II. — Tube digestif
« Les caféiques anciens sont toujours sujets à des troubles gastro-intestinaux d'intensité variable » (Boucard). La langue est presque toujours blanche, saburrale au centre, tandis que les bords sont rouges et gardent l'empreinte des dents. L’appétit est fréquemment diminué ; il peut même exister une anorexie presque complète Les vomissements sont la règle dans les cas de caféisme aigu. Des crampes d'estomac très douloureuses, des digestions souvent pénibles avec renvois, aigreurs, régurgitations, des pituites survenahñt à jeun, du pyrosis, font que souvent les caféiques viennent consulter pour l'estomac, ou, mangeant de moins en moins, et buvant de plus en plus de café « pour conserver leurs forces », ils arrivent à un degré de maigreur qui aurait vite fait de confiner à la cachrexie, si peu que le sommeil fasse défaut.
Guelliot, signale un vertige d’origine dyspeptique, mais ‘il ue relale qu'une observation d’un individu « qui voit tourner les objets, perd connaissance et tombe. La syncope dure une demi-heure à une heure et demie. Pendant
l'attaque, le visage est pâle et il n’y a pas d'écume à ‘la bouche. Deux fois celte attaque n’a consisté qu'en une perte de connaissance, -et dans une troisième il y a eu des. mouvements convulsifs hystériformes avec tendance au déplacement. » k
Guelliot se demande si c’est le fait d’une coïncidence ou si c'est le fait d’une hystérie caféique signalée par Fonssagrive.
Il est possible que ce malade ait eu des crises comiliales de plus ou moins grande intensité qui aient pu être provoquées ou aggravées par l'abus de café.
La diarrhée est fréquente, elle alterne souvent avec des phases de constipation. Enfin, nous signalerons la très grande fréquence de coliques hépatiques chez les caféiques. M. le Docteur Baudrand, de Montceau-les-Mines, qui soigne de nombreuses caféiques, car les femmes d’ouvriers de Montceau boivent en général une dizaine de tasses de café par jour, attribue les cas très nombreux de coliques hépatiques rencontrées dans sx clientèle, à l'abus du café.
