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lure. La meilleure méthod/e pour les conserver est de les placer siir terre 9 après ea avoir ôtë les f^ailles, en les rangeant les uns auprès des au* très, sans las empilet^ dans un terrain voisin de là ferme. Une couverture de grande paille sulEl , ainsi, pour, les garantir des dangers de la gelée.

Quant aux rutabagas, ils résistent mieux aux gelées que les navets ; cependant les mêmes motifs que je viens d'indiquer doivent engager à en arra— cKer une partie avant Tliiver. Us se pourrissent aussi facilement que les navets si on les. empile , et la meilleure manière de les conserver est celle, que je viens d'indiquer pour ces derniers.

Si l'on peut disposer d'une grange ou d'un autre local couvert , un peu vaste , mais sec , pour déposer ces deux espèces de racines , sans trpp les entasser I c'est sans contredit un moyen plus certain.

SAIGI^Ea LES SOLS HU&IIDES.

C'est ordinairement dans cette saison qu'on exécute les opérations nécessaires pour saigner et assainir les terrains naturellement humides ; c'est une amélioration qui, dans beaucoup de cas, augmente considérablement la valeur et les produits de certains sols. Les saignées couvertes , assez profondes pour ne pas gêper le travail de la charrue , présentent le meilleur moyen d'atteindre ce but. On peut les faire , soit sous forme de canaux couverts , si Ton peut se procurer économiquement des pierres plates propres à leur construction , soit par

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des tranchées y au fond desquelles on place des pier^ railles , qu'on recouvre d'un lit de mousse ou de paille , et ensuite d'une épaisseur de dix à douze pouces de terre. Lorsqu'on manque de ces matériaux, on peut même se contenter de remplir le fond de la tranchée de fagotage , de paille ou de chaume, et achever de la remplir avec de la terre. Lorsque le fond du sol est ferme , c'est à dire formé d'une terre argileuse , ces dernières espèces de tranchées se conservent fort long-temps , pourvu qu'elles soient assez profondes , et elles restent ouvertes , long-temps même après que la paille ou les branchages qu'on j a mis sont pourris.

On fait souvent aussi des saignées de cette espèce, en employant des gazons au lieu de pierres. On forme les deux côtés du canal avec des gazons posés de champ , en sorte que le canal , profond de huit ou dix pouces , soit beaucoup plus large à sa partie supérieure qu'au fond. Ainsi, en lui donnant deux pouces de largeur seulement au fond , on lui donnera cinq ou six pouces dans sa partie supérieure, et on le recouvrira d'un gazon épais , ia surface tournée vers le bas ; on recouvrira le tout de dix à douze pouces de terre.

Les saignées de ces diverses espèces auront leur écoulement dans un fossé, que l'on curera avec soin, de manière que les eaux aient toujours leur issue libre.

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ENTRETENIR LES SILLONS d'ÉCOULEMENT.

Dans toutes les terres qui ont été emplantées ou semées en automne , ainsi que dans celles qui ont été labourées pour être ensemencées au printemps y et même dans celles qui n'ont pas été labourées , mais qui doivent l'être de bonne heure après l'hiver , si le sol est argileux et propre à retenir les eaux , il est très essentiel de faire en automne des sillons d'écoulement , qui ne permettent pas à Feau d'y séjourner. Je suppose que cette opération a été faite dans chaque pièce , à mesure qu'elle a été eusemen-i cee ou labourée. Dans ce mois, on doit visiter exactement et fréquemment les sillons de toutes les pièces , afin que rien n'^obstrue jamais le cours des eaux.