SILOS
Mre comprendre rimportance de la* créadon des
docks et des silos; il suilit pourtant pour rindi([ii(î : ce sujet y au point de vue théorique, sera traité plus amplement aâleurs; mais, en admettant Timportance que nous attribuons à la créalion des silos et des docks, nous pouvons immédiaLement reconnailre que cette institution dépassant les ressources des indivîr dus, ne pourrait être qu'une institution communale s'il s'agit des campagnes, municipale s'il s'agit des villes.
En ce qui concerne les silos, de même que les communes ont aujourd'hui des élises, des mairies, des écoles, et surtout, dans certaines localités, des ateliers communaux oùse fabi iqueni les Iromages, elles devraient avoir chacune un régûne de silos oU tous leurs habitants, moyennant une rétribution modique, viendraient consigner leurs denrées, se déchargeant ainsi du soin de leur conservation.
Mais rétablissement de ces régimes de silos ne peut se faire qu'à la condition que leur mode de construction répondra bien aux exigences et assurera bien la conservation des récoltes, en même temps que la construction pourra en être faite à très-bas prix afin de ne pas dépasser les ressources des conununes les plus pauvres.
L'importance des silos a toujours attiré l'attention ■ publique ; les Romains en luisaient usage, les Arabes s'en servent encore; mais l'usage n'a pu se répandre dans les contrées du Nord, soit parce que les moyens pratiques de coulection sont tombés en désuétude, en oubli, soit parce que la construction en serait jusqu'à
présent trop coûteuse, soit encore parce r[Li' on ign oi ait les lois mêmes de la conservation des céréales ; toiyours estil que les tentatives ont avorté : les silos n'existent nulle part, et rattention des économistes agricoles se porte plutôt vers la singulière conception de la conservation du blé au moyen d'une agitation perpétuelle. Nous disons singulière^ car ces espèces de greniers où les céréales seraient constamment tenues en mouvement coûteraient plus qu'il ne faudrait pour être pratiques, et exigeraient une dépense prodigieuse et perpétuelle de force pour maintenir constamment les blés en mouvement.
IVéanmoins, depuis quelques années» rattention de quelques hommes intelligents s'est portée:Vers les sîlos, M. Doyère, notamment, a reconnu d'une manière précise que les blés ue pouvaient être mis en silos et conservés indéfiniment que moyennant que Tliumidité contenue dans les céréales à conserver ne dépasserait pas douze à ^quatorze pour cent du poids du blé; or, comme dans nos climats humides les blés contiennent au moins seize pour cent d'eau« U a reconnu qu'ils ne devaient être rentrés qu'après avoir subi une dessiccation artificielle préalable.
Une lois ce point important bien établi , il a ioiaginé de construire des silos en tôle galvanisée peinte au minium pour plus de sécurité, et enti)urés de béton ordinaire; le succès a complètement accouipagné ses efforts : la tôle a parfaitement préservé de Thumidité extérieure les blés qu'elle contenait, et la conservation a été complète.
Halbeurèusement de tels silos coûtent cher à étabUr :
â&O SILOS.
la capacité d'un hectolitre revient au moius à quatre francs ; et, d'un autre côté, il est à craindre que, malgré toutes les précautions, la durée de la tôle, même galvanisée, malgré la peinture, malgré le bétou ordinaire, qui n'est pas imperméable, ne soit pas très-longue et quHl ne faille bientôt la renouveler.
Aucuns de ces inconvénients n'existeraient avec les bétons agglomérés; comme économie, pendant qu'avec le système Doyère la capacité d'un hectolitre revient à quatre francs, la même capacité coûterait dans l'avenir dix fols moins cher pent-étre, car pour quatre francs il sera souvent possible d'obtenir la capacité d'un mètre au lieu d'un hectolitre, c'est-à-dire que la dépense serait pour ainsi dire couverte par la recette d'une seule annuité de la modique subvention que l'agriculteur aurait à payer pour la conservation de son blé.
Quant à la durée, nous ne craignons pas de le dire, elle serait éternelle , puisque le temps, ne fait qu'aug- ' monter la solidité, la dureté, rimperméabUité des bétons.
Ceci n'est point contestable ; reste à savoir si le béton aggloméré est bien assez imperméable pour assurer la
conservation du blé.
Le béton aggloméré est aussi imperméable que la pierre dure, et cette imperméabilité est complétée encore pai' le monolithisme, par l'absence de joints, tandis que remploi de la pierre même la plus dure présente toujours des joints qui sont une cause presque invincible d'introduction de l'humidité.
Le béton aggloméré est bien plus imperméable que
a meilleuie bh(^ue, et pourtant les anciens ont fait
DOCKS. 2Ùi
avec succès des sQos en pierres et en briques : donc on
en peut faire en béton d'autant mieux que rien n'est plus facile que d'isoler les silos de la partie inférieure du sol en les bâtissant sur une plaque de plomb on de cuivre ou de tout auire métal durable , et d'appliquer sur toutes les faces des silos, à Textérieur comme à Tiutérîeur, des solutions incrustantes, telles que le biphosphate de chaux ouïes silicates, qui , se combinant avec la chaux des bétons, formeraient un vernis analogue à celui de la porcelaine, lequel boucherait tous les pores et rendrait toute perméabilité impossible.
Ou bien on pourrait à la rigueur employer les peintures isolantes à Thuile, à la résine, à Tasphalte; mais
ce moyen nous paraît moins bon.
Peut-être faudrait-il les employer simultanément;
mais ce qui garantirait bien plus encore les silos de l'hnmidilé, ce serait de les construire au-dessus de la surface du sol.
Sur le sol, en effet, les silos ne seraient i)lus soumis au contact des eaux pluviales, des cours d'eaux souterraines, de Thumidité se produisant de proche en proche par absorption.
Que Ton choisisse un sol plus élevé que les parties avoisinantes, afin que les eaux tendent à s*écouler au loin.
Sur ce sol on pourra bâtir une série de silos ayant
la forme d'hovagones et disposés comme les alvéoles des gâteaux de miel, aiiu d'occuper le moins d'espace possible et d'économiser la maçonnerie, la même paroi
servant toujours à deux silos a la fois.
L'intérieur de ces silos aurait la forme d*une bou-^