CUISINE

Audot (L.-E.)* — La Cuiainière de la ceunpaffne et de la ville ou la Doutelle cuisine économique, 74« édition mise au courant du progrès annuel. — i vol. in-li de 716 pages avec 400 fig 3 fr.

(G.). — Sucrea, mélassea, aela et tabaca deaiii»éa aux uaagea agricolea. Conditions dans lesquelles leur emploi est autorisé pv la. régie «vee la franchise ou la modération des taxes. — Droch. in- 18 de 89|i«ge&« 1 fr. •

Bertrand (Alph.). — Ijorganiaaiion Arançaiae, — Le Gouvernement, l'Administration, Guide du citoyen et manuel à l'usage des écoles. — 1 vol. in-18 de 868 pages 3 fr. SO

Cayasse ai Rabaté. — Connaiaaancea pratiquée aurle droit rural et le cadastre. — Broch. in-l8 de 15i pages 1 fr. »

Daseloseaux (J.) — Code dea falaiûcationa agricoles, industrielles et commerciales. Manipulations permises et sophistications; lois, décrets, ordonnances, circulaires, jurisprudence et documents divers avec commentaires. — 1 vol. in-18 de 498 pages G fr. »

Ormyfnu.— Manuel populaire du conaeiller municipal, lacommune ; loi du 5 avril 1884; division, réunion et formation des communes, formation des conseils municipaux, leur fonctionnement; fonctions et attributions des maires et des adjoints. Biens, travaux et établissements communaux, actions judiciaires, budget communal, comptabilité des communes; biens et droits indivis entre plusieurs communes, application de la loi à l'Algérie et aux colonies; les syndicats.— 1 vol. in-18 de 358 pages 1 fr.SS

Durand-Caubat (J.). — Tréaor médicinal dea fiamUlea ou la aantépar lea plantée* Les plantes médicinales; leur nom scientifique et populaire, description; parties de la plante à employer; notions sur ses propriétés médicinales, son mode d'administration, sadose; maladies dans lesquelles elle est indiquée; caractères et symptômes des maladies les plus ordinaires, leur traitement; pharmacie populaire; recettes médicinales : baume, élixlr, sirops, vins médicinaux, etc. — 1 vol. in-16 de S90 pages, avec nombreuseê fig, coloriéts représentant les plantes médicinales^ cartonné 3 fr. 50

(Victor). — La Taxe du pain, histoire de la boulangerie avant 1789 et de 1789 à 1863, régime de la boulangerie à l'étranger. La taxe du pain fait payer le pain plus cher. Résultats de la liberté de la boulangerie en Angleterre et en Belgique. — 1 vol. in-8« de 168 pages 4 fr. •

de la Maison Rustique.