‹ Bilan Calorique et Bilans Hydromineraux de l'Homme en Climat SaharienChapitre 14 sur 57 · TR ES · texte numérisé non relu

TR ES

3.4.3, Régime alimentaire Aucune modification ne fut apportée au régime alimentaire du camp en dehors d'une standardisation du petit déjeuner, qui comprenait chaque jour :

- du Nescafé décaféiné préparé avec de l'eau d'Evian ;

' - des biscuits (petits déjeuners "Rogeron"},

Les sujets mangeaient à leur faim, dans une pièce climatisée du

laboratoire,

3.4.1, Régime des boissons Les ingestions de boissons avaient fait l'objet des prescriptions suivantes

a) en cours de journée absorption d'eau de Vittel parfumée par de l'Antésite à la réglisse ;

b) au cours des repas eau de Vittel et vin. En dehors du vin, aucune autre boisson

alcoolisée ne fut absorbée,

3.4.5. Régime de repos a) Le repos nocturne était effectif à partir de 23,00 h jusqu'à 8.00 h du matin ; le sommeil était peut être plus court, du fait de la chaleur régnant le soir dans le dortoir non clima-

tisé des sujets et qui retardait l'endormissement,

b) Le repos diume consistait en une sieste de 13,00 à 17.00 h durant laquelle les sujets étaient toujours allongés et en des heures de détente où aucune grande activité physique ne fut

observée, ni aucune exposition au soleil autorisée,

3,5. Observations effectuées sur le terrain et techniques de leur exécution Les variables étudiées entrent dans les diverses catégories suivantes :

1, Conditions thermiques

2, Ingestions d'eau

à Q E LC: vr ce M MU MILITE TEs GIE Le ON QU hu ONE Mr Chuois —. Û Li é ; PRE CR Dh TER) MTS NN hi) cubes ent at del ne

it 10 PANS l CRAPTI | + ‘ { La L é rs ñ F " | 4 (us PAIE “2 : \ { A « EE Vie

u | a L «\ 0h « l, 2f Û l L sie g0l: — LE : ‘ | PES e SELS auf Go anéb it -n0fà aaéédaann ot, MT ;

Notwmetal

fan CSL ON & Es ET

; Ï 6 ci É. :: e 2 ne DA cie as ete" 1 ter CH +1 tan Fer) £. cs Eratttl ra

: . ere (

L | È QUES TETE sh V0 né (s# .

: LE Éérmm £ 6h san dans re Los oi ps a: qyésile

nn ve NC :,3 etdnue Ds...

| : eatr sai So ES fé nie LÉ +05 ce pertih PL. iv = ao eu

TA

Page 1