‹ Aviculture. Les races de volailles; poules, pintades, dindons, canards, oies, pigeonsChapitre 58 sur 118 · NEUVIÈME GROUPE · texte numérisé non relu

NEUVIÈME GROUPE

Race frisée.

Sous le nom de race frisée,on distingue une petite volaille de | format intermédiaire entré celui de la Hambourg et celui de. la Bantam, ayant beaucoup de ressemblance avec ces deux races : crête plate, barbillons ronds, oreillons blancs, plastron large, tarses gris cendré, et n’en différant que par la frisure des plumèés. Une grande partie de celles-ci, au lieu d? être appliquées les unes sur les autres en suivant les contours du : corps, se retournent sur elles-mêmes en dehors et dans un sens contraire à leur direction normale, de telle façon quelss barbes n’en sont plus réunies entre elles.

Cette particularité était déjà connue vers la fin du x vie siècle. Elle se rencontre fréquemment dans l’île de Ceylan, l'Inde, la Cochinchine et le Japon. On la retrouve aussi dans de nombreuses basses-cours de l’Ancien et du Nouveau Continent ; mais, toutes les races ayant été aujourd’hui plus ou

moins transportées d’une contrée dans une autre, on ne saurait

Fig. 410, — Poule négre soie du Japon.

Page 1