ARBOUSIER. — J R B UT U S. L. J
Calice étalé, à cinq divisions profondes : corolle tubuleuse, souvent renflée, terminée supérieurement par cinq dents réfléchies; dix étamines incluses, dont les anthères sont appendiculécs; baie à cinq loges contenant une ou plusieurs graines.
Les arbousiers sont des arbustes, des arbrisseaux ou même
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des arbres, dont l’écorce est peu adhérente et s’enlève avec facilité; leurs fleurs sont axillaires ou terminales.
Arbousier busserole. Arbutus ma ursi. L. Sp. 566.
Part, usitée : les feuilles. Nom pliarm. : U va ursi. Noms vulg. : Busserole, Buxerolle , Raisin (Tours, etc.
Petit arbuste rampant, dont la tige ligneuse, couchée à terre, est rameuse, glabre et longue d’un à deux pieds; les feuilles alternes courlementpéliolées, ovales presque obtuses, entières, très-glabres, luisantes et d’un vert foncé en dessus, plus claires en dessous , épaisses et très-fermes; en un mot elles ont beaucoup de ressemblance avec celles du buis: de là les noms vulgaires de Busserole oti Buxerolle. Les fleurs, au nombre de huit à dix , sont disposées en une sorte de capitule terminal, réfléchi , accompagnées chacune de trois bractées squammiformes; deux latérales intérieures plus petites, obtuses; une moyenne plus grande, extérieure, lancéolée, aiguë. Leur calice est très-petit, étalé à plat, profondément découpé en cinq divisions, arrondies, obtuses. Leur corolle est monopétale, allongée, urcéolée, d’un blanc transpnreht, rétrécie delà base versle sommet; le limbe est petit, à cinq divisions dressées, obtuses, incombentes ; la base de la corolle offre dix petites bosses arrondies, transparentes, qui sont autant d’utricules remplies d’un suc nectaré. -, . q -- -, .
Les dix étamines sont attachées à la base de la corolle; plus courtes que le pistil, elles n’excèdent pas la moitié de la hauteur de la corolle; filets très-gros à la base, puis terminés en pointe, poilus, aigus; anthères ovoïdes, rouges, biloculaires, s’ouvrant par un trou ovale au sommet de chaque loge, portant à leur partie supérieure et postérieure deux appendices linéaires très-aigus, rougeâtres.
L’ovaire globuleux, glabre, à cinq loges multi - ovulées, se termine par un style gros, cylindracé, que surmonte un stigmate aplati à cinq lobes peu marqués. Le fruit est une baie delà grosseur d’un pois, d’une couleur rouge plus ou moins intense, à cinq loges monospermes.
On trouve communément ce petit arbuste dans les montagnes
336 kmcinjbes.
alpines et subalpines, dans les Vosges, les A.lpes et les Pyrénées. Ses fleurs s’épanouissent en juillet.
Propriétés et usages. Les feuilles de la busserole ont une saveur âpre et astrigente , qui parait être due au tanin qu’elles contiennent. Long-temps vanté comme propre à dissoudre les concrétions urinaires , ce végétal, qui jouit d'une action excitante spéciale sur' l’appareil sécréteur de l’urine, n’est plus considéré aujourd’hui que corqme un médicament simplement diurétique, qui peut produire des effets avantageux dans la gravelle, en augmentant et favorisant la sécrétion de l’urine. Sa dose est d’un à deux gros en décoction dans une livre d’eau.
Ces. feuilles sont quelquefois employées dans le nord de l’Europe au tannage des cuirs, et surtout à la préparation du maroquin.
Dans le midi de la France, on mange les fruits de l 'arbutus unedo. L. , joli arbrisseau, haut de six à douze pieds, qui croit communément dans les bois des provinces méditerranéennes. Ces fruits, de la grosseur d’une cerise, sont charnus, rougeâtres, mamelonnés, et ont quelque ressemblance avec une fraise : de là le nom d 'arbre aux Jraises , sous lequel on désigne communément cet arbrisseau.
On mange également le fruit de la plupart des autres arbousiers exotiques.
a0 Fruit capsulaire.
PYROLE. — PYROLA.
Calice presque plane à cinq divisions : corolle monopétale, rotacée, concave, à cinq lobes; dix étamines dressées, à anthères pendantes et sans appendices; style simple, terminé phr un stigmate à cinq lobes. Capsule à cinq loges polyspermes et à cinq valves.
Les pyroles sont des herbes vivaces, dont les fleurs forment ordinairement un épi au sommet d’un pédoncule radical. Elles sont rarement solitaires.
Énir.iNF.r.s. 3^7
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