CHICORÉE-CAFÉ

CHICOnÉE (culture jardinière) ; V. Potager.

CHIENDENT ; sa destruction, 152.

CHOUCROUTE; sa préparation, 344.

CHOUX (culture champêtre); semis en pépinière, 77 ; les sarcler et les éclaircir, 147 ; semis en place, iQO ; transplantation, 462 ; les biner, 193, 228 ; récolte et conservation, 538 ; emploi , 543.

CHOUX (culture jardinière). V. Potager.

CLAVELISATION des bêtes à laine, 363.

CLOTURES; leur entretien, 26.

COCHONS; leur engraissement, 11; semer pour eux de la laitue, 84, 155 ; nourriture au trèfle, à la luzerne, etc., 174.

COLOMBINE; manière de la recueillir et de l'employer, 857.

COLZA d'hiver ; le biner et le herser au printemps, 101 ; récolte, battage, produit, 215; nature du sol, préparation, semaille en place ou en pépinière, 223, 565, 570; le garantir des ravages de la puce de terre, 225; repiquage, 288 ; biner et éclaircir, 290; atteler les animaux à la file pour le repiquage, 697. V. Récoltes sarclées.

COLZA de printemps; nature du sol, préparation, semaille, 1 59.

COMMIS ; son utilité pour la tenue de la comptabilité d'une ferme, 361.

COMPOST ; en former avec des vidanges de latrines, de la terre, de la marne, etc., 558.

COMPTABILITÉ; faire l'inventaire, 557; avantages de la comptabilité en partie double, 362; son utilité dans une exploitation agricole, 635.

CONSANGUINITÉ ; ses dangers dans la multiplication des races d'animaux, 211.

CONSOUDE A FEUILLE RUDE ; nature du sol, produit, multiplication, 551.

COUPERACINE ; son emploi, 307, 743.

COUTRE ; son influence sur la marche de la charrue, 696.

CUISSON. V, Pommes de terre.

CULTURE; méthode de culture sur ados, J65; système de culture. V. Assolement. Comptes de culture, 655.

CULTURES de printemps ; doivent toujours être exécutées tu temps sec, 105, 741,

CUSCUTE ; moyens de la détruire, 207.

DECHAUMAGE ; utilité, manière de l'opérer, Soij. DÉFONCEMENT. V. Charrue sous-sol.