‹ Aviculture. Les races de volailles; poules, pintades, dindons, canards, oies, pigeonsChapitre 56 sur 118 · RACE PHÉNIX · texte numérisé non relu

RACE PHÉNIX

| moindre rusticité, caractères qu’elle doit à ce qu’elle est ! multipliée depuis longtemps comme race d'ornement et non | comme race de combat, enfin par la dimension extraordinaire de sa queue. | |

Celle-ci atteint jusqu’à 1,20 de longueur chez le coq. | Il est rare qu’elle soit complète, car les plumes manquent

de rigidité dans leur seconde moitié et retombent droit vers le | sol en se contournant plus ou moins en spirale, Tant que | Poiseau n’est pas perché, l'extrémité de sa queue traîne à terre et se trouve, en conséquence, facilement abîmée.

Il y a deux variétés : la blanche et la blanche à ailes rouges. Dans la première, le coq et la poule sont uniformément blancs. Dans la seconde, le coq a les petites et moyennes couvertures des ailes rouge vif, ce qui lui donne une très grande originalité et la poule a les mêmes plumes de l’aile, ainsi que celles du plastron, des cuisses et de l’abdomen, brun clair.

Dans l’une et dans l’autre variété, la poule n’a qu’une queue de longueur ordinaire, ayant la forme de celle des autres poules, relativement grande cependant.

Race Phénix.

Un peu moins grande que la précédente, elle est encore plus remarquable par la dimension exagérée de sa queue et la richesse de son plumage. Les grandes faucilles atteignent chez les coqs jusqu’à 2 mètres de longueur et toutes les plumes de la queue sont aussi très développées.

On distingue deux variétés, l’argentée et la dorée, dans lesquelles le plumage a une répartition identique à celle des variétés argentée et dorée des Grands Combattants anglais, mais avec cette particularité que les reflets sont nettement verts, surtout dans les plumes de la queue. Les poules ont un plumage terne, jaune rayé de noir ou blanc rayé de noir et perdrix ; leur queue n’est pas plus développée que celle des poules de Yokohama. |

La race de Yokohama et la race Phénix sont délicates, ne s’accommodent que de volières confortables et n’ont d’autre mérite que leur originalité.

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