L'IVROGNE ET SA FEMME
C'est le titre d'une fable meilleure que la chanson , malgré le merveilleux tour de phrase de cette dernière, surtout dans les quatrième et cinquième couplets. Des deux parts , bien entendu , la leçon si c'en est une , est perdue pour le mari. Aussi faut -il répéter que de pareilles plaisanteries ont un défaut , et plus grand qu'il ne semble , c'est de pouvoir tomber dans les mains de Jean et de sa femme, et de tant d'autres, tout disposés à s'accommoder des mêmes passe-temps.
Un suppôt de Bacchus Altérait sa santé , son esprit et sa bourse.
Trois points importants.
Et ces gens n'ont pas fait la moitié de leur course Que de chez eux esprit, bourse et santé Ont déserté.
Olivier Basselin,
Dont les desvis sont tous de beuverie ,
et qui devise en général d'une façon plus amusante que tous les autres faiseurs de chansons à boire, depuis le premier d'entre eux, le grand Eustache Deschamps, Olivier Basselin, ami si chaud, si passionné du noble jus, et qui devait en connaître les vertus, dit à son docteur :
Sans lui ne seriez médecin.
Ce qui est une exagération, mais seulement une exagération ; non, le vin ne saurait être le père de toutes les maladies ; mais pour bon nombre d'entre elles, la parenté semble difficile à nier.