PAVOT . — PAPAVER. L. J

Calice disépale ; corolle tétrapétale régulière. Étaminès trèsnombreuses. Stigmate sessile, pelté , discoïde, rayonné: capsule ovoïde, uniloculaire, indéhiscente, ou s’ouvrant seulement par des trous pratiqués sous le stigmate; graines très-nombreuses attachées à des trophospermes saillans et lamelliformes.

Pavot somnifère. Papaver somni/erum. L. Sp. y 26.

Lamlt. Illust. t. 45 1 .

Part. usit. : le suc et les capsules. Nom pharm. : Opium thebaicum, Capsulæ papaveris. Noms vulg. : Opium, Têtes de pavot.

Cette espèce comprend le pavot blanc et le pavot noir des auteurs, qui ne sont que deux variétés. Sa racine est annuelle, blanche et fusiforme; sa tige dressée, simple inférieurement, cylindrique, glabre, glauque, haute de deux à trois pieds, portant des feuilles sessiles, seini-amplexicaules , glabres et glauques, allongées, aiguës, subcordiformes , incisées et dentées sur les bords.

Les fleurs sont solitaires à l’extrémité des rameaux , qu’elles terminent. Elles sont penchées avant leur épanouissement. Le calice est composé de deux sépales très-caducs, ovales, concaves, glabres et glauques. La corolle offre quatre grands pétales sessiles, incombans sur les côtés, plissés et comme chif-

03° PAPAVÉK A.CÉES.

fonts avant leur évolution; ils sont à peu près orbiculaires , entiers, de Qouleur purpurine, avec une tache brunâtre a la base ou tout-à-fait blancs.

Les étamines sont extrêmement nombreuses (environ cent), insérées sous l'ovaire, beaucoup plus courtes que les pétales. Les filets sont subtiles; les anthères allongées, elliptiques, comprimées. Le pistil est à peu près de la même hauteur que les étamines. L ovaire est ovoïde, subgiobuleux,stipilé, glabreet glauque, à une seule loge, à la paroi interne de laquelle sont attachés dix trophospermes lamellcux saillans, formant de fausses cloisons incomplètes, dont les faces sont recouvertes en entier par les nombreux ovules qui s’y attachent. Le stigmate est sessile , orbiculaire, aplati, étoilé, présentant dix à douze rayons, formés chacun de deux lames appliquées l’une contre l’autre par leur face interne, qui est glandulaire.

La capsule est arrondie, giobtdcuse, couronnée par le stigmate persistant, s’ouvrant par autant de petites soupapes placées au-dessous du stigmate, que celui-ci présente de lobes, ou restant indéhiscente.

Les graines sont brunâtres, très- petites.

Ce pavot est originaire île la Perse et d’Orient. On le cultive dans tous les jardins. (T)

Propriétés et usages. Toutes ses parties répandent une odeur vireuse et désagréable. Quand on y fait une blessure, il en découle un suc visqueux blanchâtre, qui ne tarde point à brunir.

C’est en pratiquant en Orient, en Perse et dans l'Inde, des incisions à ses capsules encore vertes, qu’il en découle un suc, lequel, en s’épaississant, constitue Yopiurn. Celui que l’on retire par l’incision des capsules est beaucoup plus pur que celui que l’on obtient par la décoction de ses feuilles ou des capsules ellesmêmes. C’est l’opium thébaïque; il est plus rare dans le com- ‘merce (jue ce dernier, auquel les anciens donnaient le nom de méconium. L’opium du commerce est en gâteaux de huit à seize onces, enveloppés dans des feuilles de pavot, de tabac ou de rumex. Il doit être sec, brillant dans sa cassure, qui est brune. Son odeur est forte et vireuse, sa saveur amère, nauséeuse et trcs-désagréablc. Il est soluble dans l’eau , en laissant pour résidu quelques impuretés. Il se ramollit par la chaleur,

l’APAViRACEKS.

brûle et s’enflamme lorsqu’on le ])rojetle sur des chardons aidens.

Les travaux des chimistes modernes , et en particuliei ceux de MM. Derosne, Sertuerner, Séguin et Robiquet, ont jeté une vive lumière sur la nature .des principes eonstituans de l’opium, qui est composé : x° de morphine', i d acide méconique; 3° de narcotine , ou principe cristallisable de Derosne; 4° d’une matière analogue au caoutchouc ; 5° de mucilage; 6° de fécule ; 70 de résine ; 8° d’une huile lise; 90 d’une matière végéto-animale; io° d’impuretés.

De ces diverses substances, la morphine et la narcotinc sont les seules qui méritent . l’attention des thérapeutistes. La première est une substance alcaline blanche, solide, inodore, d’une amertume extrême, cristallisant en parallélipipèdes, inflammable, presque insoluble dans l’eau, soluble a chaud dans Palcohol. Les acides faibles, et surtout l’acétique, la dissolvent facilement. Dissoute dans un acide ou dans une huile grasse, elle agit avec plus deforcc que l’extrait d’opium, et peut comme lui occasioner la mort, quand la dose a été un peu considérable.

La narcotine n’est nullement alcaline; elle cristallise en prismes droits à base rhomboîdale. Si on la chauffe elle se fond comme un corps gras; elle est inodore et insipide. Son action sur l’économie animale est moins intense que celle de l'a morphine. Quelques auteurs avaient pensé que l’action irritantede l’opium dépendait de ce principe. Les expériences récentes de M. Orfilasont contraires à cette assertion. Il a vu l’opium produire une excitation également vive, lorsqu’on l’avait privé de narcotine.

L’opium est un des médicamens les plus précieux de la thérapeutique. Il exerce un empire absolu sur le système nerveux; mais sa médication est une des plus compliquées et une des plus obscures de la thérapeutique. A faible dose, telle qu’un demigrain ou un grain, il calme l’excitation, apaise la douleur, et procure souvent un sommeil bienfaisant. et réparateur. A dose plus élevée, tantôt il jette dans une stupeur plus ou moins profonde, ou dans un état de narcotisme effrayant. Tantôt il excite, il exalte toutes les fonctions, et amène une sorte de

652 PAPAVKRAcÉES.

délire et d’aliénalion mentale. Enfin, il peut oecasioner la mort.

Cependant l’empire de l’habitude maîtrise facilement la violente action de l’opium. Les habitans de l’Inde et de l’Orient en prennent des quantités considérables sans en être incommodés. Tout le monde sait en effel que les Orientaux et les Perses mèchcnt presque continuellement de l’opium, et qu’ils le mélangent avec leurs sorbets et leurs autres breuvages. Chez eux, cette substance a perdu, par suite de l’habitude, son action stupéfiante.Eileles jette seulement dans un état de langueur voluptueuse , si bien en harmonie avec le caractère nonchalant des peuples de l'Orient. Quand ils veulent s’exciter au combat, ils en prennent à la fois une plus grande quantité, et augmentent ainsi leur ardeur guerrière.

L’opium est utile dans ces maladies si variées connues sous le nom général de névroses. Entre les mains du praticien habile , c’est un des médicamcns les plus puissans. Dernière ressource de l’art , il calme les douleurs dont il ne peut tarir la source, 0 et rend moins pénibles les derniers instans d’une existence qu’il n’est plus au pouvoir du médecin de prolonger.

Ce médicament entre dans une foule de préparations pharmaceutiques , auxquelles il communique ses propriétés puissantes. Telles sont : les pilules de cynoglosse, la thériaque, le laudanum liquide de Sydenham , le sirop d’opium , les gouttes ou laudanum de Rousseau, etc., etc.

L’extrait d’opium s’administre à la dose d’un quart de grain à un grain, que l’on peut graduellement augmenter.

Les capsules sèches du pavot blanc sont également employées en médecine. La décoction que l’on prépare avec elles est calmante et anodine. On l’emploie pour faire des lavemens, des lotions ou des cataplasmes , en l’ajoutant à la farine de graine de lin.

Les graines du pavot ne jouissent pas de la propriété narcotique , qui est si développée dans les autres parties de cette plante. Elles contiennent une très-grande quantité d’huile grasse , que l’on en retire par le moyen de la presse , et que l’on brûle, sous le nom d’huile d'oeillette , ou mieux ohelte, ( olcurn ou oleolum , petite huile).

On a cherché, dans ces derniers temps, à retirer des pavots

PAPAVÉRACÉES. 653

cultivés dans nos champs une sorte d’opium propre à remplacer celui qui nous est apporté d’Oricnt. On a en effet obtenu un extrait analogue à l’opium, mais qui est bien loin de posséder des propriétés aussi sûres et aussi développées, en sorte que son usage a été abandonné.

Pavot coquelicot. Papaver rhœas. L. Sp. 726. Cttrl. Fl. lond. 3. t. 32.

Part. usit. : les pétales. Nom pliarm. : Rhœadis flores.

Plante annuelle, excessivement commune parmi les moissons, surtout aux environs de Paris. Tige dressée, rameuse, haute d’un pied, liispide. Feuilles alternes, rudes, profondément pinnatifides, à lobes allongés, irrégulièrement dentés et aigus. Fleurs rouges, très-grandes au sommet des rameaux. Sépales convexes et liispides en dehors ; les quatrç pétales sont fort grands, plissés, entiers ou irrégulièrement crénelés sur leur contour. La capsule est obovoïde, glabre, couronnée par un stigmate étoilé, à dix ou douze lobes, quelquefois plus on moins.

Le coquelicot fleurit en juin et juillet. Q

Propriétés et usages. Les pétales sont la seule partie de celte plante qui soit employée. Ils sont adoucissans et légèrement caïmans. Ils entrent dans les espèces désignées sous le nom de fleurs pectorales. O11 les emploie en infusion, dans les différons catarrhes pulmonaires peu intenses.

CHÉLIDOINE. — CHELIDONIUM. J.

Calice disépale; corolle tétrapétale; étamines nombreuses; capsule linéaire, siliquiforme , uniloculaire, bivalve, terminée par un stigmate bilobé; graines recouvertes supérieurement d’une crête glandulaire (ariile).

CjIELIDOINE GRANDE ECLAIRE. CkclidoTlium. tnajllS. L.

Sp. 723. Blackw. t. ç)i.

Cette plante vivace croit sur les vieux murs, au milieu des décombres. Sa tige est cylindrique, rameuse, cassante, haute d’un à deux pieds, rougeâtre et très-velue dans sa partie infé-

654 PA PAVER ACEES.

rienre. Les feuilles sont alternes, pétiolées, pinnatifidcs, a lobes arrondis, incisés et dentés; ces feuilles, ainsi que la lige, contiennent en abondance un suc laiteux et jaunâtre, qui s’en écoule lorsqu’on les entame. Les fleurs sont jaunes, rassemblées plusieurs ensemble à la partie supérieure des ramificationsde la tige. Les deux sépales sont glabres;les quatre pétales sont entiers. La capsule est' linéaire., allongée, un peu toruleuse, et ressemble à une silique. La chélidoine fleurit pendant une grande partie de la belle saison. ?£

Propriétés et usages. Le suc laiteux et jaunâtre que contiennent les différentes parties de la chélidoine est d’une extrême âcreté. 11 peut même, lorsqu’on l’administre en assez grande quantité, ou qu’on l’applique sur le tissu cellulaire dénudé, causer la mort par la violence de l’inflammation qu'il y occasione. Aussi M. le professeur Orfila range-t-il la chélidoine parmi les poisons irritons. Cependant on faisait autrefois usage, beaucoup plus fréquemment qu’aujourd’hui, de la racine de chélidoine ou grande éclaire : le suc qu’elle renferme est un purgatif drastique très-violent, don' on a recommandé l’usage dans les hydropisies,l’iclère, et même les fièvres intermittentes. On a même conseillé d’instiller, entre le globe de l’oeil et les paupières, quelques gouttes du suc de chélidoine, pour faire disparaître les taches de la cornée. Ce moyen nous paraît des plus dangereux, à cause de l’inflammation violente qu’il peut développer.

Aujourd’hui on n’emploie plus guère le suc de grande chélidoine, que pour brûler les poireaux ou vernies qui se développent dans certaines parties du corps, particulièrement sur le dos et dans la paume de la main.

Propriétés et usages des Papavéracêes,

Le suc laiteux blanc ou jaunâtre qui découle des différentes parties des plantes de cette famille, leur odeur vireuse q£ désagréable, doivent faire soupçonner en elles des propriétés délétères et les rendre suspectes. En effet, ce suc plus ou moins âcre est doué de propriétés fort énergiques, dont la thérapeutique a su tirer un parti avantageux. Ainsi, dans les pavots, il

FUMAIU ACEES. 655

est essentiellement narcotique, et c’est d’une espèce de ce genre, du pavot somnifère , que l’on retire en Asie, le suc concret, si connu sous nom d 'opium. Celte substance existe même, quoiqu’avec des propriétés moins puissantes, dans nos pavots cultivés. Dans la cliélidoinc, au contraire , ce suc est jaune et très-caustique. Appliqué sur la peau, il en détermine la rubéfaction, et son usage interne peut même occasioner la mort, en agissant à la manière des poisons irritans. Dans la sanguinaire du Canada ( sanguinaria canadensis), le suc renfermé dans la racine la rend émétique et drastique.

Ces qualités plus ou moins délétères des Papavéracées n’existent point dans leurs graines , qui sont remarquables par l’huile grasse qu’elles fournissent.

En général , les plantes de la famille des Papavéracées contiennent un sue laiteux' et âcre, qui leur donne des propriétés très-actives, et doit en rendre l’usage suspect, et même souvent dangereux.

so ixante-quinzième famille.

FUMA RI ACÉES. — FUMAR1A CEÆ.

Calice disépale, très-petit, caduc; corolle irrégulière éperonnée, composée de cjuatre pétales inégaux, souvent réunis et soudés ensemble, de manière à représenter une corolle monopétale. Etamines, au nombre de six, diadelphes, c’est-à-dire réunis trois par trois en deux faisceaux : anthère centrale à deux loges; anthères latérales à une seule loge. L’ovaire est simple, le style grêle et filiforme; le stigmate bilamellé. Le fruit est tantôt une capsule siliquiforme, bivalve, tantôt un simple akène. Les graines sont arillées.

Les Fumeterres sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, remplies d’un suc amer, aqueux, mais non laiteux.

Cette famille, formée du seul genre fumaria , L., que les modernes ont divisé en un grand nombre de genres