ORGANES DE NUTRITION
TIGES I LEUR STRUCTURE ] LEUR MODE D’ACCROISSEMENT. RACINES : LEUR STRUCTURE ET LEUR DÉVELOPPEMENT. FEUILLES ; ORIGINE,
STRUCTURE , FORME , DISPOSITION , DÉVELOPPEMENT ET DURÉE j BOURGEONS ET BRANCHES.
§ 33. Nous avons vu que la plante so compose d’abord d'un axe, allongé inférieurement en racine, supérieurement en tige, celle-ci couverte de feuilles; que de ce premier axe peuvent en naître d’autres qui ne font que le répéter; que par conséquent, en connaissant le premier, on se trouve conduit à la connaissance des autres et que 1 étude du végétal peut être ainsi simplifiée par celle d'un axe unique. Examinons donc les changements que subira progressivement dans sa structure et dans celle de ses feuilles ce premier axe que nous n’avons encore qu’entrevu au dehors au début de son développement. Cet examen se divisera naturellement en trois chapitres, la tige, la racine, les feuilles; mais ces différentes parties en ont une qui leur est commune : c’est une enveloppe mince qui s’étend sur toute la surface du végétal, qu’on appelle épidmuc et que nous devons faire connaître préalablement.