COLUMELLE
Delahays, 1861 , in- 16 de 128 pp.
(I fr. 50.)
Réimprimé dans les Classiques de la table et à la suite de la Physiologie du goût. Voyez Classiques de la table et Brillât-Savarin.
COLUMELLE. — Les douze liures deLucius, lunius, Moderatus Columella, des Choses rusticques, traduicts de latin en françoys par feu maistre Claude Cotereau, chanoine de Paris. Paris, laques Keruer, 1551, iii-4 de lo ff.lim. n. ch., 681 pp. et 5 fi. n. ch. (De 60 à 80 fr.)
Au r° du dernier f. on lit : « Imprime à Paris par GvillavmeMorel, povriacqves Kerver libraire le XXV. iour de septembre MDLI. » Au v°, vignette avec ces mots : « Constituisti termines ei. » Première édition de cette traduction.
L'original latin a été publié pour la première fois en 1472, dans un ouvrage intitulé :
— Scriptores rei rusticas ; Marcus Priscus Cato ; Marcus Terentius Varro ; Lucius Junius Moderatus Columella ; et Palladius Rutilius Taurus jEmilianus.
Venetiis, Nie. Jenson, 1472, in-fol. (De 50 à 60 fr.)
M. de la Serna Santander en donne la description dans son Dictionnaire bibliogr. choisi du XV" sikh; quanta nous, nous ne citerons pas les nombreuses éditions latines des œuvres de cet agronome latin, qui ont été souvent réimprimées avec celles de Caton, Varron et Palladius ; nous mentionnerons seulement celles de Lugduni, apud Seb. Gryphiiiin,2 tomes en un vol., pet. in-8, et, ibidem, idem, 1541, 2 tomes en i vol. in-8, ainsi qu'une autre, Paris, Rob. Etienne, 1545, in-S.
Les « choses rustiques •< de Columelle ont été traduites en italien, en anglais, en allemand.
La traduction Irançaise de Claude Cotereau dont nous venons de parler plus haut a été publiée de nouveau, Paris, lacques Keruer, 1552. Une note du Catal. J.-B. iluzard auquel elle figure ainsi que la suivante, dit que cette édition est la même que la précédente, mais avec un titre nouveau.
— Les mêmes livres la traduction
duquel (Cotereau) ha esté soingneusement reueue et en la plus part corrigée