PRIX MINIMUM
fr. 47,76 48,46 S0,56
fr. 35,38 en 4847 23,58 en 4829 25,20 en 4847
fr. 44,09 en 4824 43,49 en 4834 46,34 en 4837
On voit que :
P Le prix moyen du froment a progressivement augmenté de 1817 à 1848;
2^ Les limites entre lesquelles ce prix a varié se sont successivement resserrées : pour la première période décennale, les prix maximum et minimum différent de 24 fr. 29; pour la seconde, de 10 fr. 39; et pour la troisième période, de 8 fr. 89.
Ces conclusions sont pleinement confirmées par les faits qui se sont produits jusqu'à Tépoque actuelle. Voici en effet un tableau analogue au précédent, où Ton a repris, pour plus d'uniformité, l'intervalle à partir de 1837, en le rendant décennal comme les autres.