‹ Botanique médicale, ou histoire naturelle et médicale des médicamens des poisons et des alimens, tirés du règne végétal (volume 2)Chapitre 136 sur 147 · MA TRI CARIA. L. J · texte numérisé non relu

MA TRI CARIA. L. J

Involucre hémisphérique, composé d’écailles imbriquées; réceptacle conique, sans paillettes. Fleurons du centre hermaphrodites et fertiles, donnant des fruits sans aigrette.

Ce genre ne diffère des camomilles [anthémis) que par son réceptacle dépourvu de paillettes.

Matricaire officinale. Matricaria parthenium. L. Sp.

1255. Bull. t. 2o5.

Part. usit. : les sommités fleuries. Nom pharrn. : Matricaria.

Noms vulg. : Matricaire Espargoutte.

Cette espèce est tantôt pubescente , tantôt glabre, par l’effet de la culture. Ses tiges sont droites , rameuses et paniculées vers leur sommet; fermes, cylindriques, striées, glabres. Ses feuilles sont ailées, larges, à folioles pinnalifides, dentées et aiguës.

Fleurs radiées solitaires à l’extrémit^d’un pédoncule assez long, disposées en panicule. Celles du disque sont jannes, celles de la circonférence sont blanches. Involucre commun presque hémisphérique, composé d’écailles scarieuses sur leurs bords et imbriquées. Réceptacle nu, convexe, ponctué. Demi-fleurons,

SYNAUTHÉRÉES. 585

de la circonférence femelles fertiles, à trois dents obtuses. Fleurons du disque jaunes, hermaphrodites, fertiles.

Les fruits sont sans aigrette, et surmontés seulement d’un ' rebord membraneux très-court. • ^

La matricaire croît dans les lieux cultivés et près des habitations. Elle a une odeur aromatique et forte, une saveur chaude et amère. On l’emploie à titre de stimulant, oarticulièrement dans l’aménorrhée, les fleurs blanches, qui dépendent . de causes débilitantes générales ou locales. Ses usages et ses préparations sont à peu près les memes que ceux de la camomille.

Matricaire camomille. Matricaria chamomilla. L. Sp.

1256. Blackw. t. 298.

il Part. usit. : les sommités fleuries. pharm. : Chamœmelum vulgare. Nom vulg. : Camomille ordinaire.

,1 C’est dans les champs cultivés et au milieu des moissons que ( l’on trouve la camomille vulgaire. Elle offre une tige dressée , J glabre, rameuse et comme paniculée dès sa base, haute d’enr viron un pied; des feuilles sessiles épaisses et charnues, profondément pinnatifides, à segmens linéaires , écartés , bi ou trifides. Les fleurs sont assez petites, solitaires à l’extrémité des ramifications de la tige, qui sont allongées et un peu sillonnées longitudinalement. Les rayons sont blancs et réfléchis. Les fleurs du centre sont jaunes. L’involucre est presque plane, composé d’écailles allongées, glabres, scarieuses sur leurs bords. Le réceptacle ou phorante est conique, saillant et nu. Les demifleurons de la circonférence sont femelles : leur limbe offre à son sommet trois petites dents. Les fleurons du centre sont très-petits, réguliers, hermaphrodites. Les fruits sont ovoïdes, dépourvus d’aigrette.

Propriétés et usages. La matricaire camomille jouit des memes propriétés que la camomille romaine quoiqu’à un plus faible degré. Elle est moins fréquemment employée, mais elle peut fort bien la remplacer. Autrefois même on la préférait généralement à cette dernière. Mais son arôme est moins suave et son amertume moins intense ; en sorte que les patriciens modernes prescrivent plus fréquemment la camomille romaine. Y oj. Camomille romaine.

SYNANTHÉRÉES.

SOliCh —CALENDULA. L. J,

Involucre cylindrique , un peu renflé inférieurement, composé d’écailles unisérlées ; les fleurons du disque sont mâles et stériles; lés demi-fleurons sont femelles et fertiles; réceptacle plane; fruits irréguliers , recourbés et hérissés en dehors.

Souci officinal. Calendula officinalis. L. Sp. i3o4.

Blackw. t. io6.

Part, usitée : les sommités fleuries. Nom pharra. ; Calendula.

Nom vu! g. : Souci des jardins.

Nous cultivons souvent dans nos parterres cette plante à cause de la beauté de ses fleurs, qui sont d’un' jaune orangé très-vif. Sa tige, dressée, est rameuse, cylindrique, un peu anguleuse, velue, haute d’environ un pied. Ses feuilles sont alternes, sessiles, obovales, obtuses, rétrécies inférieurement, entières ou obscurément sinueuses sur leurs bords , un peu charnues , légèrement pubescentes dés deux côtés. Au sommet des ramifications de la tige sont, des fleurs solitaires, radiées, grandes , d’une couleur jaune-orangé très-éclatante. Leur involucre est presque plane, formé d’une seule rangée d’écailles lancéolées, linéairjés , aiguës, un peu hispides.

Le phoranthe est convexe et nu. Les fleurons du centre sont réguliers et mâles :les demi-fleurons de la circonférence, situés sur plusieurs rangs, sont femelles et seuls fertiles.

Les fruits n’occupent que la partie externe du capitule : ils sont irrégulièrement recourbés, convexes en dehors et couverts d’aspérités.

On trouve cette plante dans les lieux cultivés, les vignes, etc. O

Propriétés et usages. Toute la plante exhale une odeur aromatique peu suave, et offre une saveur amère et un peu âcre. Elle possède une action stimulante , dont on a surtout remarqué les bons effets dans l’aménorrhée accompagnée de ^symptômes de faiblesse. Aussi est-ce principalement à titre d’emménagogue que l’on prescrivait autrefois l’infusion des fleurs de souci des jardins. D’autres lui ont accordé une vertu anti-

SYNAIVTHÉRÉES. 33ÿ

spasmodique, et en ont recommandé l’usage dans les affeo-

l.ons nerveuses, l’hystérie, etc. Cependant aujourd’hui les

médecins ont presque entièrement banni de leur pratique les sommités de souci.

On a accorde a pen près les mêmes propriétés au souci des

champs icalendula ar.ensis. L.), qui croit en abondance dans les champs et les vignes.

Friiit couronne d’une aigrette.

ARNIQUE. -arnica. L. Jms.

Involucre un peu évasé, formé d’écailles ordinairement uni-

seriees; réceptacle plane; fleurons du centre hermaphrodites à

cinq dents; demi-fleurons de la circonférence femelles et à trois

ents; fruits allongés , tous couronnés d’une aigrette sessiie et plumeuse ^

Arniquedes montagnes. Sp. 1245.

Part. usit. : la racine, les fleurs. Nom pharm. : Arnica. Noms

vu g. '.Tabac des Vosges, Betoine des montagnes. Plantain des Alpes., etc.

L’arnique des montagnes présente une racine vivace , noirâtre, horizontale, donnant naissance à des fibres brunes et greles. Ses feuilles sont sessiles, ovales, obtuses, entières un peu piibescentes à leur face supérieure, d’un vert clair, surtout inférieurement; elles forment une sorte de rosette à la base de la tige ; celle-ci est simple, haute d’environ un pied cylindrique, striée, pubescente, portant une ou deux petites feuilles amplexicables, et terminée par une ou plusieurs fleurs grandes, d’un beau jaune doré, d’environ deux pouces de diamètre. Leur involucre est évasé, formé d’écailles lancéolées velues , unisériées : les fleurons du disque sont réguliers et hermaphrodites; les demi-fleurons de la circonférence sont très-grands et femelles. Les fruits sont allongés, pubescens surmontés d’une aigrette sessiie et légèrement plumeuse. ’

■ Tous les auteurs disent que l’aigrette estpoilue; elle est certainemsAxX. plumeuse dans l’arnique des montagnes.

388 SYNANTIIÉRÉES.

On trouve cette plante dans les montagnes des Vosges, des Alpes , de l’Auvergne et des Pyrénées. ^

Propriétés et usages. MM. Lassaigne et Chevallier ont soumis à l’analyse chimique les fleurs d’arnica, et en ont retiré : une résine odorante , une matière amère, nauséabonde, une matière colorante jaune, de l’acide gallique , delà gomme, de l’albumine et quelques sels. Lorsque la plante est récente , elle répand une odeur assez forte pour exciter l’éternument chez les individus qui la sentent. Mais cette odeur s’affaiblit beaucoup par la dessiccation. Sa saveur, surtout celle de la racine, est amère, âcre et nauséabonde. L’arnica doit être regardée comme un médicament stimulant, mais d’un genre particulier. Ainsi, outre l’excitation qu’elle détermine dans les voies digestives, excitation qui occasionne souvent des vomissemens ou des déjections alvines abondantes, le cerveau en reçoit une impression plus ou moins forte, qui se manifeste par une vive céphalalgie, des mouvernens spasmodiques des membres, la difficulté de respirer, etc. Cette action puissante décèle dans cette substance la propriété de modifier puissamment l’état actuel de nos organes. Aussi plusieurs médecins , surtout en Allemagne, ont-ils singulièrement vanté l’usage des fleurs et de la racine d’arnica contre plusieurs maladies fort différentes. Ainsi les fièvres intermittentes ont été combattues avec succès par ce remède, au rapport de Stahl et de Stool; le premier l’a également employé contre la dysenterie. D’autres l’ont prescrit contre diverses affections nerveuses, telles que la paralysie, l’amaurose, etc. Enfin, on l’a mis encore en usage contre une foule d’autres maladies très-différentes les unes des autres.

L’infusion des fleurs d’arnica jouit en quelque sorte d’une réputation populaire pour remédier à la commotion du cerveau, à la suite des chutes ou des coups portés à cette partie.

De là le nom vulgaire de panaeœa lapsorum^ sous lequel on trouve l’arnica indiquée dans quelques ouvrages. j

Les feuilles, sèches et réduites en poudre, sont employées comme sternutatoires. Dans quelques pays de montagnes, on les emploie au lieu de tabac, soit pour priser, soit même pour | fumer.

SYNANTHÉRÉES. 889

C’est principalement en infusion que l’on prescrit les fleurs ou la racine d’arnica , soit dans l’eau , soit dans le \in, ou une bière légère. La dose varie d’un gros à une once du niédicamenl pour une ou deux livres de liquide, suivant l’intensité des effets qn’on veut produire. On peut également prendre la poudre, depuis un demi-gros jusqu’à un gros, en l’incorporant dans un électuaire quelconque.

AUNÉE. — IN U LA L. Juss.

Involucre imbriqué , formé d’écailles souvent appendiculées ; fleurons du centre réguliers et hermaphrodites ; demi-fleurons de la circonférence femelles; anthères prolongées à leur base en deux appendices filiformes ; fruit couronné d’une aigrette simple et sessile.

Aunée OFFICINALE. L. Sp. 1236. Blackw.

Part. nsit. : la racine. Nom pharm. : Enida campana.

C’est une grande et belle plante vivace , dont la racine est épaisse, d’un brun rougeâtre extérieurement, et presque blanche dans son intérieur. Elle donne naissance à une tige dressée, ferme, cylindrique, rameuse à son sommet, couverte d’un I duvet cotonneux , et haute de quatre à six pieds.

Les feuilles radicales sont ovales , allongées , aiguës , molles , cotonneuses, surtout en dessous , irrégulièrement crénelées, finissant insensiblement à leur partie inférieure en un long pé-

^ M. Mérat ayant remarqué quelque différence entre l’aunée officinale et les autres espèces dlinula qui croissent aux environs de Paris, l’a retirée de ce genre pour en former un genre nouveau sous le nom de Corvisartia. Mais ce changement est tout-à-fait contraire aux règles fondamentales de la nomenclature botanique. En effet, c’est Y enida campana que Linné et Jussieu ont prise pour type de leur ; genre inula. Cette plante ne peut en aucune manière en être retirée |i et si l’on a trouvé entre elle et quelques autres des différences suffi- V santés pour en former deux genres distincts; Y inula AeZewûu/z devra \ toujours demeurer le type du genre inula, et les autres espèces recevront un autre nom générique.

SpO SYNANTHÉRÉES.

tiole canaliciilé. Les feuilles caulinaires, d’autant plus petites qu’elles approchent plus du sommet de la tige, sont sessiles et plus arrondies.

Les fleurs sont jaunes , grandes , solitaires à l’extrémité de chaque division de la tige. L’involucre est composé de plusieurs rangs de folioles herbacées, imbriquées, lâches, ouvertes, cordiformes, cotonneuses. Le réceptacle commun est légèrement convexe, nu, présentant de petites alvéoles, dans lesquelles sont reçues les fleurs. Les rayons de la circonférence sont femelles.

Le fruit est allongé, presque cylindrique, surmonté d’une aigrette poilue et sessile.

L’aunée croît dans les lieux humides, les prés, aux environs de Paris, où elle fleurit en juillet et août.

Propriétés et usages. La racine d’aunée a une odeur faiblement aromatique, une saveur amère, âcre, et comme camphrée* Les chimistes y ont démontré l’existence de l’albumine, d’une huile volatile, concrète , analogue au camphre, et d’une fécule particulière, nommée inuline par M. Thomson, et qui diffère de l’amidon, en ce qu’elle ne se prend pas en gelée par l’action de l’eau bouillante , et qu’elle reste pulvérulente. Uenula campana est un médicament à la fois stimulant et tonique. On le prescrit assez souvent comme emménagogue, diurétique ou sudorifique chez les individus qui ont besoin d’être excités. Quelques praticiens en font encore usage vers la fin des catarrhes , quand tous les symptômes d’irritation ont disparu. Enfin sa décoction très-chargée, ou sa poudre incorporée dans une pommade, ont été quelquefois mises en usage dans le traitement de la gale.

On donne l’aunée, soit en poudre, à la dose de vingt à vingtcinq grains , soit en infusion, à la dose de demi-once pour une livre d’eau, soit enfin macérée dans du vin rouge. La dose du vin d’aunée est d’une demi-once on une once, répétée plusieurs fois dans la journée. On emploie aussi une autre espèce du genre année [inula dysenterica)^ qui croît en abondance dans les lieux humides, et qui a une saveur âcre et aromatique. Quelques auteurs ont loué ses bons effets dans la dysenterie. Mais on ne l’emploie plus du tout aujourd’hui, malgré les éloges que lui ont prodigués Gleditsch et plusieurs autres médecins de Berlin.

SYNANTHÉRÉES. 891

TUSSILAGE. — TU SSILAGO. L. Juss.

Involucre cylindrique, formé d’écailles unisériées , linéaires; réceptacle plane; fleui’ons du centre, réguliers, mâles ou imparfaitement hermaphrodites ; demi -fleurons de la circonférence femelles, fertiles, tantôt ligules, tantôt tubuleux et à cinq dents inégales ; fruit terminé par une aigrette simple ou sessile.

Les capitules sont tantôt solitaires au sommet d’une hampe simple , tantôt disposés en épis.

' Tussilage commun. Tussilago farfara. L. Sp. 1274-

Blackw. t. 204.

; Part, usitée ; les fleurs et les feuilles. Nom pharm. : Tussilago ;

nom vulg. : Tas d’âne.

Les racines du tussilage sont vivaces , rampantes , brunâ- I très, delà grosseur du petit doigt; elles poussent, de distance ) en distance, des hampes cylindriques, hautes de six à huit ] pouces , couvertes d’un duvet cotonneux et blanchâtre , don- ] nant attache à un assez grand nombre d’écailles sessiles, qui ; sont des feuilles avortées et terminées à leur sommet par un g seul capitule de fleurs jaunes. Les feuilles ne commencent à î se développer qu’après les hampes : elles sont toutes radicales, J grandes, pétiolées, cordiforraes , anguleuses sur leurs bords , 1 d’un vert clair en dessus , blanchâtres et cotonneuses à leur 1 face inférieure. L’involucre est cylindrique, composé de do- I lioles lancéolées, étroites, accompagné à sa base de quelques 'i écailles lâches , plus ou moins écartées ; le réceptacle ou phof rante est plane et nu ; les fleurons du centre sont réguliers et t mâles ; les demi-fleurons de la circonférence sont disposés sur [ plusieurs rangs , et se terminent par une languette très-lon- I gue, étroite, obtuse et entière. L’aigrette qui termine le fruit y est sessile et formée de poils simples ^

^ Ils paraissent légèrement plumeux , lorsqu’on les observe à la 1 loupe.

3^2 SYNANTHÉRÉES.

Cette plante est commune dans les lieux incultes, et surtout dans les terrains argilleux. On la trouve en fleur dès les premiers jours du printemps. ^

Propriétés et usages. Les feuilles du tussilage ont une saveur amère et un peu austère ; on les a de tout temps vantées , ainsi que les fleurs , qui sont presque inodores , comme un remède propre à combattre les inflammations chroniques des poumons, accompagnées de toux 5 de là le nom de Tussilage qui a été imposé à cette plante. Aujourd’hui on n’emploie guère que les fleurs , que l’on administre en infusion théiforine dans les irritations légères de la membrane des bronches. Quant aux feuilles, elles sont presque inusitées, malgré les éloges qui lui ont été donnés par plusieurs auteurs, dans le traitement des scrophules. On administrait leur suc exprimé au printemps.

Le Pétasite. Tussilago petasites <) L. , dont les fleurs sont brun - rougeâtres et disposées en épis, et les feuilles plus grandes , a une odeur un peu aromatique : c’est un médicament excitant tout-à-fait abandonné aujourd’hui.

Si nous n’avions pas craint d’augmenter de beaucoup le volume de cet ouvrage , nous aurions pu décrire beaucoup d’autres plantes de la tribu des Coryinbifères, qui ont toutes été employées autrefois, et dont plusieurs, après avoir joui d’une réputation extraordinaire , sont tombées dans un profond oubli : nons nous contenterons d’en mentionner ici quelquesunes.

L’acmelle. Spilanthus AcmelLa^ L. Plante annuelle de l’Inde, dont la saveur est extrêmement forte et piquante, et que l’on regarde comme antiscorbutique.

La SAr^TOLiNE. Santolina chamœ cyparissus , L. , qui croît dans les régions méridionales de la France. Sa saveur est amère et très-aromatique j son odeur très-pénétrante : elle est stimulante, anthelmintique , et jouit des mêmes propi’iétés que la Tanaisie.

La Verge n’Oîi. Dirga aurea , très-commune dans

uos bois. Sa saveur est un peu aromatique et astringente : on la regardait comme diurétique et apéritive.

SYNANTHÉRÉES. SpS

Le Séneçon. Senecio vulgaris , L. Petite plante annuelle , commune dans les jardins et les lieux cultivés. Ses feuilles ont une saveur amère et mucilagineuse : on les prescrit encore quelquefois comme émollientes , pour l’usage externe.

L’aya-Pana. Eupatoriurn Jyapana de Ventenat^ qui croit au Brésil, et que l’on a naturalisé aux Iles de France et de Bourbon. Ses racines et surtout ses feuilles ont une saveur aromatique et légèrement astringente , une odeur analogue à celle de la fève Tonka. On les a, pendant quelque temps, considérées comme une panacée propre à la guérison de toutes les maladies qui affligent le corps humain ; mais aujourd’hui elles sont entièrement inusitées.

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