NATURE DE LA FUMURE
NATORE DE L'ENGRAIS
POIDS •n kilofraBines
VALEUR en francs
Azote
Fumure d'amélioration . .
Néant.
Fumure d'entretien ....
Nifrate de soude.
Fumier de ferme.
30 tonnes
Acide phosphorique
Fumure d'amélioration . .
Scories de phosphoration.
Phosphate précipité.
l.oOO
Potasse
Fumure d'amélioration . .
Fumure d'entretien ....
Sulfate de potasse.
Sulfate de potasse.
Chaux
Fumure d'amélioration . .
3 tonnes en chaux de
défécation ou calcaires
phosphatés.
3 tonnes
Transport à Konakry d'en-
viron 7 1. l/2d'engraischi-
miques et chaux à . . .
Prix global de revient. . .
30 francs la tonne.
Les prix indiqués sont évidemment approximatifs.
Soit, en chiffres ronds, 1.000 francs par hectare rendu à la côte.
La fumure totale comprendrait donc en définitive :
30 tonnes de fumier par hectare et par an.
3 tonnes de chaux, —
4,35 tonnes d'engrais chimiques, —
La fumure d'engrais chimiques^ ainsi constituée, aurait la composition centésimale suivante (non compris le fumier et le chaulage bien entendu) :
g »§ / ilO kilogrammes en azote, soit 2,52 pour 100
^•|" \ 260 kilogrammes en acide phosphorique de 5,97 —
^ ■« ) 540 kilogrammes de potasse de 12,41 —
!2 5»\ 750 kilogrammes de chaux de 17,24 —
Cette manière de représenter la structure chimique de la fumure
a tout d'abord l'avantage de montrer d'une façon très nette, le rôle prépondérant que doit y jouer la potasse.
La nécessité de son emploi à haute dose ne peut même pas soulever une objection, puisque la plus grande partie de la quantité indiquée ne constitue pas un apport d'amélioration, mais une simple restitution (fumure d'entretien).
Cette composition centésimale ne peut, bien entendu, présenter aucun caractère de généralité^ elle est soumise à deux éléments éminemment variables, la composition du sol, le rendement de la plantation. Nous ne sommes arrivés à cette représentation synthétique, que pour bien montrer au planteur la marche à suivre pour établir une fumure rationnelle, ainsi que la diversité des éléments qui peuvent contribuer à sa constitution.
Indépendamment de cela elle nous signale, à première vue, la cause de certains phénomènes de végétation qui, sans elle, pourraient nous laisser dans l'embarras.
Au chapitre des variétés à cultiver, nous avons dit que la variété constituée à Camayenne, du type Musa sinensis, présentait, dans la conformation de ses régimes, un développement exagéré de la partie végétative, axes et supports de bananes.
Les bananes elles-mêmes, se présentent sous un volume qu'il ne faudrait pas dépasser, sous peine de déprécier la marchandise produite; la raison d'un tel phénomène est la suivante :
Si nous examinons la fumure appliquée par hectare, dans les cultures de Camayenne, et établie sur de simples observations culturales, nous relevons un apport total de 6 tonnes d'engrais chimiques, ayant la composition centésimale et en poids suivante : Azote ....... 5,47 pour 100, soit 330 kg. par hectare.
Acide phosphorique 10,20 — soit 612 —
2 ( Potasse 11,02 — soit 660 —
Indépendamment de la fumure chimique, chaque touffe reçoit une bonne application de compost ou de fumier de ferme, destiné, principalement, à maintenir au sol une quantité suffisante de matières organiques.
Or, les terres de Camayenne sont en général plus riches en acide phosphorique et à peu près aussi riches en azote que la
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terre du Bramaya prise comme type. Et cependant les quantités de ces deux éléments fournies par la fumure totale sont au moins le double.
De sorte que par la simple comparaison de la structure des deux fumures, la fumure pratiquée à Camayenne se présente comme très excessive en azote nitrique et en acide phosphorique.
L'excès d'acide phosphorique appliqué, ne présente guère que rinconvénient d'être une dépense inutile, celui d'azote nitrique est, sans aucun doute, la cause du développement exagéré des régimes. Une telle fumure serait déjà excessive dans la production en poids de la pulpe de bananes, elle est beaucoup trop forte pour la production de régimes de forme et volume déterminés.
Cette digression démontre, en résumé, que le planteur devra établir une formule théorique, basée sur la composition initiale du sol de la bananeraie et un rendement moj'en en régimes, et quHl deçra, par la pratique, le modifier et Vadapter complètement à son milieu de culture,