GRANDS FAUCONNIERS DE FRANCE
» Le grand fauconnier a d'estat quatre mil florins , et a cinquante gentilshommes sous luy qui ont bon estât et cinquante fauconniers aydes , et ont lesdils gentilshommes cinq ou six cens francs d'estat , et les aides deux cens francs, et de part ledit grand fauconnier tous ses estats , et a bien trois cens oyseauv sous luy. Et peut ledit grand fauconnier aller voler
par tout le royaume de France où bon luy semble , sans que personne luy puisse donner empêchement, et tous les marchands d'oyseaux luy doivent tribut , et n'oseroient vendre un oyseau en ville du royaume de France, ne à la cour, sans le consentement dudit grand fauconnier, sur peine de confiscation de toute leur marchandise. Et a ledit fauconnier plusieurs beaux droits, et faut que le roy luy achepte tous les oyseaux , et a un contrerolleur, un trésorier et gens ordonnez pour les payemens, suivant le roy partout où il va, ostë quand ce vient à l'esté, ils vont mettre leurs oyseaux en mue mais tousjours il en demeure quelque nombre pour voler les perdreaux avec les vautours et lenerets et les tiercelets. Et y a une autre façon de faire merveilleusement belle entre la vennerie et la fauconnerie; car quand ce vient à la Sainte-Croix de may, qui est le temps de mettre les oyseaux en mue, les venneurs viennent tous habillez de vert avec leurs trompes et les gaules vertes , et chassent les fauconniers hors de la cour, pour ce qu'il faut qu'ils mettent leurs oyseaux en mue ; et le temps ce vient à la Sainte-Croix de septembre, le grand - fauconnier vient à la cour et chasse tous les venneurs de la cour parce qu'il est temps de mettre les chiens aux chenils, car les cerfs ne valent plus rien, n ( Glossaire de du Cange. )
Le grand-fauconnier portait pour marques de sa dignité une longe d'où pendait un leurre semé de fleurs de lis.
Jean de Camp d'Avfsnf. , niaîlie de la fancomiciie de Philippc-lc-Long, aux gages de cinq sols parisis par jour sur les éinolimionls de la prévoie d'Amiens.
Philippe Dauvin , seigneur de Sarriquieh , prévôté de Montreuil-sur-Mer , maître de la fauconnerie de Philippe de Valois. .Ictm de PissELEU. Vers 1343.
André d'IIuMiKUEs, maître fauconnier du roi en -1372. Enguerrand d'ARGiES. Vers 1380.
Eustachc de Gaucocrt, dit Tassin, grand-fauconnier de France sous Charles VI.
Nicolas de Dauvet, gouverneur de Béarnais, pourvu en 4650.
Henri de Dabvet , lieutenant du roi en Beauvaisis. Grand-fauconnier de France en 1672.
François Dacvet. Pourvu en 4688.
François- Louis Dauvet , grand-fauconnier de France en ilM.
GRàNDS-VENEURS DJ: FRANCE.
Le grand -veneur exerçait sa surintendance sur tous les officiers de la vénerie , varlets de chiens , furetiers , perdriseurs , archers et braconniers. Le grand - veneur devait avoir pour marques de sa dignité deua^ cors de chasse placés aux deux côtés de Vécu de ses armes. Il porta d'abord deux cerfs supportant Vécu de ses armes , et pour cimier un massacre de cerfs.
Guillaume de Gamaches u , giand-veneur de France sous Charles VI. Prisonnier à Azincourt. Cette charge lui fut retirée parce qu'il avnit, par plusieurs fois, fait faillir le roi Charles F"! de prendre à la chasse.
Jean de Belleforière , marquis de Soyecourt, comte de Tilloloy et de Roye, gouverneur de la citadelle de Rue en Ponthieu, grand -veneur de France sous Louis XIV.