DESNOYERS

Didier et O'^, 1877, in-i2de 399 pages.

(3 fr- SO.)

Ouvrage orné d'un portrait de Grimod de La Reynière, divisé en X chapitres et suivi d'un appendice. M. Gustave Desnoiresterres publie sur le fameux président du jury dégustateur, sur sa vie et sur ses travaux gastronomiques, des détails très complets et des anecdoctes très piquantes. Cette biographie, écrite d'après des documents authentiqueSj avait paru, en articles, dans une revue. M. Desnoiresterres est également l'auteur d'Epicuriens et lettrés , xvii" et xvin° siècles, Paris, Charpentier, 1879, in-i2.

DESNOYERS (Fernand). — Le Vin.

Vers fantasques. La cannpagne, par Fernand Desnoyers. Paris, typographie Alcaii- Lêvy, i869,in-i8de 69 pages et i feuillet de table non chifïr., portrait de l'auteur grav. à l'eau-forte par Jaure-Dujarric.

(4 fr.)

Le Fîu comprend 16 pièces de vers parmi lesquelles : Je crois au vin. Effet du vin de Roinanée, Propos de table, Sonnet au vin de Ch>amhertin, Sonnet au Clos de Vougeot, Les Assassins du vin, Le Vin de l'Etricr, etc.

DÉSOLATION générale des Buveurs de Paris et des environs, à l'occasion de la fermeture du cabaret de la mère Radis à la Villette, avec le Procès dressé sur les lieux par trois Habitués de ce cabaret, etc., etc. Paris, iinpr. d'Herhan, 1816, in-8. (1 fr. 50.)

DESPAUX. — Du pain blanc et du pain bis ou de ménage par le Docteur Despaux de Crony sur Ourcq. Meaiix, Deslouches, 1886, in-8 de 33 pages. (I fr.)

DESPLAN aUES (Jules). — Des origines de la pomme, par Jules Desplanques, président de l'association pomologique de l'ouest, etc., etc. Alençon, inipriin. A.Lepagc, i883,in-8de8 pages.

(4 fr 50.)

M. Desplanques passe rapidement en revue dans cette brochure les auteurs qui, depuis les Hébreux et les Romains, ont parlé de la pomme et du cidre.