V. Arbres forestiers
HOUBLON; nature du sol, préparation, plantation, etc., 141;
le tailler et le butter, 143; récolte et dessiccation, 267. HOUE A CHEVAL; son utilité pour la culture des pommes de
terre, 154,195, 655; instruction sur son emploi, 757. V.
Cultures de printemps.
INSTRUMENTS D'AGRICULTURE ; instruction sur l'emploi des instruments perfectionnés, 683 ; introduction de nouveaux instruments dans une exploitation rurale, 774 ; soins nécessaires h leur conservation, 27, 784 ; catalogue el prix des instruments de la fabrique de Nancy, 791. »
INVENTAIRE; V. Comptabilité.
IRRIGATIONS; leur importance, 519; nature des eaux, 521; nivellement et choix du terrain, ib. ; formation des rigoles; différents modes d'irrigation, 526 ; conduite de l'eau, 528.
JACHÈRE; labours et cultures, 150, 272, 559 ; peut être supprimée dans certains cas, 71, 150, 582, 642; ou remplacée par une demi-jac'nère, 151; le scarificateur ou l'extirpatenr peuvent y remplacer la charrue, 152 ; ses effets utiles, 586, 605, 651; sa place dans les assolements, 592. V, Demijachère.
JARDIN; V. Potager, Verger.
JAROSSES; les plâtrer, 98; nature du sol, préparation, semaille, 285.
JA VELAGE; y. Moisson.
808 TABLE alpiiab!:tique et raisonnke
KLAP.MAYLTi; sa mélhodo pour la dessiccation du trèlle, de ia luzerne, etc., 206.
LABOURS; d'hiver, eu divers sols, -J; doivcut èlre exécutés au printemps en temps sec, 103; soins relatifs aux labours de jachère, ]50; iniluence d'un labour frais ou vieux sur le produit des récolles, 28i;labours préparatoires d'automne, 502; emploi de la charrue simple, G86 ; inconvénient des labours croisés, 56o; dépense des labours, 6-iO.
LAINE ; lavage, tonle, 208; la suppression de la vaine pùlure en augm.enterait la production, 680.
LAIT; sa production beaucoup augmentée par une bonne nourriture des vaches, 2, 178 ; comment on doit le donner aux veaux d'élève, -i; — aux cochons, 11; avoir égard à la quantité de nourriture consommée pour le produire, 612.
f-iÂlTUE(culturecliampètre);empioi à la nourriture des cochons, scmaille et culture, 8i, 133; (culiurejardinière); V. Potager.
LARiCIOouPIN DE CORSE; sol qui lui convient, 37. V. Arbres forestiers.
LAVAGE delà laine à dos, 208.
LENTILLES; nature du sol, préparation, seniaille, 83; valeur de la paille comme fourrage, ib. ; lentilles d'hiver, 288.
LIN; nature du sol, préparation, semaille, 87, S6o; renouvellement de la semence, dégénéralion et moyens de la prévenir, 89; le sarcler, 1 iS; récolte, 2i2; rouissage, 2o2.
Ll/.ÉE; V. Urine des bestiaux.
LUPULINE; nature du sol, semaille, 66, 131 ; la plâtrer, 08.
LUZERNE ; nature du sol, semaille, 66, 90, 131,396; la he.seran printemps, 08; la plâtrer, 98; propre à la nourriture des cochons, 174; la semer dans du sarrasin, 191; fenaison. 20 i, 271; destruction de la cuscute dans les luzernières, 207 ; l'épierrer, 336; la semer avec de l'avoine à faucher en vert, 623.
MACHINE à battre les grains; instruclion sur son emploi, 750. V. Hallage des céréales.
MAIS; nature du sol, préparation, semaille, variétés, 439; forme un bon fourrage vert, l-iO; le biner, î9o, 228; récolle, 264; produits ; cage pour le conserver, 263. V. Récolles sarclées.
MARNE; ses avantages, 529 ; diversité des caractères extérieurs, 550; sa nature; moyens de la reconnaître, 531; moyens de distinguer ses diverses espèces, 534; sols auxquels convient chaque espèce, 540; quantité à employer, 541; recherches à faire pour en découvrir, 542; manière de l'employer, 543; ne Remplace pas le fumier, 544; peut être remplacée par la chaux, 545.
MÉLÈZE-, sol qui lui convient, 37. V. Arbres forcslicrs.
METEORISATION; du bétail à cornes, précautions et remèdes, 169; des bêtes à laine, précautions et remèdes, 175.
MEULES; de foin, 200; de grains, 259.
MEULONS ou MOYETTES; V. Moisson.
MILLET; nature du sol, semaille, emploi, variétés, 157.
MINETTE dorée; V. LupuUne.
MOHA ; V. Millet..
MOISSON des céréales, 251; fauchage et faucillage, ib. ; récolte des grains avant leur parfaite maturité; javelage, 255; meulons ou moyettes, 236 ; conservation des grains en meules ou dans les granges, 239, produit en grain et en paille des diverses céréales, 241 .
MOUSSE; indice de la langueur des arbres, 52.
iMOUTAHDE BLANCHE; nature du sol, préparation, semaille, 131; la semer avec de la cameline, 159; récolte, 26G.
MOUTARDE NOIRE; naturedu sol, préparation, semaille; 91 ; récolle et produil, 246.
MOtiT.VR DE SAUVAGE; mauvaise nourriture pour les animaux,
MO^'TONS; V. Bclcs à laine, Engraissement.
NAVETS (culture champêtre) ; nature du sol, préparation, se-
inaille, 188, 570; ravages de la puce de terre, 22S; les semer
on seconde récolle, 226; les herser et biner, 229 ; valeur
nutritive, 304; conservation, 353.
NAVETS (culture jardinière); V. Potager.
NAVETTE d'hiver; la biner au printemps, iOl; la herser, 102;
récolte et produit, 21b; ravages de la puce de terre, 225;
nature du sol, préparation, semaille, 248, 570; biner et
éclaircir, 290.
NAVETTE de printemps; nature du sol, préparation, semaille,
187; récolte, 266.
NOURRITURE des bestiaux; V. Bestiaux, Attelages, Bêtes à
laine. Fourrage, Racines, etc.
OEILLETTE; V. Pavois.
ORGE D'HIVER ou ESCOURGEON ; hersage au printemps, 101; récolte et produit. V. JMsson ; nature du sol, préparation, semaille, 283; la faucher pour fourrage vert, ib.
ORGE DE PRINTEMPS; variétés, nature du sol, préparation, semaille, 129; hersage pendant sa croissance, 145; récolte el produit. V. Moisson.
ORME; sol qui lui convient, 34 ; exploitation en têtards, 54 ; récolte de sa graine et semis, 185. V. Arbres forestiers.
PAILLE; doit être employée de préférence à former de la litière, 17; produit des diverses céréales en paille, 241 ; en mêler avec le regain, 271; avantages de la paille hachée, 505; V. Hachepaille.
PANAIS; nature du sol, préparation, semaille, culture, 77.
PANIS; V. Millet.
PARCAGE des moutons, 176.
PASTEL; usages, nature du sol, préparation, semaille, 92,404; sa culture ne convient qu'à un petit nombre de cultivateurs, 92; le sarcler, 148; récolte et préparation du pastel destiné à la teinture, 221.
PATURAGE par le bétail; son importancepour les jeunes prés, 108; quelquefois pour les froments, 149.
PATURAGES; plantes propres à en former ; V. Infle blanc, Pimprenelle, Pastel, etc.; doivent être ménagés pour la nourriture des bètes à laine au printemps, 104; temps auquel il faut y admettre le gros bétail, 10S; — les moutons, 149; inconvénients delà nourriture au pâturage des bêtes de travail, 662; id. des vaches, 608; id. des moutons, 074.
PATURE (vaine); utilité de sa suppression, 583, 669, 675.
PAVOTS; nature du sol, préparation, semaille, variétés, 41 ; les sarcler et éclaircir, 146; récolte, 247; produit, 248.
PÉPINIÈRES d'arbres fruitiers. 50.
— d'arbres forestiers; les sarcler et biner, 186; de saules et de peupliers, 127, 214.
— de'légumes ou racines, 77, 79, 147.
— de colza, 224; épuisent fortement le sol, 225. ~ PEUPLIERS; sol qui leur convient, 35; exploitation en têtards,