ESTOMAC

664 pages, 64 pp. pour la Chasse du Loup et l'vsagp de la jauge et 8 ff. n. chiffr. pour les tables, fig. s. b.

— La même... A Roven, clie:^ Jean Bertlielin tenant sa bouticque dans la court du palais. 1641, in-4 '^^ 8 ff. limin., 674 pp., 10 ff. n. ch. de table et 25 ff. n. ch. pour la Chasse au Loup.

— La même A Roven, che^ Clément

Malassis près le grand portail nostre dame déliant la cour des Aydes, 1658, in-4 de 8 ff. n. chiffr., 674 pp., 12 ff. n. chiffr. de table et 27 ff. égal, non chiffr. pour la chasse du loup et l'usage de la jauge, fig. s. b.

— La même A Roven, che^ David et

Pierre Geoffroy, rue du petit-mont Lévrier, 1658, in-4, fig- s. b.

Même édition que la précédente ; le nom et l'adresse du libraire sont seuls changés.

— La même Roven, chei la veuve de

Guillaume Machuel, au bas de la rue Escuycre, i6j6, in-4 de 8 ff. lim. n. ch., 672 pp., II ff. de table et 26 fï. n. ch. pour la chasse au loup, fig. s. b.

— La même A Lyon, chei Anthoine

Molin, vis-à-vis le grand Collège, 1680, in-4 de 4 ff. lim. n. ch., 362 pp. et ri pp. pour les tables et le privilège, fig. s. b.

Le privilège accordé à Laurent Metton est daté de Lyon, 5 février 1677.

— La même ....A Lyon, Claude Carteron et Charles Amy, 1689, in-4 de 4 fï. lim. n. ch., 362 pp. et 9 ff. de table n. chiffr, fig. s. b.

— La même édition mise de nouveau

dans un meilleur langage et plus correcte

que les précédentes Lyon, André Lau-

rens, 1702, in-4, fig- s. b.

C'est la dernière édition.

On trouve dans la Maison rustique plusieurs chapitres sur les confitures, les différentes espèces de pain, la pâtisserie, les vins, le vinaigre, l'hydromel, le cidre, la moutarde, etc.

L'ouvrage de Charles Estienne a été aussi traduit en allemand; une édition a été donnée à Strasbourg par Bernard Jobin, 1592, in-fol., goth., de 8 ff. n. n. ch., 773 pp. et 19 ff. n. ch. de table., front, grav. et fig.

ESTOMAC (L'), Hygiène de tout le monde par A. H. prix : 15 centimes. A Paris che^ Christophe libraire, 1854, in-32 de 38 pages, (i fr.)

— Le même... 1854, Prix 10 centimes.

A Paris, chei l'auteur, in-32 de 38 pages.