FEUILLE DE NOYER
Originaire de PAsie occidentale, le Noyer — Juglans regia Li. — Juglandacées) est répandu dans toute l'Europe centrale et méridionale.
Ses feuilles sont imparipennées, composées de sept à neuf lolioles, les latérales subsessiles sur Le rachis, la terminale plus grande et pétiolulée. (PI. 37, fig. 62.)
Entières, ovales, terminées en pointes à leur sommet, penninerves, elles exhalent une odeur caractéristique et ont une saveur aromatique et amère.
Les deux épidermes à parois fortement ceulicularisées supportent des poils glandulaires pédicellés, les uns composés de deux, les autres de huit cellules glandulaires. L'huile volatile sécrélée soulève la cuticule en dôme.
Le système lbéro-ligneux de Ta neroure médiane saillante sur les deux faces est formé par trois arcs fibro-vasculaires qui entourent une moelle triangulaire.
Chacun de ces ares à bois central et à liber mou externe est recouvert d'une zone péricyclique fibreuse.
Le parenchyme cortical est à grandes cellules, les plus superticielles étant collenchymateuses.
Le tissu en palissade offre deux assises et le parenchyme rameux occupe la partie inférieure du #ésophylle qui contient, comme le Uissu fondamental des nervures, de nombreux cristaux maclés.
PL. 37, fig. 63.
Pl: 36.
épiderme supér.
parenchyme DA Te en A e | palissadique -
. collenchyme péricyele
par. lacuncux ; bois
collenchyme
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neo GE — Coupe*transversale de la nervure médiane,
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F1G. 60. — Epiderme supérieur Fic. Gr. — Épiderme inférieur de la feuille de Laurier noble.
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FiG. 62. — Feuille de Noyer.
épid. supér.
.collenchyme
macle cristall.
= parench.paliss.
rayon médull,
bois
épiderme infér.
F1G. 65. — Coupe transversale de la feuille
de Noyer.