CHAPITRE PREMIER
De V Aviceptologie.
J^e terme Avicep tologie signifie discours sur les différentes manières de prendre les oiseaux ; il est composé de deux mots latins avis qui si gnifie oiseau , capere , prendre, et du mot grec . qui signifie discours.
Différence de /'Oiseleur d'avec /'Oiselier.
Cette définition annonce qu’une partie de cet ouvrage n’a pour objet que X Art de V Oiseleur , qu’il ne faut pas confondre avec celui de l’ Oiselier ; ils sont diamétralement opposé , puisque l’un tend à la destruction, et l’autre à ’a conservation des oiseaux.
U Oiseleur y en effet, est celui qui par récréation ou par état, fait toute espèce de chasse aux oiseaux. U oiselier, au contraire, par délassement, par goût, par des vues d’intérêts et
AVICEPTO'LÔGIE
de lucre, élève, instruit des oiseaux, fait et vend généralement tout ce qui concerne L’oiselerie.