CONTENUES DANS CE VOLUME
Abatage. — De la pierre, pag. 4.
Abreuvoirs. — Définition : proprement dits 387; à eau courante 388.
Abris. — Pour les instruments agricoles 321 ; pour les récoltes 331; poulies fumiers 393 ; Voy. Hangars, Fenils, Granges, etc.
Aération. — Voy. Ventilation.
Agrafes. — En fer ou crampons 143.
Aire. — 64; des granges 342 ; leur emplacement, leur dimension 343.
Alabastrite ou faux albatre. — 3.
Amiantes. — 3.
Ancres. — Leur utilité, motif de décoration 142.
Ancriaux. — 142.
Anneaux. — Sans scellement pour mangeoires d’écuries 242.
Annexes. — Constructions annexes de la ferme 320.
Apiers. — 312; voy. Ruchers.
Appentis. — 80 ; 323.
Archal (Fil. d’). — 34.
Ardoises. — Noms, dimensions, épaisseur, poids du mille, modèle français, anglais 3 ; métalliques 13 1 ; couverture en, 125.
Arènes. — De Saint-Astier, sa composition 10 ; voy. Sables.
Argile. — Son emploi, sa préparation pour les couvertures 117.
Argileux (Sables). — 10; voy. Sables.
Argileux. (Pierres) 3; voy. Pierres.
Artificielle (Pierre).— 6; voy. Pierres.
Asbeste. — 3.
Asphalte. — 20, voy. Bitume.
Assainissement. — Des terres 423 ; des cabinets 395 ;voy. Désinfection.
Assemblage. — Du bois , 99 ; à mors d’âne, à paume, à tenon et repos, à chaperon 99 ; boulonné pour enture99; à mi-bois 100 ; à queue d’aronde et à mi-bois 100; à entaille et à mi-bois, à double queue d’aronde et à mi-bois 101 ; à trait de Jupiter, horizontal, à embrèvement 101 ; incliné, à crans, anglais 102; à demi queue d’aronde à clef 103 ; d’un poinçon avec ses arbalétriers 103; de champ 103 ; à clef 103; de bouts ou de rallonge 104 ; en flûte , ou en sifflet 104 ; à angle 104; de panneaux pour lambris 135. — Des chaînes en fer, à crochets ou à crampons, à charnière avec boulon à clavettes, avec
TABLE ANALYTIQUE ET ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES
boulon à vis, à charnière avec double coin, 140 ; avec coins et brides, à moufles, .à moufle et à mentonnets, par un trait de Jupiter 141.
Ateliers. — 322.
Badigeon. — 153 ; voy. Peinture.
Barbacanes. — Pour écuries 232; pour bergeries 261 ; coudées pour granges 341.'
Bardeaux. — Pour couvertures 122.
Barrage. — 210.
Barrières. — En bois, en fer 432.
Basse-cours. — 310.
Bassins. — 382.
Bat-flancs. — 213.
Bauge. — 52 ; voy. Torchis ; à cochons
Bergeries. — Généralités 258; orientation, dimensions 259; ouvertures, rouleaux 260 ; fenêtres barbacanes 261; éclairage de nuit 262; sol 262; plafond 263 ; séparations 263; crèches 264 ; d’Égrenay 271 ; de Rambouillet 271 ; de Grignon 273.
Bétons. — 16, leur dosage, gras, ordinaire, maigre 17 ; agglomérés 17.
Billot a poignée. — 43.
Bitume. — Ses divers emplois et provenances 20.
Bitumineuses. — Couvertures 113; voy.
Couvertures.
Cabinets. — Désinfection des, 395.
Cage a mais. — 366.
Cahier des charges. — 452.
Cailloux roulés. — 2.
Calcaires. — Pierres 2 ; voy. Pierres.
Calorifères. — A air chaud 167.
Canards. — 307.
Carreaux. — 8.
Carrelage. — 64.
Cartelette. — Ardoise 3.
Cartons. — Goudronné, cuir 114.
Cassettoni. — 385.
Caves. — 376.
Auges. — En pierre, en. bois 245; en fonte pour porcs et porcelets 282.
Auvent. — En ardoise pour dessus de portes 341.
Blanc de bourre. — Mortier au 15.
Blanchisserie. — 397.
Bois. — Généralités 22 ; ses défauts 23 ; sa conservation 24 ; écorçage 25; immersion 25; flottage, injection 26; solution pour sa conservation 26; de construction 27; du commerce 29; flotté, en grume, d’équarissage ou carré 29; d'échantillon, de brin, de fente ou de tige, de sciage, refait, lavé, refait ou corroyé 29; son débit 31 ; pan de 65; assemblage du, 99.
Boitout. — 389.
Boücharde. — 5.
Bouillons du verre. — 36.
Boulangeries. — 369.
Boulins. — Trous de, 309.
Bourre. — Mortier au blanc de, 15.
Boxe. 217 ; avec couloir d’alimentation 218.
Bretté. — Marteau 5.
Briques. — Crues 6; cuites?; leurs dimensions ; ordinaires 8 ; réfractaires, leur qualité 8.
Buanderie. — 397 ; des écuries 239.
Bulles. — Du verre 36 ; papiers 158.
Celliers. — 376.
Centre. — De poussée 55.
Chaînages en fer. — 140.
Chaînes. — Assemblages des 140 ; extrémités des, œil des 142.
Channées. — 124.
Chapeaux. — 123, 124.
Charpenterie. — 64.
Chartreuses. — 306.
Châtaignes. — Étuve pour, 367 ; voy.
Claie.
Chauffage. — Direct par la combustion 160, par les cheminées 160.
TABLE ANALYTIQUE ET ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES
Chaume. — Son emploi en couverture
Chaux. — Communes, aériennes, hydrauliques 12; incomplètes, frittées, limites 13.
Cheminées. — 160; qui fument, moyens de les en empêcher 162 ; poterie pour tuyaux de, 164; construction des, 164; briques cintrées pour tuyaux de, 165 ; de cuisines 166 ; perfectionnées 166 ; poêles 167; feux de, moyen de les éteindre 168.
Chéneaux. — 124.
Chenil. — Généralités 289 ; leur construction "289 ; loges à chiens 290 ; leur dimension 292 ; petits 293 ; grands 296 ; du jardin d’acclimatation de Paris 296.
Chevalement. — 96.
Ciment. — 13, de Portland, de Vassy, de Pouilly , de Grenoble 14 ; dit des fontainiers 14.
Cintres. —Pour voûtes légères 94; pour grandes voûtes 94 ; pour très-grandes voûtes 95; en planches clouées et chevillées 95.
Ciseaux. — 5.
Citernes. — Construction des , 382 ; .
avec bassins épurateurs 383 ; dimension des, 383 ; vénitiennes 385.
Citernes-filtres. — 384.
Citerneaux. — 383.
Claies pour les châtaignes. — 367.
Clapiers. — 299.
Cloisons en menuiserie. — 136.
Clôtures. — 432.
Coffre a avoine. — 213.
Colliers ou frettes. — 144.
Colombiers. — 308; à pied 309.
Combles. — A surface plane 77 ; à deux versants 77 ; conique 86; circulaire 86.
Conclusion. — 480.
ÛALLAGES. — 64.
Décharges. — En bois 66.
Dépenses de travaux. — 437.
Dessèchements. — Des marais et des tourbières, 425.
Détails divers sur les écuries. — 237.
Connil, connillières. — 298.
Consoles. — En fer 143; à scellement
Constructions. — Des couvertures en chaume 108; des cheminées 164; humidité dans les, 170 ; moyen de la prévenir 170; moyen de la combattre 171 ; annexes de la ferme 320; destinées à abriter ou réparer les instruments agricoles 321 ; destinées à abriter et conserver les récoltes 331 ; destinées à transformer les récoltes 369; des vendangeoirs 375 ; destinées à recueillir, emmagasiner ou perdre les eaux 376, destinées à recueillir et conserver les engrais 390 ; destinées au lavage et au nettoyage 397.
Contreforts. — 54.
Corbeilles. — Pour boxes 241.
Cordes du verre. — 36.
Cornadis. — 346.
Cotes du verre. — 36.
Couvertures. — Généralités, 104; végétales 107; leur construction 108; ignifuges 109 ; leur pesanteur 111 ; bitumineuses ou àbasede goudron 113; divers mastics pour 121 ; en bois 121 ; en terre cuite 123 ; en pierre 125 ; métalliques 127 ; en zinc ondulé 129; en ardoise 125 ; en écailles 126 ; à tasseaux 128.
Crampons. — En fer, coudés, à crochets 143 ; coudés à fourchette 146.
Crèches. —Des bergeries, simples 264 ; doubles 266.
Crépis. — 61 ; voy. Enduits.
Croix de Saint-André. — 66.
Cuivre. — 35.
Cuisines. — 372.
Cuves vinaires. — 375.
Cygnes. — 307.
Déversoirs. — 428.
Devis. — 437; Sous-détails des prix 438, de fouilles et déblais 438 ; de mortier, de maçonnerie 439; de charpente, menuiserie, serrurerie 440 ; de couverture, de peinture 441 ; de la confection
TABLE ANALYTIQUE ET ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES
des , 442 ; jurisprudence qui régit les, 475.
Digues. — 427 ; Buse eu bois placée dans le corps d’une, 428.
Dindons. — Dindonnerie 306.
Dispositions diverses des fermes. — 406.
Distilleries. — 372.
Eaux. — De carrière 4 ; de drainage 426 ; de sources 426 ; d’étaugs et de réservoirs 427.
Ébouzinage de la pierre. — 4.
Échantillon. — Pierre d’, 4; bois d’,
Échelle de meunier. — 91.
Échafauds. — 96 ; en bascule 94 ; volants 98.
Éclairage. — Des écuries 228; de nuit 230; des bergeries 262.
Ecuries. — 197 ; exposition 200 ; emplacement 200 ; dimension 201 ; diverses dispositions202; longitudinalessimples 202 ; longitudinales doubles 204 ; transversales simples 207; transversales doubles 208 ; avec couloir pour l’alimentation 209; séparations, boxes 217; spéciales 220; d’élevage oujumenterie 220 ; d’entrainement 221; pour bunters 221 ; loges pour haras 224 ;
1 éclairage de jour 228; de nuit 230;
Faite et Faîtage. — 108; 121 ; 127.
Faisanderie. — 307.
Féculeries. — 372.
Fenêtres. — Pour écuries 225 ; pour bergeries 261 ; de fenils 332.
Fenils. — Planchers des, 332; ouvertures portes et fenêtres 332 ; leurs dimensions.
Fer. — Mou, dur, aigre, de roche, cendreux 32; écroui, écru, pailleux 33 ; défectueux 32 ; essais du, 33 ; de commerce 33; plat, méplat carré, rond, martinets, carillon, bandelettes, fenderie, platiné, de bandage, à maré-
DlSTRIBUTION DES BATIMENTS D’UNE FERME
Domaine — Situation générale d’un,
Drainage. — 423 ; eaux de, 426.
Drains. — Définition 423 ; en tourbe et autres 424.
ventilation et température des, 230 ; sol 233 ; divers détails sur l’écurie et ses annexes 237 ; la position que l’écurie doit occuper dans une ferme
Enduits. — 61.
Enture. — Des pilotis 43 ; des bois 99.
Épinettes. — 305.
Escalier. — 89 ^tournants 91 ; droits 92; à palier 93.
Essai du fer. — 33.
Étables. — Généralités 243; exposition, ouvertures, sol, planchers, plafonds, auges, mangeoires, râteliers 244 ; séparations 248.
ÉTAYEMENTS. — 95.
Étuve. — Pour pruneaux 368.