Règlement des telliers

5. Règlement des boulangers : a Item pour pourveir aux frauldes qui en ce se font, ordonnons que Icsdis mayeurs de ce jour en avant, voisent par les cabarets, tavernes, chervoises et cambes et visettent diligamment le pain qu'ils y trouveront pour savoir se il sera tel, que il doit, et se deflaulte y estoit trouvée, on s'en prenderoit à eulx, et payeroient eulz meismes le fourfait, et bien le requièrent sur les fourniers qui ledit pain livré leur averont, et porront aussi bien les sergans et toutes autres manières de gens rapporter leur fourfait comme feroient lesdi^ mayeurs. »