COFFIGNON
sur le théâtre de la Porte-Saint-Martin le 25 janvier 1820. Paris, Quoy, in-8
COCCHI (Ant.) — Del Vitto Pitagorico per uso délia niedicina, discorso d'Antonio Cocchi Mugelhno . Li Firenie, nella stamperiadi Francesco Moilcke, 1 743 , in-4 de 84 pages. (De 2 à 3 fr.)
Au titre, un médaillon gravé de Pythagore.
— Du Régime de vivre pythagoricien à l'usage de la médecine, discours d'Antoine Cocchi de Mugello, traduit de l'italien. Genève, les frères Cramer, 1750, in-8. (De 3^4 fr.)
Traduction de Bentivoglio.
— Régime de Pythagore , traduit de l'italien du docteur Cocchi. Paris, Gogiié, 1762, in-8. (De 233 fr.)
Traduction de M. P. de Puisieux.
— Le Régime de Pythagore d'après le docteur Cocchi. De la sobriété, conseils pour vivre longtemps par L. Cornaro. Le vrai moyen de vivre plus de cent ans dans une santé parfaite par L. Lessius. Paris, Baillière et fils, 1 880, in-i2 de 243 pp., avec 5 planches. (3 fr.
Tiré à 100 exempl. sur Hollande. (6 fr.)
Le Régime pythagoricien consistait à s'abstenir de l'usage de toutes sortes de viandes et à ne se nourrir que de légumes, régime encore suivi de nos jours par la secte des légumistes ou végétariens.
COCINERO (Nuevo) americano en forma de Diccionario que contiene todos los procedimientos empleados en la alta mediana y pequenâ cocina, etc., Paris, Rosa et Bouret, 1868, in-8 à 2 col. de 972 pp. (3 à 4 fr.)
COCINERO (El) universal, o sêa coleccion compléta y escogida de los mejores tratados del arte de cocina espafiola, italiana, francesa, alemana, inglesa, turca, polonesa, gôtica, etc., etc., recopilada por el gastrônomo que ha
poseido el mejor paladar de cuantos se conocido hasta el dia. Seguida de un apendice que comprende el modo de trinchar y servir a la mesa, y un estenso tratado conteniendo varias recetas escogidas y modernas para hacer toda clase de pastas, dulcesy licores. Segunda edicion. Barcelona, 1847, in-8.
COCKS (Charles). — Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, par M. Charles Cocks, 3" édition, refondue et augmentée par M. Ed. Féret, enrichie de 255 vues des principaux châteaux vinicoles de la Gironde. Bordeaux, Féret et fils, 1874, in-i8. (De 2 à3 fr.)
— Le même... 4° édition. Paris, G. Masson, 1881, in-i8, dessins par Vergez ; 5° édition, ibidem, idem, 1885.
— Bordeaux and its wines classed by order of merit, by Ch. Cocks, 2° english édition improved by Edouard Féret. Illustrated by Vergez. Bordeaux , Féret ; Paris, G. Masson, 1882, in-8 de xii-610 pp., avec vignettes et cartes. (3 fr.)
CODE bachique ou emploi hygiénique du vin par M. L. C. D. M. Paris, Victor Renaudière, 1825, in-i8 de 82 pages et I f. n. ch. (2 fr.)
L'ouvrage est divisé en 3 parties, la i'° consacrée à l'histoire du vin, ses classifications; la seconde à son emploi ; la troisième aux circonstances qui modifient son emploi comme .aliment. Au r" du dernier: . on lit : Sous presse, pour paraître incessamment : Code gastronomique ou Emploi liygiénique des atimens, par M. L. C. D. M., un vol. in-i8.
CODE pénal de Bacchus. Paris, impr.
lith. Godard, 1858, tableau in-folio, avec encadrement et vignette, (o fr. 50.)
COFFIGNON (A.). — Paris vivant.
L'Estomac de Paris par A. CofKgnon.
L'alimentation. Les halles. Les abattoirs. Le pain. La viande. Les boissons, etc.
Paris, librairie illustrée, s.d. (1887), in-i8 de 333 pp. et I feuillet de table.
(3 fr. 50.)
Huit dessins et trois plans.
COINTEREAU.