LEVURES DE BOULANGERIE

358 Levure de boulangerie (gr. 400 diam.) .. 219

KÉPHIR

359 et 360 Saccharomyces Képhir. Formes de voile (gr. 400 diam.). . . 221

361 Saccharomyces Képhir. Culture sur agar au moût de bière.222

362 Saccharomices exiguus I. Culture sur agar au moût de bière.... 223

363 Saccharomices exiguus IL Culture sur milieu liquide (Dextrose)

(gr. 400 diam.). 224

B. SACCHAROMYCÈTES NON INDUSTRIELS

364 Saccharomyces exiguus II. Culture sur moût de vin (gr. 400 diam.). 224

365 Saccûa?’omi/ces anoma/ws (Jôrgensen). Culture sur gélatine (gr. 400 d.). 225

366 et 367 Saccharomyces anomalus. Sporulation sur bloc de plâtre

(gr. 1000 diam.).226

368et369 Saccharomyces aïiomaZws.Sporesmisesenliberté(gr.lü00diam.). 227 LEVURES NE DONNANT PAS DE SPORES TORULAS

370 Torula alba (gr. 400 diam.).229

571 Toi’ula alba. Colonie sur plaque de gélatine (gr. 150 diam.) .... 229

Pages.

Fig. 572 Torula'B. (Jôrgensèn) (gr. 400 diam.). . . . . . .... . . . . 250

.575. Torula G. .(T. Rosea) (gr. 400 diam.).. 250

574 Torula B. Culture sur agar au moût de bière.251

575 Torula G. Culture sur agar au moût de bière. 251

576 Torula nigra. Culture sur agar au moût de bière.251

577 Torula nigra. Coloration à la. fucbsine (gr. 200 diam.). . . . ... ■ 252

578 Torula nigra. Vieille culture (gr. 250 diam.) 252

579 Torula nigra. Formes mycéliennes (gr. 250 diam.).255

580 Torula nigra. Formes mycéliennes (gr. 250 diam.) .. . 255

MYCODERMES

581 Mycoderma cerevisiæ. Culture sur agar au moût de bière. ... . 254

582 Mycoderma cerevisiæ. Cnltme sur agar (gr. 400 diam.).255

585 Mycodej’wia ceremsiæ. Culture sur milieu liquide (gr. 400 diam.). . 255

584 Mycoderma cerevisiæ. Vieille culture sur milieu solide (gr. 400 diàm.). 256

585 Jfi/coderma mni. Culture jeune (gr. 400 diam.) . . . . . . ... 256

MONILIA CANDIDA

586 Monilia candida. Culture sur moût de bière. Formes dé dépôt

(gr. 400 diam.) . . . .... . ....". .257

587 Monilia candida. Culture sur moût de bière, Formes jeunes de

voile (gr. 400 diam.) ... . 238

388 ilfom/ia candida. Voile ancien (gr. 400 diam.). . . . . . . . . . 238

389 et 390 Monilia ca7idida. Voile ancien (gr. 400 diam.).239

391 Monilia candida. Culture sur gélatine peptone.. . 240

392 Monilia candida. Culture sur agar au moût de bière.240

393 Chalara-Mycoderma. Culture sur agar-agar.. 240

DEMATIUM PULLULANS

594 Dematium pnllulans. Chambre humide. Formes jeunes (gr. 300 diam.). 241 595-596 Demaimmp,M//a/ans. Développement du mycélium (gr. 300 diam.). 242

597 Dematium pullidans. Chambre humide (gr. 400 diam.).243

LE MUGUET

598 Muguet. Apparition du champignon au milieu des bacilles de fermen¬

tation lactique. Formes jeunes et ovalaires (gr. 1000 diam.) . . . 245

599 Muguet. Formes jeunes et mycéliennes (gr. 1000 diam.). . . . . . , 246

400 Muguet. Paquets mycéliens (gr. 200 diam.).247

401 Muguet. Filaments mycéliens (gr. 250 diam.). . ..247

402 Muguet. Culture impure sur agar peptonisé alcalin (gr. 250 diam.). 248

405 Muguet. Colonie superficielle sur plaque de gélatine (gr. 40 diam.) . 249

404 Muguet. Colonie profonde (radiée) sur plaque de gélatine (gr. 80 diam.). 250

Pages.

MICROCOQÜES

Fig. 405 Gros microcoques (gr. 1000 diam.).252

406 Petits microcoqiies (gr. 1000 diam.).253

407 Pus phlegmoneux. Staphylocoque doré (gr. 1000 diam.).254

408 Culture de Streptocoques dans le bouillon (gr. 1000 diam.) . . . . 255

, 409 Microc. Tetragenus. Pyogenes (gr. 1000 diam.).256

r 410 Sarcine de Pair (gr. 1000 diam.).. ... 256

411 Nostoc commune. Préparation fraîche (gr. 200 diam.).257

412 Nostoc commune. Préparation fraîche (gr. 250 diam.). .. 258

413 Nostoc commune. Préparation colorée (gr. 300 diam.) ...... 259

MICROCOQUES PATHOGÈNES STAPHYLOCOQUE DORÉ

414 Pus phlegmoneux. Staphylocoque doré (gr. 300 diam.) . . ... . 267

415 Pus phlegmoneux. Staphylocoque doré (gr. 1000 diam.) . . . . . 268

416 Pus phlegmoneux. Staphylocoque et Streptocoques (gr. 1000 diam.). 269

417 Culture de Staphyl. doré sur gélatine 3® jour. 270

418 Ostéomyélite ancienne du radius. 1"'® culture sur agar.270

419 Anthrax. Pus ; l’'® culture sur agar . ...

420 1® culture de pus contenant à la fois le Staph. doré et le Strept.

pyogène.1.. 270

421 Staphylocoque doré. Jeune culture sur milieu liquide . . ... ., 271

422 Staphylocoque doré. Vieille culture sur agar .......... 271

423 Ostéomyélite du tibia (1882). Arthrite purulente du genou. Staphylo¬

coques (gr. 1000 diam.) ... 274

424 Infection purulente par le Staphylocoque doré, foyer métastatique

pulmonaire (gr. 25 diam) ... 277

425 Néphrite ascendante expérimentale due au Staphylocoque (gr. 5 diam.). 280

426 Amas de Staphylocoques dans les tubes droits des pyramides

(gr. 60 diam.)...281

427 Lésions suraiguës à forme gangréneuse (gr. 80 diam.). ..281

428 Zooglées dans la région corticale (gr. 80 diam.) ......... 282

429 Formation des abcès corticaux (gr. 25 diam.) .......... 282

430 Abcès cortical avec zooglée centrale de Staphylocoques (gr. 80 diam.). 283

431 Phlébite de la veine faciale, des sinus de la dure-mère et de la veine

■ sylvienne.-Coupe de la veine sylvienne thrombosée.284

432 Staphylocoques provenant du caillot d’une de ces veines.284

STAPHYLOCOQUE BLANC

433 Staphylocoque blanc. Culture sur gélatine 3® jour.287

434 Staphylocoque blanc (Pus), 1*^ culture sur agar ..287