MA&S. C

les sarclages sont plus faciles et moins coûteux ^ et que la récolte se fait à une époque où il est plus facile de la faire sécher. Cependant j'ai remarqué que les semailles de printemps sont souvent aussi productives que celles d'automne.

On a annoncé que cette plante se contente des terrains les plus pauvres ; quant à moi, après l'avoir cultivée pendant plusieurs années, j'ai remarqué qu'on ne peut en obtenir des récoltes passables que dans un sol rîcbe et de bonne qualité. Les terres où cette culture m'a réussi le mieux sont des terres de consistance mojenne parfaitement ameublies par des cultures préparatoires. Cette plante, dans les commencemens de sa croissance, restant long— temps très petite, et exigeant, par cette raison, des sarclages très soignés et très coûteux, parce que les plants doivent être très rapprochés , on ne doit jamab la mettre que dans une terre bien propre.

On sème cpiinze livres de graine par hectare , et on ne l'enterre presque pas.