Cochon du nouvel an

En Chine, il n’y a pas de nouvel an sans cochon. A nia connaissance, chez les Chinois et les Lo-lo du Haut Yun-nan, on tue la bête aux environs du premier de l'an.

Chez les Lo-lo p’o, au contraire, et aussi chez les Min-kia et les Pen-ti jen du Fleuve bleu, on tue dès la fin de la 10e, ou à la 1 1 e lune.

On appelle cela, en chinois, «cha nien tchou 2 = tuer le cochon de l’année, et en lo-lo p’o, «vè-p’o sè = tuer le cochon mâle». Le cochon mâle a ici le sens de «cochon engraissé pour le nouvel an», pour les autres cochons, on dit simplement «vè sè = tuer le cochon».

En ce jour, on invite à dîner les parents et les amis.