ÉCORCE D ANGUSTURE
be Galipea Cusparia APE SIECLE Galipea febrifuga HaBbns Cusparia febrifuga, M. B. K. — (Rutacées-Cuspariées) est un
arbrisseau qui croit dans la Guyane vénézuélienne.
Son écorce tire son nom d’'Angostura, aujourd'hui Ciudad- Bolivar, la ville principale de cette région.
Elle se présente en fragments cintrés, de longueur et de largeur variables, de 2 millimètres d'épaisseur, à bords taillés en biseau.
Got
Sa surface externe brune est souvent presque entièrement recouverte d'un enduit fongueux, blanchätre, peu adhérent. La face interne est lisse et d'un brun clair.
La cassure nette est résineuse.
L'odeur est faible, la saveur est amère et nauséeuse.
Une goutte d'acide azotique déposée sur la face interne produit une tache jaune; une solution alcaline y détermine une coloration verte.
Le suber s'effrite en partie sous le rasoir et se détache sous forme de lambeaux irréguliers au-dessus de plusieurs assises plus jeunes de cellules tabulaires à parois ondulées.
Le parenchyme cortical, à cellules polygonales renfermant parfois des cristaux en raphides, offre en outre des cellules sécrétrices arrondies.
Le liber se termine en pointes incurvées, séparées par des rayons médullaires qui s'épanouissent dans le parenchyme cortical. Constitué en grande partie par du parenchyme libérien, 1 présente des bandes de tubes criblés et quelques lots fibreux. Le liber et les rayons médullaires renferment des cellules sécrétrices. PI Me226)
Il arrive fréquemment qu'on mêle où qu'on substitue par erreur à l'écorce d'Angusture, des écorces de strychnées et en particulier celle du Vomiquier — Strychnos nux vomica Li. —.
On reconnait cette falsification dangereuse par des caractères extérieurs, anatomiques et chimiques.
L'écorce de Vomiquier, ou Fausse-Angusture, se distingue par des bords épais et droits ; la cassure offre dans le tiers extérieur une ligne blanche continue. La saveur est d’une amertume extrème.
Une goutte d'acide azotique v détermine une tache rouge sang réaction due à la présence de la brucine) qui résiste au lavage.
La structure anatomique de cette écorce se distingue de celle de F'Angusture vraie : 1° par l'absence des cellules sécrétrices et des raphides; 2° par l'existence d’'abondants cristaux octaédriques et d’un anneau scléreux continu, correspondant à la ligne blanche qu'offre la cassure. Des lots scléreux nombreux se retrouvent dans le liber de l'écorce de Fausse-Angusture. (PI. 23, fig. 39.)
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