CULTURES DE PRINTEMPS EN TEMPS SEC

Un des soins les plus importans que doive prendre un cultivateur , c'est de ne jamais toucher la terre au printemps ou en été , soit pour les labours , soit pour le travail de l'extirpateur , de la herse , des

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boues à mstin ou à cheval ^ que lorsque le sol est parfaitement ressuyé. Une pluie qui vient à tomber immédiatement après une culture quelconque peut même gâter la terre pour tout le reste de la saison , de même qu'une culture donnée lorsque la terre est humide ; dans ces cas , touf le travail qu'on s'est donné précédemment pour ameublir le sol peut être perdu dans un instant. Il y aura souvent une différence de moitié dans le produit d'un champ cultivé un jour de beau temps et dans un état bien ressuyé, et celui du char^ip voisin cultivé , deux jours après, par la pluie. Cet avertissement s'adresse à ceux qui cultivent des terres argileuses ou des terres blanches : quant aux sables et sols légers, on les cultive à peu près qiiand on veut. Quelques plantes très rustiques souffrent moins que d'autres des fautes qu'on peut commettre sous ce rapport ; cependant elles n'y sont pas du tout indifférentes : telle est l'avoine, et surtout les fèves. Au reste , cette dernière plante craint moins que d'autres les labours en temps humide, parce que , se semant de très bonne heure , il survient presque toujours après cette époque des gelées qui ameublissent la surface du sol. Ces gelées de printemps sont un aide que doit souvent appeler à sou secours le cultivateur de terres argileuses. Pour ces sols , c'est le meilleur de tous les instrumens d'agricul— ture ; mais il y a aussi quelques sols de nature plus ou moins consistante sur lesquels les gelées n'exercent aucune action pour les ameublir ; dans ceux-ci il faut être aussi attentif à l'état de )a terre pour les

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labours d'automne ou d'hiver que pour ceux de

printemps.