véhicules F, à outils h.

L'habitation comprend au rez-de-chaussée une entrée et un escalier K, une cuisine i, une chambre j.

420 TRAITÉ DES CONSTRUCTIONS RURALES

Enfin ll sont l’emplacement des machines et des manèges, m les purinières

Fig. 551. — Plan d'une ferme hollandaise.

Échelle de 0“,002 pour mètre.

Légende :

a, grange et magasin à paille ; b. b, vacherie ; c, fromagerie ; d, laiterie ; e, écurie; F, remise; G, harnais; h, outils; i, cuisine; j, chambre; k, entrée et escalier; l, l, machine et générateur à vapeur; m, meules et purinières au-dessous; N, porcs; o, boxes pour veaux; p, hangar pour la paille.

avec le fenil au-dessus, n les tects à porcs, o les boxes pour veaux et p le dépôt de paille.

9. Ferme espagnole. — La ferme espagnole n’offre rien de particulier ou du

^aee m PI. VIII

Fig. 552. — Ferme hollandaise.

LA FERME

moins de bien intéressant à signaler. Les bâtiments sont rangés autour d’une petite cour carrée ou oblongue nommée patio, l’habitation du maître est située sur le devant; à droite et à gauche sont construits des hangars ou des écuries , tandis que dans le fond les Espagnols placent généralement les granges et les fenils.

En somme, pour nous résumer sur la construction des fermes, nous dirons que les meilleurs types pour les pays méridionaux sont les fermes de Vincennes et de Britannia, et pour les pays du nord le type de Flemish farm et dans certaines localités du nord, le type hollandais.