‹ Au pays de l'or rouge: L'état de São Paulo (Brésil) Ses ressources - ses progrés - son avenir. Ètude générale économique et descriptiveChapitre 20 sur 72 · XIII. Services domestiques et similaires · texte numérisé non relu

XIII. Services domestiques et similaires

Chef cuisinier .^ 50$000 à 120$000 par mois

Cuisinière 40$000 à 70$000 -

Bonne à tout faire 40$000 à 60$000 -

Valet de chambre 50$0(H) à 80$000 —

Groom 15$000 à 40$000 par mois

Nourrice au sein 80$000 à 120$000 —

Nourrice sèche 30$000 à 60$000 —

Laveuse de parquet , 3$000 à 5$000 par jour

Laveur de parquet 3$000 à 6$000 —

Blanchisseuse 40$000 à 60$000 par mois

Frolteur 3$000 à 5$500 par jour

Couturière 3$000 à e$000 —

Jardinier. 4$000 à 6$000 —

Jardinier au mois 70$000 à 100$000 par mois

Le personnel domestique est nourri et logé. Il a droit à une

demi-journée de repos tous les quinze jours ou toutes les

semaines. Les laveurs de parquet, frotteurs, couturières et jardiniers sont en général nourris.

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