‹ Botanique médicale, ou, Histoire naturelle et médicale des médicamens, des poisons et des alimens, tirés du règne végétal [electronic resource] (volume 3)Chapitre 67 sur 142 · PERVENCHE.-F/7VC^. L.J · texte numérisé non relu

PERVENCHE.-F/7VC^. L.J

Calice monosépale à cinq divisions linéaires; corolle hypocra.

320 AtOCINÉES.

térifornie, tube un peu évasé , limbe à cinq divisions obliques; entrée du tube nue; filets des étamines planes et dilatés au sommet; anthères à deux loges écartées par le filet : follicules géminés , allonges , renfermant des graines sans aigrette.

Les espèces sont presque toutes de petites plantes herbacées ou de petits arbustes rampans.

Pervenche mineure. Vinca minnr, L. Sp. 3o4. Blackw.

Part. Usitée : les feuilles. Nom pharm. : Vlncœ pervincœ herba.

Celte petite plante, qui croît en abondance dans les lieux couverts et ombragés, et que l'on voit fleurir dès les mois de févx'ier et de mars, offre une racine rampante, fibreuse, blanchâtre, qui pousse plusieurs tiges, redressées, hautes de six à dix pouces, souvent beaucoup plus longues, grêles, portant des feuilles opposées, courtement pétiolées, ovales lancéolées, très-entières, coriaces et luisantes. De l'aisselle des feuilles partent des fleurs solitaires, d'un bleu clair, pédonculées. Leur calice est monosépale à cinq divisions étroites, linéaires, subulées, égales. Leur corolle est régulière et hypocratériforme ; son tube est un peu dilaté à sa partie supérieure, et le limbe est ])lane très-gi'and, à cinq divisions égales, subcunéiformes et irrégulièrement quadrilatères. Les cinq étamines sont incluses , rapprochées et cachant entièrement le style et le stigmate. Les filets étroits et coudés à leur base, sont planes, dilatés et trèsobtus à leur partie supérieure; les anthères sont à deux loges, séparées l'une de l'autre par le sommet du filet qui se prolonge au-dessus d'elles. Chaque loge, qui s'ouvre par un sillon longitudinal, contient une masse ovoïde de pollen, dont les particules sont peu adhérentes. L'ovaire est bilobé, accompagné de deux écailles latérales discoïdes, de la même hauteur que lui; il présente deux loges qui contiennent chacune de huit à dix ovules : le style est allongé, élargi vers sa partie supérieure, où il offre un disque aplati, surmonté par le stigmate, qui est poilu. .

Le fruit est un double follicule, renfermant des graines dépourvues d'aigrctle.

a-pocinées,

J7/Tr' P^''^« Pervenche. 'et

celJes de la Gkanbk Phkvkxchk (^>^.« ^,y,,. l. Sp. 3o4 )

qm est beaucoup plus gra.de dans toutes ses parties , et que

F anr::r" '^-^^^^ ^-■-^-P--ces .éHdiona;esde sonTf M « « "n peu acre et astringente. Elles

sont faxblement purga.ves et diaphorétiques. Elles ont en nu que sorte une réputation populaire pour diminuer et sus pendre la sécrétion du lait soirà l'én^^, j „ '""^^ «"s-

fa..eavec !a racine de oa-ne et hme TZr.l h plu, fréquen,™enl usitée dans cetle c lZ

cependant sou effic.eité soi.Joiu dl Ju ."tr' ^""7 vog-ue. cette espèce de

NÉRWn.-IVEIilUM. L. J.

Calice à cinq divisions profondes • corolJp h.. grande, infundibuliforme régulière à V° , ,^''"'°"P I'^"^ laS^sedesquelssetrouventc nq api, ^ f-ines di.inc.es, inclus^ ^tn^r par une longue pointe barbue • stvlp ... terminées Jindrique tronqué. Foniculë aHo.

nombre de graines ai^JetS. ""'""^^ ^'-^

Part, employé^ : Vesfe.,^es. No. pbarn. :

Arbrisseau toujours vert, dont la ti^e haurp A ■ ^ . pxeds, se divise en ranieaux trifurqués^^iw chargés de feuilles ternées sessilesT ^ / P^bescens, ^.i.u^s,rétrécies insensiSi: ^ 'la ir^'^^^r"'^^'^^' -qpouces et plus, larges dWironu:;^^ '

-l^e garni de cinq ^.J^:^^^^^-^^ orifice , du supérieure. Limbe à cina dlJiT T ' ^'""^fes a leur parlie

--es attache., . ,a ...^ tr; î:!,*;;:, tj

APOCINÉES.

cluses" filets courts un peu renflés et arqués ; anthères bjloculairesjsagittées, amincies supérieurement, et se terminant à leur sommet, par un longue pointe renflée, toute couverle de longs poils blancs et laineux; chaque loge se termine inférieurement par une pointe aiguë , assez longue. Le jjistil se compose d"ua ovaire double ,> ou de deux ovaires rapprochés, tout couverts de poils blancs; ils sont uniloculaires et contiennent un grand nombre d'ovales attachés à un trophosperme pariétal et interne. Ces deux ovaires sont surmontés d'un seul style renflé vers sa partie supérieure, atteignant à peu près la hauteur des anthères, et terminé par un stigmate proéminent, tronqué à son sommet, et offrant à sa partie inférieure cinq petits appendices très-courts. Le fruit est un follicule double, ovoïde, trèsallongé , terminé en pointe à sa partie supérieure , rempli de graines aigrettées.

Le laurier rose , qui fait en automne l'ornement de nos jardins, et que nous rentrons dans la serre tempérée pendant l'hiver, végète avec vigueur dans les régions méridionales de la France, où il croît dans les fentes des rochers et les lieux les plus escarpés auprès des torrens.

• Propriétés et usages. Cet arbrisseau, qui flatte notre vue par la beauté de son feuillage toujours vert, par l'élégance de ses fleurs grandes et roses, possède cependant de* propriétés extrêmement délétères, surtout lorsqu'il croît au milieu des rochers dans les contrées méridionales de l'Europe. Son principe vénéneux est tellement subtil, que ses émanations seu es ont suffi, au rapport de quelques auteurs, pour occas.oner les accldens les plus graves et même la mort chez les mdividus qm y étaient restés exposés pendant quelque temps. Il exista a la fois dans les feuilles , dans l'écorce et jusque dans le bois luimême ; mais il s'affaiblit beaucoup par la culiture. Les expériences multipliées de M. Orfila ont prouvé l'énergie des propriétés de l'extrait du laurier rose , que cet habile expenmentarr place parmi les poisons narcotico-âcres. Aussi fa.t-on bien reLnt u'age de ce végétal. Quelques auteurs -^P o-t son ..«.trait, dissout et incorporé dans un Uniment, con-c le-^^^^^^ dies chroniques de la peau, les dartres, la gale, etc. Sa dose d'un scrupule pour un Uniment de tro.s onces.

APOCINÊES,

ITneauti-e espèce dumê2ne genre, IcNenumantidysentericum ae Unde, fournit le médicament connu sous Je nom de Co~ ya-pala. Cette écorce, qui est d'un rouge ferrugineux, épaisse, rugueuse, est, au rapport de Rheede, très-usitée dans l'Inde contre la dyssenterie. Malgré les éloges qui lui ont été prodigues par Bernard de Jussieu, elle est entièrement inusitée par les medecms modernes.

STRYcnNOS.-^STRrCHIVOS. J.^

Calice monosépale à quatre ou cinq divisions plus pu moins pro cèdes; corolle menopétale, tubuleuse, ayant le limb^à quatre ou c.nq découpures; étamines libres et distinctes, inséees au sommet du tube, en nombre égal aux lobes de la corolle dont 1 entre, est souvent fermée par des poils. Ovaire ^.mple, undoculair, , surmonté par un style. Le fruit est globuleux charnu, renfermant plusieurs graines, logées dans une pulpe aqueuse. ^

Xs dit ' " ''''''''' ^ fl«-s asse

petites, disposées en cymes axillaires ou terminales.

SxnycH,os ,oxx vo.xiq.b. Slrj^knos ^u^ yç^niça. L. Sp !?7î- Blackw. t. 3^5.

Part, usitée : fe. gaines. Nom pharm. : Nu. .omica. C'est dans l'Inde, et particulièrement à Ceylan au Mnl.

d'an ver. , T° 'T' / <-7'i"'iH<,u.. , gUtres,

lu. ae J qssieu et M dp Po j n mille nouvelle et distincte d^H d'établir une fa-

deyiendrait le type - mais l! ^'"^ g^'"'^ ^t^y^h-^os

rait, sont trop impa fSel""' ^^"''^^ ^"^ ^'^ ^

devoir adopter ce nouvel ordre.'"""^' ^'^^^ "''"^ ^^^^ '

APOCINÉr.S.

beaucoup plus oourf que la corolle, à cinq divisions; le tifiofe de la corolle est un peu renflé dans sa partie supérieure; les cinq étamines sont incluses. Les fruits sont OYOïdes, à peu près de la grosseur d'une orange : leur enveloppe extérieure est crustacée et assez fragile; leurs graines, qui semblent éparses dans une pulpe aqueuse , sont orbiculaires, déprimées, ombiliquées sur une de leurs faces; larges de six à huit lignes, ayant de trois à quatre lignes d'épaisseur, d'une couleur brunâtre claire, un peu velues. Leur saveur est ainère et désagréable.

Propriétés et usages. Les Arabes paraissent être les premiers qui ont connu les propriétés énergiques et délétères de la noix vomique , dont on a pendant long - temps ignoré la véritable origine. Cette substance n'a guère été connue, jusqu'en ces derniers temps, que par son action pernicieuse sur l'homme et les animaux. Tous les expérimentateurs s'accordent à considérer la noix vomique comme un poiso» des plus actifs, dont les effets consistent particulièrement dans une sotte d'excitation de la moelle épinière et de tous les muscles qui en reçoivent leurs nerfs. De là les contractions tétaniques que l'on observe dans les muscles des membres et ceux de la poitrine; contractions qui ,, s' opposant aux mouvemens de la respiration, déterminent une asphyxie complète, à laquelle on doit attribuer la mort, qui ne tarde point à survenir. En effet, on observe chez les individus qui ont succombé à l'usage de ce poison, les poumons gorgés d'un sang noir, la face violette et infiltrée; en un mot , tous les symptômes de l'asphyxie : tandis qu'en général les organes de la digestion neprésententaucune trace de lésion, à moins que la noix vomique n'ait été ingérée en trop grande quantité dans l'estomac; car dans ce cas cet organe devient le siège d'une inflammation violente, ainsi que le prouve l'observation rapportée par M. Orfila. [Leçons de méd. Wg.

p. aSg.) ; . .

MM. Pelletier et Caventou ont fait connaître la composition

cbimique de la hoix vomique. Ils y ont découvert un principe alcalin nouveau, qu'ils ont nommé 5^/Tc/^^^^>^e. Cette matière bien pure se présente sous la forme d'une poussière fine, blanche, formée de petits cristaux à quatre pans, terminés par des pyramides à quatre faces ; elle est presqu'insoluble dans l'eau et

APUCl.NEiiS. 325.

dans l'éthci-, mais se dissout facilement dans l'alcoliol. Sa saveur est- excessivement amère. La strychnine est combinée dans là noix vomique avec un acide particulier, observé d'abord jDar ces habiles chimistes dans lâ fève de Saint-Ignace-, et nommé par eux ^cide igasurique. On y trouve de plus une matière colorante-jaune, une huile concrète, de la gomme, de l'amidon • de la bassorine et un peu de cire. '

Des expériences multipliées ont prouvé que la strychnine, ela.t la seule partie active de lanoix vomique, dè la fève Saint- I&nace, de l'upas tieuté et du bois- de couleuvrée, dans lesquels 1 analise chimique en a démontré l'existence. Une très-petite ciuantite de cet alcali, ou de l'un de ses sel., détermi Jto I.S accidens que nous avons signalés pour l'omplol dé la noix vom.que et avec une Intensité beaucoup plu. forte. Ces sympomes se développent également, soit que la substance a t L -aie. soit qu'on l'ait mise en contact avec le tissu cellulaÏÏ dcnude, soit enfin qu'on l'ai, injectée dans les veines ou d n

On ne sera pas surpris de voir les praticiens s'être- emparé d une substance qui agit aussi puissamment sur l'économie an n|a le pour chercher à retirer quelqu'avautage dHoTad^" n^tration contre plusieurs affections rebellfs. Ains les ui^; I ont employée comme un puissant préservatif contre le Lala d.es pestilentielles; lesautres ontvanté sonusa^e daÎlÏf^^ ^ -termittentes; ceux-ci l'ont recommand^^ r ^Î V""' nerveuses tellpi r,„» v\ ■ . """^'^ «^ans les affections

-.ergique, lorsque l« recherches de MM Z . '"TT" et s,., .ou. ,es observ.U„„s. cliniq,, de M " f" '

'jnicr, ont rapnclc l'-irie„r:„„ j , Professeur Fou-

, moelle épinière "3™

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''•-"ement de^ cette mUad o T ^ ^'""^^ vomique en nature- l^i-^" rarement la noix

' prmapalcment son extrait alcuho-

3a6 APOCINÉES.

lique que l'on administre, à la dose d'un à deux grains, sous forme pilulaire. La teinture s'emjjloie à la dose de vingt à trente gouttes. Cette quantité doit être graduellement augmentée, jusqu'à ce qu'elle produise quelques effets sensibles. On doit, au contraire , la suspendre tout-à-fait, quand il se développe des phénomènes trop intenses, qui annoncent la trop grande énergie de son action.

La strychnine est un médicament tellement énergique, que bien peu de praticiens osent l'employer à l'intérieur. M. Magendie propose de faire des pilules de conserve de roses, dans chacune desquelfes on ferait entrer ^ ou-| de grain de strychnine, ou de préparer une teinture avec une once d'alcohol à 36°, et trois grains de strychnine. La dose est de six à vingtquatre gouttes dans une potion ou une tisane appropriée.

Strtcônos fève de Saint-Ignace. Sujehnos Ignatia,

Ignatia amara. L. Suppl. i49*.

Part, usitée : les graines. Nom pharm. : Faba Sancd-Ignatii. s, Faba indica. Noms vulg. : Igasure, Fè^ e Saint-^lgnace.

C'est au jésuite Camelli que l'on doit la connaissance de l'arbre dont les graines son nommées, fèves de Saint-Ignace. Pendant son séjour aux îles Philippines il en envoya des échantillons à Ray et à Petiter, qui en publièrent la description dans les Transactions philosophiques de Londres 1669). Plus

tard, Linné fils décrivit ce ■;.égétal sous le nom à' Ignatia amara (suppl. p. i49-)- Enfin la plupart des modernes le considèrent comme une espèce du genre strychnos. Cctarbre, assez élevé, porte des rameaux longs, cylindriques, très-glabres et comme sarmenteux, sur lesquels sont des feuilles oi>posôes presque sessiles, ovales, acuminées, entières, planes et Irès-glabres; les fleurs forment aux aisselles des feuilles des petites grappes courtes; elles sont blanches, tubuleuses, et exhalent une odeur agréable de jasmin. Les fruits, dé la grosseur d'une moyenne poire, sont ovoïdes, glabres; leur enveloppe extérieure est sèche et cassante; leurs graines, dont le nombre vane de qumze à vingt-cinq , sont éparses dans la pulpe ; elles sont irrégulièrement anguleuses, larges d'environ un pouce ; leur surface, d un

AJ?OCINÉE3. 32|7 brun pâle, est tliiée et glabre; leur intérieur est corné, dur et d'une leinte verd'âtre. Ces graines possèdent une saveur excessivement amère, qui se manifeste avec intensité dès quW en place la plus petite parcelle dans la bouche.

Propriétés et usages. Les fèves de Saint-Ignace sont Gonsidérées aux îles Philippines comme un remède des plus précieux, comme une sorte de panacée -propre à la guérison detoutes les maladies. Aussi les jésuites., qui les premiers les firent connaître en Europe, crurent-ils devoir les décorer du nom. de leur saint fondateur. C'est encore MM. Pelletier etCavenlou. qui nous ont dévoilé la nature chimique des principes constituai de la fève de Saint-Ignace, principes, qui offrent la plus grande ressemblance avec ceux de la noix vomique. Ainsi on y trouve également de la strychnine combinée avec l'acidè iga^uruiue. Cet alcali végétal y existe même en plus grande quantité que d'ans la noix vomique, puisqu^un kilogramme de fèves de Saint-Ignace leur a donné douze grammes de strych- -ue pure tandis qu'ils n'en ont retiré que quatre grammes d une égale quantité de noix vomique.

Les expériences de MM. Magendie et Delilè ont démoniré que celte graine agit absoIWnent de la m,5me manière sur l'économie animale,, que la noix vomique. La mort qu'elle occasionne lorsqu'on l'administre a haute dose, parait également due au spasme qui s'.mpare des muscles qui servent auxmo . vemens respiratoires et à l'asphyxie qui enest la suite.

Cette substance, dont on peUtretirer la strychnine, est peu

pr.ctcs que la noix vomique , et même à un degré plus intense

pr's n^ri'::?;''^"^? -utes'iesesp:::

:i: r:;';.J:,f"^ ^^'^"'^^^^-^ leur action'sur strychnos et leur . ; ''"^^«™P^^^^^«" -hi-ique. Tous les "gi'sent essentiellement vénéneux, et

^-s. Aux 127: " -rcotico-âcres les plus vio-

ia fève de S ^""""^ '^'^ noix vomique ef.

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et surtout par TuptSuTé^ '^^^ " '''''''

bois et la racine de coulcu.rc ou de couleu.réc soM:pro:

3^8 APOCINÉES.

duiu par le strychnos cèlubrina de Linné. Ces substances, aujourd'hui inusitées, sont d'une amerlume extraordinaire. MM. Pelletier et Caventou y ont constaté l'existence de la strychnine.

Quant à Vupas tieutê, c'est un des plus -violens poisons du. règne végétai. Les Javanais le retirent d'une espèce de strychnos , et s'en servent pour empoisonner leurs floches. MM. Delille et Magendie ont obtenu, par l'emploi de ce poison, les jnémes résultats de leurs expériences sur des animaux vivans,. que ceux qu'ils avaient déjà observés pour la noix vpjnique et la fève de Saint-Ignace. Enfin MM. Pelletier el Caventou en ont également retiré de la strychnine^

PYopriétés médicales et usages des- Apocinêesi.

Le suc acre et laiteux, dont nous avons fait remarquer là présence dans la plupart des genres de cette famille, leur communique des propriétés assez énergiques, et généralement délétères. Ainsi les racines de plusieurs espèces, telles que le Cynanchuni ipecacuanha, le Cynanchum monspeliacum, X A$clepnas curassavica, et quelques autres, sont émétiqueset propres à l'emplacer l'ipécacuanha dans les pays où elles croissent. Ces racines et celles de plusieurs autres Apocïnées agissent également comme purgatives, ainsi qu'on l'observe pour celles du Cynanchum monspeliacum , qui fournit la scammonée dè Mont- ])ellier, celles à\x Periploca secainone, qui produit la scammonée de Smyrne. Dans 1 ecorce du Codaga-palà, l'amertume prédomine sur le principe acre, et lui donne une propriété tonique assez marquée, que l'on retrouve également dans la racine du dompte-venin.

Si le principe âcre est très-abondant, les Apocinées sont alors, fort délétères. Le laurier rose, plusieurs asclépias, et surtout les espèces et les produits du genre strychnos , tels que la noix vômique, la fève de Saint-Ignace, l'upas f ieuté , la racine de couleuvrée, en fournissent des exemples remarquables, et sont, à juste titre , rangés au nombre des poisons narcotico-âcres.

Cependant nous trouvons quelques alimens parmi les plantes de celte famille; mais ils sont toujours pris dans des espèces herbacées, à l'époque de leur premier développement, lorsque

DIOSPÎRÉES.

la sève ascendante, formée de sucs aqueux très-abondans, ne s'est point encore transformée en sucs propres par le travail de la végétation. Ainsi l'on mange dans plusieurs pays les jeunes pousses du Periploca esculenta, de VJpociïium indicum, de V Asclipeas aphjUa , tic. .. .

Malgré cette anomalie beaucoup plus apparente que réelle, l'on peut dire de toutes les plantes de la famille des Apocinées, qu'elles sont acres, purgatives ou très- vénéneuses , et que ceâ ])ro])riétés énergiques dépendent généralement d'un suc propre, blaue et laiteux, que presque toutes contiennent en abondance.,

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