RHODES

de librairie, rue des Moulins S (impr. de Guiraudet) s. d., in-12 de 144 pp.

Vignette sur le titre (portrait d'Antonin Carême); ouvrage annoncé dans la Bibliographie delà France, n° du 16 août 1851.

(Voyez Almanacli des chasseurs et des gourmets et Causeries de chasseurs et de gourmets.)

REVUE (La) gastronomique. [Paris, rue de l'Echiquier, j 8). In-4 de 3 2 pages.

Le premier numéro de cette revue qui paraissait le 1°' et le 15 de chaque mois est daté du 1" octobre 1851; le 2° numéro, du 16 novembre de la même année. La pagination des n"^ se suit.

Nous ne connaissons de cette revue que les deux numéros de la Bibliothèque nationale. Ces deux numéros sont reliés avec leur couverture jaune, illustrée, en haut de laquelle on voit un médaillon de Brillat-Savarin et en bas d'autres dessins gastronomiques. Sur des banderoles sont écrits les noms d'Apicius, LucuUus, Brillât-Savarin^ Carême.

REVUE (La petite), littéraire, artistique et gastronomique, organe liebdomadaire des Sociétés amicales de Paris, paraissant le dimanche. Paris, impr.

Masquin, in-8 de 16 pp.

Le numéro I a paru le 19 février 1882; le dernier, en mai 1884.

La Petite Revue, dont la collection est difficile à rencontrer complète, était dirigée par M. Maurice Dancourt. En 1883, le 28 janvier, cette publication fit paraître un supplément intitulé : L'Art culinaire (n" 48 de la Petite Revue).

Ce supplément fut le premier numéro du journal qui porte ce nom, et qui en est aujourd'hui à sa huitième année d'existence. (Voyez Art culinaire.)

La couverture de la Petite Revue a été dessinée par M. José Frappa.

REYAR (S.). — La Compote d'ananas, fantaisie dite par M. Noblet, du théâtre du Palais-Royal. Paris, Barbré, 1880, in-i8 de 8 pp. (50 cent.)

REYNAL (de) .— Opuscule médicopolitique sur le café, question. L'usage habituel du Café est-il avantageux, ou doit-il être mis au rang des choses indifférentes à la conservation de la santé;

peut-il se concilier avec le bien de

1 Etat dans l'étendue de l'Empire Français? est-il enfin nuisible et contraire à tous égards? Par M. de Reynal, Docteur en Médecine, ancien Médecin en chef des Armées, etc., etc. A Evreux, de rimprim. de J. J. L. AncellCj 181 3, in-8 de 48 pp. (2 fr. 50.)

Le titre de cet opuscule est à peu de chose près le même que celui de l'opuscule suivant que nous avons vu à la Bibliothèque royale de Belgique :

— Examen de la question médico-politique : Si l'usage habituel du Cafïé est avantageux ou doit être mis au rang des choses indifférentes à la conservation de la santé ; s'il peut se concilier avec le bien de l'Etat dans les Provinces Belgiques; ou s'il est nuisible & contraire à tous égards? Par N. F. J. Eloy, conseiller médecin de feu S. A. R. le Duc Charles Alexandre... A Mons,che:^H.Hoyois, Imprimeur-Libraire, s. d. (1781), in-8 de

2 ff. n. ch. et XLiv-47 pp.

La même année a paru :

— Réponse à la question (même titre que dans le précédent). A Liège, 1781, in-8 de 24 pp.

RHODES (Hugh). - The boke of Nurture, or Schoole of good maners :

For men, Seruants, and children with Stans puer ad mensam. Newly corrected, very necessary for ail youth and children. Imprinted al London in Fleetestreete, beneath the Conduite, at the signe of S. lohn Euangelist by H. Jaclison.

A la fin : « Thus endeth the Booke of nurture or gouernaunce with Stans puer ad mensam. Compyled by Hugh Rhodes of the Kinges Chappel. »

Ce livre a été réimprimé, en 1868, pour la Société des anciens textes anglais. M. Furnivall qui en a dirigé la publication cite différentes autres éditions de l'ouvrage de Rhodes, et dit que le Book of nurture d'Hugh. Rhodes a été imprimé au moins cinq fois, premièrement par Thomas Petit in-8, avant 1554; 2° par Thomas Colwell qui imprima de 1561 à 1575 ; 3° par Abraham Veale qui imprima de 15 51 à 1586; 4" par Thomas East. Cette édition a pour titre :

— «The Book of nurture for men seruantes and children, Hereunto is anexed our Lord's Prayer, our believe and the comman-