ZOOTECHNIE DES MOUTONS

Par P. DIFFLOTH

Ingénieur agronome Professeur spécial d'agriculture

I vol. ln-18 de 418 pages, avec 90 figures

Broché 5 fr. 1 Cartonné 6 fr.

Le troisième et dernier volume de la Zootechnie de M. Difploth est consacré aux Moutons, Chèvres et Porcs. Voici un aperçu des matières traitées:

I. Moutons. — Généralités. — Production des jeunes moutons. Méthodes de reproduction, accouplement, gestation, parlurition. lllovage des Ovidés. Alimentation, pâturage. Maladies des moutons. Du troupeau. Exploitation des Ovidés, production de la viande. Production du lait. Extérieur. Races ovines.

IL Chèvres. — Généralités. — Production des jeunes Capridés. Exploitation des chèvres. Production de la viande, du lait et de la laine. Extérieur. Races caprines.

IIL Porcs. — Généralités. — Production des jeunes porcs. Exploitation des porcs, production de la viande. Maladies des porcs. Extérieur. Races porcines.

Le chapitre des Races, pour les moutons comme pour les chèvres et les porcs, est de beaucoup le plus développé ; de très nombreuses reproductions photographiques des meilleurs types de chaque race, d'après les sujets primés dans les derniers concours, sont semées à profusion dans le livre.

Le grand succès de VEncyclopédie agricole, à laquelle appartiennent ces volumes, a seul permis aux éditeurs de faire ces frais absolument inusités d'illustration, tout en laissant les volumes au même i»rix que tous les auti'es de la collection*

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