V. signifie voyez
ACACIA-ROBINIER ; sol qui lui convient, 56. V. Arbres foregtiers.
ADMINISTRATION du personnel dans une exploitation rurale,
ADOS ; méthode de culture sur ados, 165.
AGNELAGE ; V. Bêles à laine.
AGRICULTURE; le profil doit toujours en être le but, 391.
AMÉLIORANTES (récolles ou plantes), 587 et suiv.
AMÉLIORATION des terres; par l'assainissement, 310, 535, 564 ; par des irrigations, 524 ; par le marnage, 529 ; par le chaulage, 545.
AMÉLIORATIONS en agriculture ; leur liaison ; l'usage de bons instruments en forme la base, 134.
AMENDEMENTS ; dislinction entre les amendements et les engrais, 544. V. Marne, Chaux, Plâtrage.
ARAIRE; V. Charrue simple.
ARBRES FORESTIERS; travaux en janvier ; lieux où il convientd'en planter, 55; nature du terrain qui convient à chaque espèce, 54; circonstances où il convient de semer en place ou de planter, 38 ; travaux en février ; semis et plantations, 54 ; exploitaliou des têtards, ib. ; recepage des jeunes plantations, 55 ; travaux en mars ; semis, 1 1 9 ; choix des graines, 124; faculté germinalive, 125; transplantation des arbres résineux, 125; boutures de saules et de peupliers, 127;
travaux en mai ; orme, recolle de sa graine et semis, 183 ; sarcler et biner les pépinières, 186 ; travaux en juin; pépinières de saules et de peupliers, 21 4 ; travaux en août ; récolte des feuilles pour fourrage, 258 ; travaux en septembre; élagage, 298 ; travaux en octobre ; transplantation, 525 ; récolte et conservation des graines, 528 ; travaux en novembre, 555 ; idem en décembre, 566.
ARBRES FRUITIERS; V. Verger,
ASSAINISSEMENT des terres. V. Sillons d'écoulement ; Charrue sous-sol; Drainage.
ASSOLEMENTS ; ceux qui conviennentsur un pré rompu, 566; leur importance, 58 1 ; obstacles à l'adoption des bons assolements, 582 ; principes et règles des bons assolements, 590, 651 ; exemples de divers assolements, 592, 60o; valeur du fumier dans divers assolements, 598 ; produits comparés de rassolemenl triennal et d'un assolement alterne, ib. ; un bon assolement est le fruit de l'expérience, 601.
ATTELAGE; des vaches, 172, 671 ; des bœufs à l'araire, 694; des animaux à la file, 697.
ATTELAGES ; occupations d'hiver, 15 ; leur augmentation causée par le mauvais état des chemins, 18 ; — par l'emploi de charrues mal construites, 657, 687 ; travail et nourriture au printemps, 105; dépenses de leur cnlretien, 659 ; chevaux à la pàiure, 662,
AUNE; sol qui lui convient, 55, V. Arbres foresliers.
AVANT-TRAIN de charrue ; ses inconvénients, 657, 687 ;radapter a la charrue simple, 705 ; à la charrue d'assainissement, 715.
AVOINE ; semaille en février, 40 ; en mars, 59 ; nature du sol, préparation, semaille, 60, 566, 570, 589 ; variétés, 61 ; produits variables suivant les assolements, 59, 62 ; hersage pendant sa croissance, li5; récolte et produit. V. Moisson.
BALANCE; pour la pesée des bestiaux en vie, 6; — det;
voitures de fourrage, etc., 358. i
BATTAGE des céréales au fléau, 17, 353 ; — par la machine,
•17, 335, 750; du colza, 218.
BÊCHAGE ; comment il doit être exécuté, -45. BÉLIERS ; V. Bêtes à laine.
BESTIAUX ; mauvaise nourriture pendant la jeunesse, principale cause de la dégénératioa des races, 5 ; nourriture au vert, 105, 167 ; avantages de la nourriture du gros bétail à rétable, 168 ; précautions et soins dans la distribution de la nourriture verte, 168, 171 ; nourriture d'hiver, 503 ; leur donner les racines coupées, 507 ; leur importance dans l'agriculiure, 650; bétail de rente et bétail de travail, 661. Y. Bciail à cornes, Bêles à laine.
'BÉTAIL A CORNES ; donner les pommes de terre cuites ou crues, 8, 308 ; règles à suivre dans l'amélioration des races, 607 ; degré d'importance de la taille, 609, 617; introduction des races étrangères, 609, 618 ; amélioration des races indigènes, 611 ; diverses destinations des races et caractères qui conviennent pour chacune, 611 ; âge du premier accouplement, 616; ne pas employer de mâles de trop grande taille, 618.
BÉTES A LAINE ; nourriture et soins au printemps, 104, 108, 149, 150 ; pâturage, dangers de raétéorisation et remèdes, 175; dangers de cachexie et précautions à prendre pour la prévenir, 175; parcage, 176 ; tonte, 208; monte des brebis, 210; mauvais effet de la paille de sarrasin, 267; agnelage, 303 ; clavelisation, 565; nourriture à la pâture, 674.
BETTERAVES; nature du sol, préparation, semaille, 79; valeur et emploi, 82 ; variétés, 85 ; les sarcler et les éclaircir, 147; transplantation, repiquage, 162; culture sur ados, 165; les biner, 195, 228, 742; arrachage, conservation,
800 TABLE ALPHABÉTIQUE ET RAISONMiE
268; mauvais effet de rcffenillage, ib. ; produit, !269 ; valeur milrltive. 304.. V. Silos, Récoltes sarclées.
BEURRE ; facilité et avantage d'avoir de bon beurre en hiver,
B{NAGE; du colza et de la navetle, 101 ; du blé, 143 ; des féveroîes, 144; des topinambours, ib. ; des récolles sarclées, 195, 228 ; des navets, 229 ; des carottes, 229 ; emploi de la houe à cheval, 195, 757; efficacité pour la destruction des mauvaises herbes, 586.
BI>E d'automne ; le herser au printemps, 100; le fumer en couverture, 106; le biner, 145; échardonnage, 144, 166; le faire pâturer, 149 ; récolte et produit. V. Moisson. Nature du sol, préparation, semaille, 271 ; changement de semence, 274 ; variétés, 275 ; semaille en lignes, 276; moyens préservatifs contre la carie, 278 ; semailles tardives, 550 ; après avoine, 604; sur trèfle, 550, 658; moyen d'en récolter beaucoup, 596.
BLÉ de printemps; nature du sol, préparation, semaille, 58.
BŒUFS ; V. Engraissement., Bétail à cornes, Viande.
BOULEAU ; sol qui lui convient, 54. V. Arbres forestiers.
BREBIS; \. Bêles à laine.
BUTTAGE des pommes de terre; manière deTexéculer, 195; Tilililé douteuse, 194.
BUTTOIU; usage, 195; instruction sur son emploi, 715.
CACHEXIE aqueuse des moulons ; précautions à prendre pour la prévenir, J75.
CAMELINE; nature du sol, préparation, semaille, 158; la semer avec de la moutarde blanche, 159; récolte, 266.
CARDÈRES; les biner, 102; seraisen pépinières, 189; sarclage, ib. ; ébourgeonnage, 195; récolte, 245; piantaiion, 290.
CARIE du froment; moyens préservatifs, 278.
CAROTTES (culture champêtre) ; nature du sol , préparalion,
remaille, emploi, variétés ; "îô ; dans le lin, 90; bonne nourriture pour les chevaux, 103, 004; les sarcler, 446; les herser, biner, 229 ; arrachage, conservation, produit, 268 ; valeur nutritive, 304. V. Silos, Recolles sarclées.
CAROTTES (culture jardinière) ; V. Potager.
CÉRÉALES, 602, V. Blé, Seigle, Orge, Avoine.
CHANVRE; nature du sol, préparation, semailie, lo6; récolte, 245; culture de pieds uniquement destinés à produire de la graine, 244 ; rouissage, 252.
CHARANÇONS; leur destruction, 179..
CHARDONS ; V. Échardonnage.
CHARIOTS; avantage des chariots attelés d'un seul cheval, 199.
CHARME; sol qui lui convient, 3i. V. Arbres forestiers.
CHARRUE à avant-train ; exige plus de tirage que la charrue simj.lp, 658, 686.
CHARRUE à deux vorsoirs ; Y. Bulloir.
CHARRUE simple ; instruction sur son emploi, 68G; ses avantages, 687, 657, 662; son introduction dans une exploitalion rurale, 778.
CHARRUE SOUS-SOL ou d'assainissement ; instruction sur son emploi dans les terres, 709 ; dans les prés, 712.
CHARRUES; la différence de leur [loids n'exerce pasd'influence sur la résistance dans le travail, 766.
CHAULAGE du blé : V. Sulfatage. — des terres. V. Chaux.
CHAUX; son emploi à l'amendement des terres, 545.
CHEMINS; leur importance, 18; procédés pour leur confection ou leur entretien, 19; matériaux, 20; les faire [)eu bombés, 21 ; concassement et emploi des pierres, 21 cl suiv.; combler promptement les ornières, 24 ; fossés pour l'écoulement des eaux, 25.
CHFjNE; sol qui lui convient, ôi; récolte et semis des glands,
