PROVENCE

vence. Paris, Lffêvre, 1877, in-i8 de 180 pp. (2 fr.)

— La même nouvelle édition, ihidcm,

idem, 1878 et 1880, in- 18 de 180 pp.

PROVENCE. — Le Cuisinier. Manuel économique contenant la cuisine dans toutes ses parties, les soins à donner à la cave et aux vins, le chauffage, la conservation des viandes, fruits et légumes ; un guide de la maîtresse de maison, des procédés éprouvés d'économie domestique, de dégraissage , etc. ; un grand nombre de recettes utiles , un traité de jardinage usuel, etc., etc. Par Provence. Paris, Louis Babeuf, 1836, in-8 de 409 pp. (De 5 à 6 fr.)

PUTE ANUS (Erycius). — Errici Pvteani Svgambri Avditoris lipsiani Reliqvise Convivii prisci; Tum ritvs alii, & censvrœ. Ad Excellentissimum Principem Ignicvm Velascivm Hari Comitem. Mediolani, Ex officina Pandtilphi Malatesta, Typographi Regij, 1598, in-4 de 12 ff. limin. n. ch., 93 pp. et 5 pp. n. ch. (De 7 à 8 fr.)

Le I" f. est blanc ; les autres fF. lim. sont occupés par le titre (v° blanc) un éloge de Puteanus, la dédicace, un avis aux lecteurs et la préface. Le texte commence à la page i et finit à la page 93. Au v" n. ch. de cette page, on lit : « Lare secreto. « Les 4 pp. suivantes n. ch. comprennent des vers latins et les errata.

— Erycl Pvteani De Conviviorum Lvxv Epistola, Ad Clariss. Virum loannem Hollantivm. LovenI, In OJficind Gerardi RivI, 1608, pet. in-12 de 70pp. et I f. n. ch. (De 12 à 15 fr.)

Les 6 premières pp., occupées par le titre et l'avis au lecteur ne sont pas numérotées, mais comptent dans la pagination.

Petit livre excessivement rare. M. FeruandDrujon, dans la 6" livraison du Livre, n" 114, 10° année, rapporte que la plupart des exemplaires ont été détruits par les Anversois, grands amis de la bonne chère et qui se crurent personnellement visés et outragés par l'auteur.

— Erycl Pvteani Comvs, sive Phage-