Murex brandaris. 31. —— Murex trunculus
CAE RES
Famille : Muricidés.
32. — Ocinebra erinaceus. 33. — Ocinebra erinaceus, var. Hanleyi.
| — 8 — 32. — Ocinebra erinaceus. Cette espèce est très com-
mune sur tout le littoral de la Manche et de l'Océan et l’est un peu moins sur celui de la Méditerranée. Elle est connue sous les
noms de Cormaullot, de Bigorneau ou de « Perceur », à cause des
dégâts qu’elle occasionne dans les parcs à Huîtres en perforant les coquilles de ces mollusques pour se nourrir de leur chair.
En observant le travail des Cormaillots, on a pu constater qu'ils mettent environ quatre heures pour percer les Huîtres : après s'être fixés solidement au moyen de leur pied, ils appliquent leur langue à l’endroit qu’ils veulent entamer. Cet organe est couvert d’aspérités dures et aiguës et l’animal s’en sert comme d’une rape pour user peu à peu la coquille de l’'Huître. Lorsque le trou est percé, il y introduit sa trompe et se repaît de la chair de sa victime.
L’Huître ainsi attaquée entr’ouvre ses valves; d’autres ennemis ne tardent pas à arriver en foule et achèvent alors l’œuvre de destruction commencée par le Cormaillot.
La multiplication des Cormaillots est telle que, malgré la guerre acharnée que leur font les pêcheurs, leur nombre reste toujours considérable. L'Etat est intervenu à diverses reprises en chargeant des équipes de marins de détruire les Cormaillots, soit en les ramassant à la main, soit en les draguant sur les fonds où ils étaient le plus abondants.
Il existe dans le sud-ouest de la France et dans la Méditerranée une espèce voisine, beaucoup moins commune, toujours plus petite et plus courte en proportion, nommée Ocinebra Edwardsi.
33. — Ocinebra erinaceus var. Hanleyi. Cette coquille, ornée de nombreuses lamelles foliacées, doit être regardée comme une simple variété de très grande taille du Murex erinaceus (n° 32). Elle ne se trouve que sur le littoral de la Méditerranée.
34. — Hadriania Brocchii. Le genre Æadriania ressemble par sa forme générale aux Fusus (voir fig. 15) tandis que son canal fermé le rapproche des Murex (voir fig. 30 à 33). L’'Hadriania Brocchi est toujours rare sur nos côtes méditerranéennes et n’existe ni dans la Manche, ni dans l'Océan.
35. — Purpura lapillus. Bien connue sur toutes nos côtes de la mer du Nord, de la Manche et de l'Océan où elle foisonne sur les rochers à basse mer, cette espèce présente de nombreuses variétés de forme et de coloration. Les exemplaires de la mer du Nord sont plus allongés et ordinairement de couleur brun-acajou. Dans la Manche et dans l’Océan, c’est la coloration blanche ou jaune, ornée ou non de bandes . brunes ou verdâtres qui domine; on y rencontre aussi parfois des spécimens entièrement violets; enfin, la surface de certains exemplaires est lisse, tandis que d’autres sont couverts d’aspérités nombreuses : var. imbricata.
Bien qu'il soit d’un goût détestable nous avons vu vendre ce mollusque comme comestible à Mers et au Tréport sous le nom de Pigorneau (voir fig. 62 à 64 les vrais Bigorneaux).
De même que les animaux du Murex brandaris (n° 30) et du Murex trunculus (n° 31), celui du Purpura lapillus sécrète un liquide violacé. :
36.— Purpura haemastoma. L'ouverture de cette belle espèce est d’un beau rouge orangé ou sanguin. Elle ne se trouve pas dans la Manche, mais elle existe dans le sud-ouest de la France , à Biarritz, Saint-Jean-de-Luz, Guéthary, où on la nomme Ouarque. Dans la Méditerranée elle est assez commune au large de Port-Vendres, Toulon, Marseille, Cannes, Nice, etc..., et on en rencontre parfois des exemplaires rejetés sur les plages. Elle est beaucoup plus abondante en Algérie. Le Purpura haemastoma vit également sur la côte occidentale d'Afrique, sur celles des îles de l’Océan Atlantique : Madère, Canaries, Cap-Vert, Açores, ainsi qu'aux Antilles.
