AROÏDÉES

commun aux environs de Paris , où il fleurit dès le mois de mars. ^

Propriétés et usages. La racine d’Aruin est charnue et presqiie entièrement formée d’amidon; elle contient en outre un suc âcre et laiteux, extrêmement caustique et brûlant, quand la racine est fraîche. Ce suc lui donne une propriété purgative très-intense; mais on en fait aujourd’hui fort peu usage , à cause de sa trop grande âcreté. Cependant , comme cette âcreté se détruit par la torréfaction et la fermentation , on s’est quelquefois servi de cette racine , privée de son suc caustique, pour rémédier à la disette du pain , et servir d’aliment.

La racine d’arum est un des ingrédiens de Yopiat mésentérique et de la pjoudre d’arum composée.

2° Spadice nu et sans spathe à sa base.

ACORE. — ACOKUS. L. J.

Spadice cylindrique , tout couvert de fleurs hermaphrodites très^serrées. Chacune d’çlles se compose d’un calice à six divisions; de six étamines un peu plus longues que le calice ; d’un ovaire à trois loges, surmonté d’un stigmate très-petit. Le fruit est une capsule triangulaire à trois loges.

Acore aromatique. Acojrus calamus. L. Sp. 462. Biackw.

herb. t. 4^6.

Nom pharm. : Calamus aromaticus. Nom vulgaire : Acore vrai.