PORTA

— Porphyrii philosophi de non necandis ad epulandum animantibus libri IIII. Ejusdem Selectœ sententiœ ducentes ad intelligentiam rerum quas mente noscuntur; Michaelis Ephesii Scholia in un libros Aristotelis de partibus Animantium : e Medicca BiWiotheca. (In fine :) Florentin, in officina Bernardi Jimta, 1S48, in-fol de 129 pp. et 4 ff". n. ch., front, grav.

Première édition, en grec.

— Le même... Cum versione Latina et SchoHis F. de FogeroUes. Lugduni, apiid Claiidium Morillon, 1620, in-8.

Texte grec et latin.

— Traité de Porphyre touchant l'abstinence de la chair des animaux, avec la vie dePlotinpar ce philosophe et une dissertation sur les génies, par M. de Burigny. Paris, chei de Bure Taîné, il Al-, in-12 de 11-498 pages et 3 ff. non chiffrés.

£[jnl;uy wv p iê).ia xEcrcrapa. Porphyrii Philosophi de abstinentia ab esu animaliuni libri quatuor cum notisintegris Pétri Victorii et loannis Valentini, Et interpretatione Latina loannis Bernardi Feliciani, Editionem eu ravit & suas itemque loannis lacobi Reiskii notas adiecit lacobus de Rhoer Accedunt IV.

EpistoliE de Apostasia Porphyrii. Trajecti ad Rhenum, apud Ahrahamum a Paddmburg, hibliopolam, 1767, in-4 de i8ff. limin. n.ch., 398 pp. et yff. n. ch. pour les index. (De 10 à 12 fr.)

A la fin de l'index : Daventrias, e typographia Joannis de Lange, 1767.

Texte latin et grec. Crevenna, t. II, p. 54. dit que cette édition est peut-être la meilleure de cet ouvrage.

PORTA (J. B.). — loh. Baptistœ Portx Neapolitani magise naturalis libri viginti. Ab ipso quidem authore adaucti, nunc vero ab infinitis, quibus editioilla scatebatmendis, optimcrepurgati : in qui-

ORTE. — POUY.

bus scientiarum Naturalium divitiœ &delicije demonstrantur. Accessit index rem omnem dilucidereprœsentans, copiosissimus. Librorum ordinem. qui in hoc opère continentur, pest (sic) prœfationem inveniet Lector. Lvgd. Batavorvin, apitdPetrum Leffen, 1651, in-12 de 8 iT. limin. n. ch., 670 pp. et II fF. n. cli. pour Vindex, front, grav. (De 10 à 12 fr.)

Le front, grav. porte la date de 1650. Au titre, marque typographique; au v" du dernier f. on lit : Lvgdvni Batavorvm, Typis Philippi de Croy, Anno 1651.

Le livre IV, Œconomia, occupe les pages 169 à 241 ; le livre X, De Disiilationibus, les pages 397 à 447; enfin le livre XIV, De re coqvinaria, commence à la page 501 et finit à la page 526.

PORTE (J.-P.-A. de la). — Hygiène de la Table, traité du choix des aliments dans leurs rapports avec la santé par J.-P.-A de la Porte, docteur en médecine, médecin-major dans l'armée.

Paris, F. Savy, 1870, gr. in-8 de 3 ff. et 516 pp. (3 fr.)

PORTRAIT (Le) des Yvrognes ou les effets funestes de l'abondance du vin. {Paris, de V Lnp.de Vaïïeyre père, ma de la Huchette), in-4 de 4 pp. (De 6 à 8 fr.)

Pièce en vers.

PORTUS (iEmilius). — Hôpi tt^ç nalaioti; TrojvEXXïivwvsvcouç aujxTroo'iO'jc; S'jfjiTyïptcpopaç -- De Prisca grœcorum compotatione, quce poculis de maniun manum ordine traditis, & in orbem redeuntibus, in conviviis fieri solebat.

Novvm opvs à M..iEmilio Porto, Francisci Porti Cretensis F. in per vetusta, & illustri Heidelbergensi Academia ordinario Lingua; Grxcse Professore, compositum, & in lucem nunc primum emissum in gratiam illorum, qui Musarum & Antiquitatum sunt studiosi. QLiid in hoc libello prxterea contineatur, sequens pagina docet. Typis Vœgelinianis, 1604, in-8 de 96 pp. (De 6 à 7 fr.)

Le numérotage des pages ne commence qu'à la page 4. La dédicace est signée : jîmilius Portus.

POTRAW (Tysiac), ciast i wetow, podlug najbieglejszycli europejskich Kuchmistrzow, z dodaniem Kilku slôvv 0 usludze stolowéj. IFars^aïua, Mer^bach, druk Kac^anowskiego /., 1854, in-12 de 307-xx pp. et 2 pl.

Estreiclier, t. III, p. 510.

POUGENS (Alexandre). — L'art de conserver la santé de vivre longtemps et heureusement, avec une traduction en vers français des vers latins de l'école de Salerne, par M. M. J. -F. -Alexandre Pougens, ex médecin en chef de l'hospice et des prisons de Millau , etc. Montpellier, l'auteur; Paris, Bccliet, 1825, in-8 de viii-320 et 89 pp. (De 3 à 4fr.)

A la suite de la traduction de M. Pougens se trouve un traité du même auteur intitulé : Hygiène ou l'art de conserver sa santé.

POURIAU(A.-F.). — Calendrier de l'amateur de fromages par A. F. Pouriau, docteur ès-sciences, etc. Paris, Aiidot, s. d. (1873), in-i8. (0,25 cent.)

— Du commerce du lait destiné à l'alimentation parisienne. De la fabrication du fromage de Gruyère dans l'Yonne, par A. F. Pouriau Extrait du Journal de l'agriculture (novembre-décembre 1873), Paris, lihrairie Aiidot, Niclaus et gr. in-8 de 32 pp. (2 fr.)

— De l'industrie fromagère dans la Meuse

et la Marne, par A. F. Pouriau Extrait

du Journal de l'agriculture (décembre 1873janvier 1874)^ Paris, librairie Audot, Niclaus et C'°, 1874, gr. in-8 de 31 pages, (i fr.)

— De l'industrie laitière dans les deux Savoies. Paris, Niclaus et O", 1873, in-8 (i fr. 50.)

— La Laiterie, art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers. Paris, idem, 1872, in-8 de 430 pp., 125 fig. (4fr.)

POUY. — Les pâtés de canard d'Amiens, documents historiques publiés par F. Pouy, de la Société des Antiquaires de Picardie, précédés d'une légende par Pierre d'Issy. Amiens, iinpr.

707 PR.EFECTUS.

Jeunet (1887), in-i6 de 60 pp. (De 2 à 3 fr.)

PR^FECTUS. — lacobi Prsfecti netini, philosophi et medici sicvli, de diversorvm uini genervm natvra liber. Cum indice copiosissimo. Venetiis, ex officina lordani Zilktti, 1559, in-8 de 8 fit. lim. n. ch. et 56 ff. (De ioài5fr.)

Au titre (V blanc) marque typographique. Au r" du 2° i. « lacobvs Prjefectvs octaviano lecto patricio Roraano s.p.d. » qui finit au r° du 3e f. Au v'> « Avctoris Carmen de Baccho ad lectores »; enfin les 5 derniers ff. lim. sont occupés par 1' « Index vinorvm aliarvmqve rervm memorabilivm qvas in hoc opère continentur ».

Intéressant ouvrage sur les différentes espèces de vins.

PRATIQUE (La) défaire toutes confitures, condiments, distillations d'eaux odoriférantes et plusieurs autres receptes très utiles. Auec la vertu et propriété du vinaigre, approuué (contre l'opinion de plusieurs) grandement profitable au corps humain. A Lyon, par Benoist Rigaiid et Jean Saugrain, 1558, in-i6.

Petit livre rare. Un exempl. en maroq.

vert (Trautz-Bauzonnet) a été adjugé, vente Yéméniz, 43 fr.; le même exempl., à la vente Potier, 78 fr.

PRATIQ.UE de la fabrication du fromage façon Hollande cà l'établissement agricole de Saint-Angeau (Cantal). Paris, imprimerie impériale, 1862, in-12 de 33 pp. (I fr. 50.)

PRÉCIS de la Vie privée des Français dans tous les temps et toutes les provinces de la Monarchie. Paris, Moutard, 1783, in-8. (De 3 à 4 fr.)

Ce précis qui résume VHisioire de la vie privée des Français de Le Grand d'Aussy forme le tome III des Mélanges tirés d'une grande Bibliothèque.

Une note du cat. Leber nous apprend que Le Grand d'Aussy n'est pas l'auteur du Précis que nous citons, comme on le croit communément. Il a été rédigé sous la direction de M. de Paulmy, par Contant d'Orville, d'après les matériaux préparés par Le